بهترین دستور العمل های از پاهای قورباغه

مردم نگرش های مختلف به غذاهای فرانسوی. یکی از غذاهای اصلی از پاریس آمد، می پاهای قورباغه. با این حال، ظرافت به رسمیت شناخته شده در سراسر جهان جرات نمی هر امتحان کنید. اگر انجمن های کلمه قورباغه منفی اتفاق نمی افتند، پاهای حیوانات، به غیر از آبدار بودن و نرمی هیجان زده خواهد شد. پخت و پز پاهای قورباغه - این یک فرایند بسیار جالب است، و در نتیجه گوشت سفید صورتی کمی شبیه مرغ است. قورباغه پاییز اشتها آور ترین معتقدند که بیش از دوره تابستان چربی podsobrali و مواد مغذی مفید است.

وجود دارد انواع ظروف از "متلاطم حیوانات"، و این سوال که چگونه به طبخ قورباغه پاها، کند، دلیلی عوارض. آنها را در یک ظرف سرخ شده، سرخ شده، مانند کباب روی سیخ کباب. پنجه خورش، از آنها را آماده سوپ مغذی خوشمزه است.

در شهرستانها بزرگ شما به راحتی می توانید مواد غذایی منجمد فروش. اما اگر چنین گوشت است در قفسه نیست، شما باید قورباغه ها در حوضچه در نزدیکی می کنید، چرا که همه از گونه های آنها خوراکی هستند. مناسب برای خوردن قورباغه ها در کودکان ویژه رشد کرده است، در حالی که تغذیه به ران خود چاق و چاق بود.

تقریبا تمام دستور العمل های قورباغه پاها کاهش می یابد به پیش خیساندن مواد تشکیل دهنده. معمولا قبل از پخت و پز پای دوازده ساعت در آب خیس. در همان زمان در هر دو ساعت باید آب به گوشت متورم را تغییر دهید و تبدیل به رنگ سفید.

فرای در پنجه پان بسیار سریع و آسان است. لازم بذرها به نمک گوشت، رول در آرد و سرخ تا قهوه ای طلایی در روغن آفتابگردان گرم است. هنگامی که ظرف تقریبا آماده است، به آن سیر ریز poshinkovat، برگ بو، پیاز nerezanyh اضافه شده است. این همه باید به خوبی properchit شود و سرخ از. وقتی که پیاز نرم است، اضافه کردن یک کمی از رنگ قرمز یا شراب افزایش یافت و جوش برای برخی از پاها. گوشت تبدیل مناقصه و خوشمزه: ممکن است برای شروع به تلاش.

و دستور العمل های قورباغه پاها در سس خامه. برای آماده سازی مورد نیاز 600 گرم از گوشت واه، 30 گرم melenko سیر خرد شده و موسیر، کوچک دسته از جوان تره فرنگی، یک لیتر مرغ سهام، 700 گرم خامه، 60 گرم کره، نمک و فلفل اضافه شده به طعم و مزه.

پاهای قورباغه 'خیس باید خشک، و قطع بخش پایین تر از پاها. مرغ براث جوش و پرتاب پشت پا. وقتی سوپ به جوش می آید دوباره، آنها نیاز به دریافت کفگیر (رنگ پریده یا سفید). در همان زمان در گرم سیر روغن کنسرو و موسیر تا شفاف، اضافه کردن پا obsushennye، هم زده و کمی سرخ، تبدیل تمام قاشق چوبی. سپس، را از پا، و در همان ظرف اضافه کنید حرکت شبیه چمچه زنی براث، به آرامی پور در کرم. همه پخته، تکان دهنده به طور مداوم، تا آن زمان، تا زمانی که شما یک سس غلیظ، که نمک، فلفل و تره خرد شده اضافه شده است. پخته شده در یک محیط مایع و پاها بو داده را در یک بشقاب بریزید و گسترش سس خامه گرم خود را.

این است که همه پاها دستور العمل قورباغه نمی، غذاهای بسیار. به طور کلی، سنت آماده موجودات سبز از منطقه ساحلی فرانسه آمد از رودخانه رون، که از طریق نیمی از کشور جریان می یابد. آن را در آب آن بود در نی گرفتار ظرافت بعدی. امروز، جمعیت ساکنان محلی از باتلاق به طور قابل توجهی کاهش یافته است. آنها آمدند برای کمک به کشاورزان روسی که عرضه در حال حاضر در فرانسه یک محصول است که کیفیت هیچ متفاوت از یک محلی است.

و اگر چه بسیاری می گویند که به رغم پاها دستور العمل قورباغه، آنها مانند مرغ طعم، باور نمی کنم - گوشت مخصوص، نه هر چیز دیگری دوست دارم. انجمن دنبال برای کسانی که آن را دشوار است به سرمایه گذاری در دیگری را امتحان کنید این غذا.