ایتالیایی لازانیا: دستور غذا با گوشت چرخ شده در خانه

غذاهای ایتالیایی معروف برای انواع غذاهای خوشمزه است. یکی از جواهرات خود را از یک لازانیا. دستور غذا با گوشت چرخ شده در خانه در نظر گرفته شده کلاسیک، اما ظرف می تواند برای گیاه خواران آماده، و حتی در قالب یک دسر. چاشنی را می توان به هر گونه قطعات از طعم خود را اضافه شده است. سهولت استفاده از دستور اجازه می دهد تا خمیر آماده ساخته شده است. بنابراین، آنچه لازانیا ایتالیایی است؟

دستور غذا با گوشت چرخ شده در خانه

نسخه کلاسیک این غذا شامل چاشنی با گوشت چرخ شده و سس بشامل. شما خواهید تا دوازده ورق لازانیا به پایان رسید، چهار گوجه فرنگی، پیاز دو پیاز، سه حبه سیر، هفتصد گرم گوشت، سه صد گرم پنیر، ریحان، فلفل، روغن نباتی، نمک نیاز دارند. برای سس، انتخاب کنید تا یک گالن شیر، صد گرم کره، یک صد گرم آرد، جوز هندی و نمک. اگر مورد نظر، خانه لازانیا با گوشت چرخ شده ممکن است اضافه شده و یا اسفناج قارچ سرخ شده.

پوست و ریز ریز ریز کردن پیاز و سیر. شیب گوجه فرنگی در آب جوش و تمیز از پوست، سخت کار کردن گوشت را در مخلوط کن یا یک برش کوچک. رنده پنیر. پیاز در روغن سرخ کرده در روغن نباتی با گوشت چرخ شده، اضافه کردن به گوجه فرنگی، ریحان، سیر، فلفل، نمک و طبخ به مدت پنج دقیقه. آن پر کردن، که تضمین می کند که شما یک لازانیا خوشمزه و رضایت بخش است.

دستور غذا با گوشت چرخ شده در خانه نیز به عهده می گیرد، استفاده از سس، که به طور جداگانه آماده شده است. برای آن لازم است به سرخ در یک آرد تابه، به تدریج به شیر خود را بریزید، تکان دهنده به طور مداوم برای جلوگیری از توده ظاهر شد، تا زمانی که ضخامت دارد. اضافه کردن جوز هندی و نمک، هم بزنید، و بشامل آماده خود را.

قرار دادن در یک ظرف پخت چهار ورق از لازانیا روی آنها - نیم گوشت چرخ کرده سس بریزید سوم و پنیر نم نم سوم. مرحله، پوشش لایه نهایی ورق و سس را بریزید باقی مانده است. آماده سازی لازانیا با دقیقه و ساییده پنجاه در دمای صد و هشتاد درجه به ارائه جدول. ده دقیقه قرار دهید تا پخته فراموش نکنید که به نم نم باقی مانده ظرف پنیر.

نسخه غیر معمول از ظرف

شما در حال حاضر که این لازانیا کلاسیک ایتالیایی نمیفهمد. دستور غذا با گوشت چرخ شده در خانه بسیار خوب است، اما شما می توانید امتحان کنید، و یک نسخه کاملا متفاوت از این ظرف. این خوب است برای گیاهخواران و یا در طول روزه است. نگاهی ورق لازانیا، بادمجان دو صد و پنجاه گرم کشک، و پنجاه گرم از آجیل کاج، روغن زیتون، چهار گوجه فرنگی، پنیر رنده شده، ریحان، نمک، فلفل. شستشو، تمیز و برش به برش بادمجان سانتی متر ضخامت، نمک و تحت مطبوعات به مدت سی دقیقه قرار داده است. پس از آن، آنها را خشک پت و پور روغن زیتون، سرخ را در یک ظرف بپزید. ریز ریز کردن آجیل کاج با یک مخلوط کن و خمیر پنیر را با چنگال. فر به یک صد و هشتاد درجه است. شکل روغن گریس، قرار دادن یک لایه از ورق لازانیا، بادمجان پوشش، پنیر، آجیل، گوجه فرنگی له شده و ریحان، لایه تکرار بارها و بارها نم نم پارمسان و پخت برای حدود یک ساعت. قبل از سرو، چاشنی زدن با ریحان. شما دریافت می کنید لازانیا بسیار خوشمزه است. دستور غذا با گوشت چرخ شده در خانه و نسخه خود را از سبزیجات به شما کمک خواهد کمی از روح ایتالیایی در رژیم غذایی روزانه خود به ارمغان بیاورد.