انبار قارچ، او همچنین خوک، solokha، dunka، و غیره، به طور رسمی سمی در نظر گرفته شده است. اگر چه، در اصل، این می تواند تمام نمایندگان این کلاس نامیده شود، زیرا حتی اگر از قوانین و تکنولوژی پیروی نکنند، ممکن است سمی باشد. و انبار بسیار خوشمزه خواهد بود، اگر از دستورالعمل ها و توصیه هایی از طرفداران آشپزی پیروی کنید. این گیاه در سیبری و مناطق شمالی فدراسیون روسیه رشد می کند. این اغلب می تواند در جنگل های بلاروس، مولداوی، اوکراین پیدا شود. و در آشپزخانه این افراد دستور غذاها برای غذاهای خوشمزه از این قارچ وجود دارد.
ویژگی های پردازش
درباره نحوه شبیه گاوهای قارچ، عکس در مقاله به نمایندگی نسبتا دقیق شما ارائه می دهد. آنها را در نظر بگیرید، و اگر آنها را پیدا کنید، به شدت آنها را قطع کنید و آنها را به خانه ببرید. در خانه به خوبی از زمین شستشو می شود، شما می توانید نیم ساعت در آب شور و اسیدی شده خیس کنید. سپس دوباره بشویید، آب را بشویید و آن را جوش بیاورید. بعد از 10 دقيقه بعد از جوشاندن، در آبگوشت بريزيد، شستشو داده شود، به صورت برشي يا خلال بريزيد و قبل از جوشاندن / سرخ كردن / سرخ كردن بپزد. این اقدامات احتیاطی برای پاک کردن قارچ انبار از مواد سمی ممکن است ضروری است. و حالا ما به دایرکتوری نسخه می رویم.
پودینگ از قارچ
به نظر می رسد که هیچ راز این نیست که کتاب آشپزی یک اختراع بسیار قدیمی است. اما بسیاری از نکات و دستورالعمل ها می توانند تا امروز استفاده شوند. به عنوان مثال، پودینگ قارچ. در مورد چگونگی آن، در منبع مربوطه در 50 سالگی نوشته شده است. قرن نوزدهم و به عنوان جزء اصلی فقط قارچ قارچ گرفته شده است. دستور العمل به شرح زیر است: جوش نیم کیلوگرم، تخلیه، ریز ریز ریز کردن. 2-3 پیاز را به حلقه های نیمه بریزید و تا زمانی که طلایی را سرخ کنید. با قارچ مخلوط کنید فلفل، نمک (به طعم). قرص سفید سفیده را خرد کرده یا آن را سرخ کنید، 200 گرم اضافه کنید. روغن گردو، چند قاشق غذاخوری سبوس دار یا گوشت گوشت. همه این ها به خوبی ترکیب می شوند. شما باید یک توده ضخیم، یادآور خمیر را دریافت کنید. برای تهیه یک انبار (قارچ)، دستور العمل به طور خاص تعداد تمام مواد را مشخص نمی کند، شما به سادگی آنها را با چشم اندازه گیری کنید. فرم برای پخت به خوبی روغن با روغن، با پودر کراکر پاشیدن. توده قارچ را قرار دهید و آن را به پخته بچسبانید. بله، شما می توانید بر روی پنیر رنده شده داشته باشید. آمادگی برای بررسی با یک بازی یا چوب خردل چوبی. هنگامی که قارچ قارچ ما آماده است، دستور العمل توصیه می کند پودینگ آبیاری را با غلتید خرد شده و جعفری، به قطعات بریزید و با سس مایونز یا خامه گرم خدمت گرم کنید . و یک لحظه دیگر! اگر سیر به آنها اضافه کنید، قارچ ها خیلی خوب هستند. در آزمون پودینگ، او نیز بیش از حد اضافی نخواهد بود!
انگور با قارچ
هر کس که این نمایندگان گیاه را دوست دارد، می داند که قارچ ها تقریبا ایده آل هستند و سیب زمینی در همه انواع کالباس های غیر لبنی دارند. اما این قارچ قارچ، دستور غذا که توسط ما در نسخه های مختلف مورد مطالعه قرار می گیرد، می تواند با گوشت چرخ شده و با شلوار شروع شود - شاید برای غافلگیران غافلگیر کننده باشد. بیایید با هم لذت ببریم پانکک با وزن تقریبی 1 کیلوگرم باید کاملا پخته شود. سپس پوست، خمیر را به آرامی بیرون بکشید با یک قاشق، تمیز کردن. فقط دیوارها را شکستن. انبارهای قارچ (اتاق 350، شما می خواهید - می توانید و کمی بیشتر)، بعد از اینکه آنها را تحت درمان قرار دادید، که در بالا ذکر شد، ریز خرد شده. همچنین پیاز را به هم بزنید، همه چیز را در روغن سرخ کنید، نمک، فلفل، سیر، ادویه ها را اضافه کنید. سپس گوشت چرخ شده را با گوشت برشته کنید و این مخلوط را با تمام شلوار پر کنید. سبزیجات را در یک ظرف غذا با دمای بالا ریشه کنید، روغن را در آفتابگردان بگذارید، با یک درب روبرو بگذارید و نیم ساعت آن را به اجاق داغ تبدیل کنید. سپس خمیر غیر مایع را ریخته و آنرا به پخت بمالید تا پوسته ایجاد شود. هنگامی که خدمت می کنید، بر روی یک ظرف صاف کنید، روی سس که در آن ربکاگا پخته شده است، بریزید.
همانطور که می بینید، انبار - قارچ بسیار محبوب و بسیار خوشمزه است، اگر شما آن را به طرز ماهرانه و با یک روح آشپزی!