از ظروف سیب زمینی در فر ساخته شده

سیب زمینی - یکی از مورد علاقه سبزیجات ریشه در روسیه، پس از آن است کاملا مردمی در کشور ما ظرف سیب زمینی در فر.

بیایید با یک دستور بسیار ساده شروع می شود.

سیب زمینی پخته با سس گوجه فرنگی

این ظرف لاغر است، بنابراین مناسب برای کسانی که روزه قبل از کریسمس و عید پاک مقدس است. بنابراین، ما نیاز به آماده سازی پنج سیب زمینی متوسط، یک دسته از سس گوجه فرنگی تازه، یک حبه سیر، روغن و نمک است. سیب زمینی تمیز، برش به برش در بالا، اما تا پایان است که آکوردئون سقوط نیست. سیر خرد شده، ریز ریز ریز کردن سبزی، همه ترکیب، فصل را با نمک، اضافه کردن روغن نباتی و هم بزنید. چاشنی در نتیجه بین گارمون سیب زمینی تحت فشار قرار دادند، گسترش را به یک ظرف، کمی آب روغن و پخت در فر. سیب زمینی پخت و پز در فر نمی خواهد بلند. غذا به پایان رسید می توان با سبزیجات تازه تزئین و با سس گوجه فرنگی خدمت می کنند.

سیب زمینی پخته با پنیر

سیب زمینی می رود و با پنیر، بنابراین پیشنهاد می کنم به در نظر گرفتن دستور از سیب زمینی در فر با پنیر. برای تهیه ما نیاز به 1 کیلوگرم سیب زمینی، 200 گرم پنیر (من با استفاده از "روسی"، او تلخ در ذوب نیست)، یک زن و شوهر از عینک از شیر کم چرب (2.5٪ چربی)، 1 تخم مرغ، یک حبه سیر، فلفل و نمک.

برای شروع سیب زمینی تمیز پوست کنده، برش آن را برش 1 سانتی متر ضخامت. رنده پنیر، اتصال نیمی از پنیر با سیب زمینی، فلفل و نمک، به خوبی تمام مخلوط کنید. به منظور آماده سازی پر شیر برای این ظرف سیب زمینی در فر، اتصال شیر، سیر خرد شده و تخم مرغ است. ضرب و شتم تا کمی است، اما بسیار نیست، برای جلوگیری از فوم. سپس سیب زمینی در یک ظرف پخت با طرف بالا قرار می دهد، بریزید و مخلوط شیر و تخم مرغ در فر تفت دهید. وقتی سیب زمینی نرم (من در این مسابقه را چک کنید)، را از فرم، گسترش در پنیر باقی مانده و سیب زمینی دوباره، حذف آن را در فر به مدت چند دقیقه. اگر شما رایت شد بالا و خام سیب زمینی - پوشش، اگر این پوشش وجود ندارد - فویل. چاشنی زدن غذا به پایان رسید با سبزی. به طور مشابه، ما می توانیم از ظروف آماده یک سیب زمینی در مایکروویو، آنها به نوبه خود از در فر خوشمزه و نه کمتر.

سیب زمینی پخته با قارچ

برای این ظرف، ما نیاز به مواد زیر است: 1 کیلوگرم سیب زمینی، 300 گرم قارچ، یک دسته از هر سبز، 100 میلی لیتر خامه، سه پیاز بزرگ، نمک و ادویه جات. سیب زمینی من، پوست کنده و برش را به مکعب متوسط. قارچ همچنین من، تکه تکه. پیاز ریز shinkuem، ما ترکیب قارچ، نمک و سرخ روی حرارت متوسط تا نرم شود. سبزی خرد شده اضافه کردن خامه ترش و ادویه جات ترشی جات، تبدیل پر کردن خامه ترش. در قالب پخت گذاشته سیب زمینی، پور کمی روغن، نمک است. قرار دادن بالای قارچ سرخ شده با پیاز و ترش وزن پوشش کرم. پخت در فر به مدت 40 دقیقه. سیب زمینی پخته شده نیز می تواند با یک مسابقه و یا یک خلال دندان بررسی می شود.

البته، سیب زمینی و کاملا با گوشت ترکیب، اما ذهن شما، همه دستور العمل ها بدون استفاده از این ماده داده می شود، اما به محض اینکه شما آنها را طبخ، پس از آن بلافاصله مطمئن شوید که غذاهای از سیب زمینی در فر بدون گوشت ساخته شده نیز بسیار خوشمزه است.

سیب زمینی را می توان در فر پخته شده در گلدان، شما می توانید با مواد تشکیل دهنده در همان زمان آزمایش است. به عنوان مثال، ترکیب سیب زمینی، ماهی و سبزیجات است. شما می توانید طبخ خورش سبزی با سیب زمینی و مرغ. دوستان من در حال آماده سازی بسیار عالی بره در فر با سیب زمینی، و بدون هیچ گونه ادویه جات ترشی جات.

من می خواهم به توجه داشته باشید که سیب زمینی در روسیه به لطف پیتر I. ظهور او بود که کشاورزان دستور داد به رشد سیب زمینی به جای تربچه، که خورده پخته، به صورت پخته. مردم روسیه به مدت طولانی با امپراطور تلاش، اما پس از آن به طعم و مزه ریشه در خارج از کشور استفاده می شود. تا به امروز، ما می توانیم یک جدول بدون سیب زمینی معمول تصور نیست، بنابراین اجازه دهید آن را طبخ خوشمزه!