Funchoza و رشته فرنگی معمولی چینی. دستور العمل

همه ما فکر می کنند که پخت و پز رشته فرنگی چینی - به اندازه کافی ساده است، اما یک کیسه پر از آب جوش گرفت. حال، راه های بسیار جالب تر است.

رشته فرنگی چینی - محصول خوشمزه است. رشته فرنگی مخلوط شده با تکه های مرغ، خیس را در کمی آب و آزادانه پاشیده با سبزی های خرد شده: در سال های اخیر بسیار محبوب تبدیل شده است ظرف خدمت در رستوران های چینی از مواد غذایی سریع است. علاوه بر این، ما می تواند روح را از این ظروف می گویند (از آنجا که تغییرات کوچک در دستور وجود دارد) - یک ادویه جات ترشی جات ویژه چینی. آنها را که طعم منحصر به فرد که رشته فرنگی و مانند آن. برای کمک به شما را در درک، به عنوان مرسوم به طبخ رشته فرنگی چینی، به شرح زیر میباشد - به عنوان مثال دستور غذا.

رشته فرنگی چینی. دستور استاندارد

برای تهیه نودل چینی معمول شما نیاز دارید:

- 6 قارچ قارچ؛

- 2 سینه مرغ؛

- 350 گرم رشته فرنگی چینی؛

- 170 گرم گوجه فرنگی گیلاس؛

- 1 پیاز متوسط؛

- 3 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی ؛

- 3 قاشق غذاخوری سس سویا؛

- 2 قاشق چای قند؛

- یک چای قاشق نشاسته ذرت؛

- قاشق چای خوری نمک 1 قاشق غذا خوری؛

- 20 میلی لیتر آب.

حبه سیر، ریز خرد شده و مخلوط با کره بادام زمینی، شکر، سس سویا و نمک. فیله مرغ بسیار ریز ریز ریز کردن و مخلوط با اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند به دریافت خواهید کرد. سپس به مدت 20 دقیقه ترک کنید. ترشی است پس از این دوره از زمان باقی مانده، پور در برخی از ظروف. مرغ ترشی برای سرخ کردن روغن با قارچ و پیاز از پیش خرد شده. فرای برای یک دقیقه 3. سپس شما نیاز به اضافه کردن گوجه فرنگی گیلاس با باقی مانده، اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند و طبخ حدود 5 دقیقه نشاسته بیشتر به حل شدن در آب بریزید و. رشته فرنگی چینی در آب شور طبخ به طور جداگانه. رشته فرنگی جوش داده شده برای قرار دادن در یک کاسه عمیق و سس را بریزید در بالای مرغ. چاشنی زدن با سبز بیشتر است. این همه رشته فرنگی معمولی چینی تبدیل شده است. در این دستور غذایی ساده است، اما کمتر خوشمزه است. این است که کیسه های ماکارونی ساده از فروشگاه نیست، درست است؟

اما ممکن است شما یک سوال، و حتی چگونه به طبخ رشته فرنگی چینی؟ شاید ممکن است به انجام کارهای بیشتر برخی از اقدام علاوه بر پخت و پز؟ یا هر نوع دیگر از رشته فرنگی وجود دارد؟ و شما می خواهم راست باشد. به عنوان مثال، نسخه، که در آن به جای استفاده از ماکارونی "شیشه" ساده، به اصطلاح Funchoza وجود دارد. از معمول، با این تفاوت که آن را بسیار، بسیار نازک، و در نتیجه روشن به نظر می رسد. در ظاهر آن را شبیه یک اسپاگتی بسیار طولانی، که دیگر چیزی از آن بر خلاف رشته فرنگی معمولی است - طول است. Funchoza می توانید در فروشگاه های تخصصی خرید کره ای و یا غذاهای چینی.

رشته فرنگی چینی. دستور العمل برای رشته فرنگی شیشه ای

Funchoza باید در آب جوش غوطه ور، که در آن تمام ادویه جات ترشی جات لازم قبل از بازیگران. جوش آن باید تا زمانی تا زمانی آن را شفاف می شود باشد. به عنوان یک قاعده، آن را در زمان بیش از 10 دقیقه را ندارد. وقتی که زمان خواهد آمد، به پرتاب رشته فرنگی را در یک صافی و تخلیه آب لازم است. سپس، لازم است با آب سرد بشویید بیشتر است. Funchoza خودش آماده شده است. اگر شما آن را به نظر می رسد بیش از حد طولانی، که شما توافق می کنید، آن است که بسیار مناسب است، می توان آن را به قطعات کوتاهتر با قیچی آشپزخانه ساده را کاهش دهد. که همه آماده است رشته فرنگی شیشه ای چینی. در این دستور غذایی از آماده سازی ساده است، همانطور که می بینید، و آنچه در آن است، شما می توانید از فکر می کنم.

این ماکارونی مناسب برای سالاد است (بهترین - آماده بر اساس غذاهای دریایی)، یا تنقلات. به عنوان یک مکمل به آن می توانید یک تیز استفاده کاهو هویج و یا مارچوبه.

در اینجا راه دیگری برای طبخ رشته فرنگی چینی است. برای شروع، بریزید و آن را در تابه با روغن و سرخ کنید تا یک پوسته کوچک است. این مهم است که نه بیش از اندازه، به سوزاندن رشته فرنگی است. سپس شما نیاز به اضافه کردن آب به طوری که در سمت چپ اضافی - از نسبت 1 به 2. برای حرارت بیش از حرارت متوسط، تا آن زمان، تا زمانی که همه آب جذب می شود. سپس نمک و ادویه جات اضافه کنید - مانند کسانی که دوست دارید. و در این نزدیکی هست، شما می توانید یک زن و شوهر از تخم مرغ سرخ. این یک وعده غذایی بسیار سریع و آسان است. با این حال، رشته فرنگی را به میل خود می شود کاملا متفاوت از خود را، پس این غذا - آماتور.