یک دستور غذایی ساده برای گوشت خوک در فر.

بز به عنوان یکی از وعده های غذایی خوشمزه ترین و سریع برای آماده سازی. او به سرعت به عنوان روغن سرخ شده، و بدون آن. از بین بردن چربی، ما بسیار گوشت بدون چربی. برای پخت و سرخ کردن گوشت بهتر است به بالاترین کیفیت: ژامبون، بیکن و یا کمر.

خوک می رود و با هر میوه، آجیل و عسل. خدمت ظرف خارج از آن با خردل، سس شیرین و zelenyu.Horosho تازه و ترکیب آن با گوشت خوک و سبزیجات توصیه می شود، به خصوص اگر آنها را در خارج با هم. از نوشیدنی ها، به این غذا سفید و قرمز شراب مناسب تر، و آبجو، همراه با دستور solenyami.Poprobuyte برای گوشت خوک در فر است، که قطعا به احتمال زیاد به درخواست تجدید نظر را به شما عزیزان و قادر به تزئین یک میز جشن است.

دستور غذا برای گوشت خوک در فر "در زیر پوستین"

مواد لازم: کیلوگرم نیمی از خمیر گوشت خوک تازه، پیاز، سیب زمینی دو، یک تکه پنیر، سس مایونز، فلفل، مقدار کمی نمک.

آماده سازی: گوشت من و برش را به قطعات به صورت تصادفی. نگاهی به تابه، lubricates سطح روغن گیاهی، گسترش قطعه، نم نم با نمک و فلفل.

پیاز پاک می شوند، نیم حلقه ریز shinkuem و در بالای گوشت گسترش یافته است. سیب زمینی ها را پاک، و من بزرگ سه را در یک پنجره اهنی. دور انداختن بیش از حد آب، نمک، اضافه کردن سس مایونز، خوب مخلوط کنید و به طور مساوی پخش در بالای پیاز. لازم است به سیب زمینی یک سطح صاف و نم نم با پنیر رنده شده. روشن کردن اجاق گاز، پوشش فویل پخت (درب) و پخت تا گوشت پخته شده.

اگر می خواهید گوشت معلوم شد آبدار، اضافه کردن به تابه کمی آب جوش. تنها در چند دقیقه تا پخته، حذف فویل، برای به دست آوردن یک پوسته پنیر خوشمزه و ترد. یک ظرف و نه محبوب، مناسب است که هر دو برای تعطیلات و برای شام خانواده - در اینجا یک دستور غذا را پیچیده نیست برای گوشت خوک در فر است.

گوشت بریان خوک گوشت خوک در فر

ظرف نسبتا به سرعت آماده شده است، دارای عطر و طعم ظریف و عطر.

کتلت گوشت گوساله - آن یک دستور بسیار ساده برای گوشت خوک در فر، که نیازی پیش نمی ضرب و شتم او است.

برای آماده سازی آن نیاز دارید: 300 گرم گوشت، پیاز، گوجه فرنگی سه متوسط، یک قطعه پنیر، روغن نباتی، مقدار کمی نمک و فلفل.

تهیه: گوشت را به خوبی شسته، برش به صفحات، به دقت مالش هر قطعه را با نمک و نم نم با فلفل. سرخ در کره در هر دو طرف.

گوجه فرنگی من، به تکه های متوسط و سرخ را در یک ظرف که در آن گوشت بود و بو دادن را کاهش دهد.

پنیر ریز رنده.

نگاهی وسیع ترین ظرف، گسترش آن را سرخ شده گوشت، قرار دادن در بالای گوجه فرنگی و نم نم با پنیر رنده شده. در صورت درخواست، شما هنوز هم می توانید سس گوجه فرنگی اضافه کنید.

کتلت گوشت گوساله آماده است!

گوشت خوک پلو را در فر

مواد لازم: نیم کیلو گوشت، دو فنجان برنج سفید دانه بلند، پیاز، هویج بزرگ، روغن نباتی، برگ بو، نمک و ادویه جات.

آماده سازی: تمیز کردن برنج، شسته به طور کامل، در یک ظرف نسوز قرار داده است، نم نم با ادویه جات ترشی جات، اضافه کردن برگ سرخ مایل به قرمز، پور برنج به طور کامل با آب و در یک فر تفت دهید، قرار دادن به طور متوسط درجه حرارت است.

تا زمانی که برنج در فر پخته شده، ما با گوشت برخورد خواهد کرد. شسته، برش به برش، با نمک و فلفل بپاشید.

هویج را پاک و مالش در اهنی درشت است.

پیاز برش را به مکعب.

قرار دادن آتش پان، اضافه کردن روغن نباتی، و گوشت خوک سرخ شده اول، پس از آن گسترش پیاز و هویج.

در این زمان، برنج ما آماده است. ما آن را از فر، به دقت به هم بزنید، گسترش به گوشت خود را با سبزیجات، نمک، مخلوط دوباره، پور کمی آب قرار داده و در فر. نگه دارید پلو را در فر قرار دهید تا پخته، بسته شدن آن با درب.

لذت بردن از غذا!