امروز و Breadmaker تقریبا در هر خانواده است. آن را تبدیل به سادگی غیر قابل تعویض است، چرا که هر روز صبح من می خواهم برای گرفتن بوی معطر از نان تازه و احساس طعم منحصر به فرد آن است. بسیار ساده تر به طبخ در لوازم خانگی و خمیر برای کیک، راویولی یا پیتزا. می توان گفت که ساز نان برق - بهترین دوست هر زن خانه دار است. چگونه به طبخ آن را در خمیر؟
چند راهنمایی
خمیر و پخت نان در این راه تا ویژگی هایی دارد. به عنوان مثال، اگر شما مخمر خشک و تازه استفاده کنید، سپس آنها را خرد و مخلوط را در مقدار کمی شیر گرم است. تنها 20 دقیقه بعد شما می توانید آنها را در روش اضافه کنید. خمیر را در ساز نان برای راویولی یا پیتزا بهتر است به دست آمده بر خلاف دستی آماده شده است. تعداد زیادی از مخمر یا مایع نان را شل. بنابراین، آن را به دنبال دقیقا نسبت ضروری است. اگر خمیر در دستگاه نان برای راویولی معلوم شد نرم، آب کمی اضافه شده است.
کوفته های پخت و پز
این ظرف است که توسط بسیاری از دوست، اما چقدر سخت ورز خمیر به طبخ آن! علاوه بر این، روند وقت گیر است. در این مورد، کمک لوازم خانگی. خمیر را در ساز نان برای راویولی آماده بدون هیچ مشکلی، و زمان زیادی نیاز ندارد. برای آماده سازی آن 450 گرم آرد، 210 میلی لیتر آب، نیمی از نمک و کوچک یک عدد تخم مرغ نیاز دارند. تنظیم تیغه به مخلوط خمیر در دستگاه نان. در حال حاضر، تمام مواد تشکیل دهنده ذخیره کردن در یک کاسه است. بیشتر در معرض برنامه "کوفته" و منتظر خمیر آماده است. در اینجا ما باید به در نظر گرفتن چند چیز است. در مرحله اول، ما با استفاده از تنها آب در دمای اتاق. تا موزون، در غیر این صورت خمیر خواهد سازگاری کامل نیست. در صورتی که کیفیت اختلاط راضی نیست (مانند یک خمیر)، سپس آن را با دست به پایان برساند. برای این کار، ما بیرون بکشد خمیر و با علاوه بر این از آرد mesim دست خود را. اما اساسا، اگر تکنولوژی مشاهده شد، نتیجه عالی است. پس از پایان ورز خمیر را می توان در داخل ساز نان سمت چپ است بیش از یک ساعت است. اگر شما آن را ارسال داشته اند، پس فراموش نکنید که برای پوشش با فویل. خمیر پخته شده برای راویولی در ساز نان مانده است. در این مورد، آن را متورم گلوتن، و آن را بیشتر الاستیک. به هر حال، اگر هیچ برنامه "کوفته" (از آن است در همه مدل نیست) وجود دارد، پس ما تابع "آزمون" استفاده کنید. لازم به ذکر است که خمیر در دستگاه نان برای راویولی است به مدت 20 دقیقه ورز. این زمان کافی برای تهیه چاشنی برای ظروف انتخاب شده است.
در آخرین
از اهمیت زیادی مدل ماشین نان است. آنها در اندازه های مختلف می آیند، و در نتیجه، کاسه در همه متفاوت است. بنابراین، شما باید با دقت دستورالعمل ها، دستور العمل های موجود و تکنیک های پخت و پز، که به هر یک لوازم خانگی متصل شده است. بسته به اندازه کاسه باید انتخاب شود و به مقدار لازم از مواد تشکیل دهنده و نسبت. همچنین لازم به ذکر است که دستور العمل دقیق برای مدل خود را تنها می تواند به تجربه معلوم و بر اساس داده شده در دستورالعمل. و سپس شما راه دقیق خود را که توسط آن شما می توانید خمیر را در دستگاه نان را داشته باشد. آیا می شود ترس به تجربه، به پخت انواع جدیدی از نان است. شما می توانید هر یک از محصولات است که آن را معطر و خوشمزه خواهد شد اضافه کنید.