مواد غذایی و نوشیدنی, راهنمایی پخت و پز
بهترین گزینه در مورد نحوه طبخ ماهی گول اب شیرین اروپا واسیا
ماهی ماهی گول اب شیرین اروپا واسیا است چنان محبوب با زنان خانه دار به عنوان آشنا بیشتری به تمام کپور یا سوف است. و آن را در بیهوده است - در ترکیب این ماهی شامل بسیاری از پروتئین خوبی هضم و چربی، و طیف وسیعی از ظروف است که می تواند از آن پخته شده، نا امید حتی آشپز با تجربه ترین را ترک کنید. آن را، پخت ماهی خود به خود.
چگونه به طبخ ماهی گول اب شیرین اروپا واسیا؟
قبل از شروع پخت و پز، لازم است به آشنا با برش مناسب و تمیز کردن لاشه. در tench را مقیاس های بسیار خوب، پس از آن مورد نیاز است به تمیز کردن - پس از پخت آن را نرم و خوشمزه تر خواهد شد. شستشو ماهی در آب سرد در حال اجرا، از بین بردن باقی مانده از آن. پور لاشه متناوب آب سرد و گرم - به طوری که کل به حداقل می رساند مخاط و به راحتی می آید. برش شکم، مراقبت به آسیب نمی مثانه در صفرا، حذف داخل و برش آبشش. در آب سرد - اگر مقیاس باقی مانده شما هنوز هم شیب tench را در آب و بلافاصله پس از آن جوش را دوست ندارم. در حال حاضر، مقیاس را می توان به راحتی با یک چاقوی تیز برداشته شده است. لاشه آماده نیاز به ریختن آب لیمو و ترک به مدت نیم ساعت.
چگونه به طبخ ماهی گول اب شیرین اروپا واسیا در فر؟
یکی از بهترین گزینه های برای پخت و پز - پخت سیب زمینی. نگاهی سه یا چهار متوسط لاشه، سیب زمینی، پیاز، سیر، روغن نباتی، نمک و ادویه جات به مزه. ماهی نمی تواند تمیز شود، فقط شستشو داده شد. گریس یک ظرف پخت با روغن، قرار دادن وجود دارد حلقه های پیاز خرد شده، پس از آن سیب زمینی، فصل را با نمک و فصل خالص. در یک ظرف جداگانه، ساخت سس برای ماهی گول اب شیرین اروپا واسیا - مخلوط روغن نباتی را با نمک، فلفل، سیر خرد شده، گیاهان و ادویه جات. کاملا مخلوط کنید، اعمال مخلوط بر روی ماهی و محل لاشه در سبزیجات است. برای عطر و طعم بیشتر به شکم هر tench را می برخی از سبزیجات تازه اضافه کنید. سس را بریزید در بالای باقی می ماند و قرار دادن فرم به فر از پیش گرم به دو صد درجه، چهل دقیقه. این روش که چگونه به طبخ ماهی گول اب شیرین اروپا واسیا، یک نتیجه اشتها آور و خوشمزه تضمین می کند.
چگونه به طبخ ماهی گول اب شیرین اروپا واسیا در تابه؟
نگاهی به هشت گرم ماهی، دو گوجه فرنگی، نصف بادمجان، فلفل یکی، یک پیاز، یکی کدو سبز، رازیانه، سیر، چند قاشق غذاخوری آب لیمو و همان مقدار آرد، ادویه جات ترشی جات به مزه. تمیز کردن و شستن ماهی، نم نم باران با آب لیمو و ترک برای پانزده دقیقه. همانطور که قبلا اشاره شد، لازم است به حذف فلس، باید از موکوس و زباله های دریایی خلاص شوید. سبزیجات، مکعب تمیز و ریز ریز کردن، خرد کردن سیر و نمک. آنها را در یک ماهی تابه و سرخ ادویه جات ترشی جات چند دقیقه. کاهش گرما و بجوش و خروش آمدن برای حدود ده دقیقه. حالا ما می توانیم به چگونه به طبخ ماهی گول اب شیرین اروپا واسیا حرکت می کند. مالش ماهی تهیه شده با نمک و فلفل، رول در آرد و سرخ در یک تابه تا قهوه ای طلایی. سپس، یک خورش کمی و خدمت با چاشنی زدن سبزیجات بو داده در پیش است.
Similar articles
Trending Now