گل کلم با گوشت: دستور العمل برای غذاهای خوشمزه

چگونه به آماده شدن گل کلم با گوشت؟ دستور العمل از غذاهای اخیرا بسیار محبوب شده است. پس از همه، این کلم می رسد بسیار آبدار و خوشمزه است. علاوه بر این، ظرف به پایان رسید، نه تنها سالم، بلکه مفید است. کلم با هر گوشت کامل به عنوان یک ظرف دوم است.

گل کلم با گوشت: دستور العمل

این یک راه همه کاره است آماده گل کلم. پس از همه، برای ایجاد چنین ظروف، شما می توانید هر نوع گوشت استفاده کنید. برای آماده سازی مجموعه ای از محصولات مورد نیاز:

1. کلم، گل کلم تنها - چنگال کوچک است.
2. گوشت - از 250 تا 300 گرم.
3. پیاز - 1 کامپیوتر.
4. گوجه فرنگی اندازه بزرگ - 2 عدد.
5. جعفری - 1 دسته.
6. سیر - 3 حبه.
7. فلفل شیرین - به 6 نخود فرنگی.
8. سیاه پودر فلفل - خرج کردن.
9. آرد - 1 قاشق بزرگ.
10. لیمو ½.
11. زیتون مبتنی بر نفت - 3 قاشق غذاخوری. قاشق.

آماده کلم

بنابراین، چگونه به طبخ گل کلم با گوشت؟ دستور العمل از غذاهای کاملا ساده است. برای شروع توصیه می شود برای آماده سازی محصولات. تابه باید آب اضافه کنید، اضافه کردن فلفل شیرین و قاشق نمک. گل کلم به گلچه باید پیاده کردن و در مایع جوش غوطه ور است. دردل محصول شما به مدت 7 دقیقه نیاز دارند. کلم نهایی باید در یک صافی خم شدن و ترک.

آماده سازی بیشتر

در یک قابلمه کوچک با ته گسترده ای به گرم می شود، روغن زیتون بریزید و آن را حبه سیر خرد شده. باید به طور منظم به هم بزنید. با توجه به این کره را به عطر سیر جذب می کند. تابه باید گوشت برش را به نوار قرار داده است. باید تا قهوه ای طلایی سرخ. در همان ظرفیت باید پیاز خرد شده و گوجه فرنگی را به نوار اضافه کنید. خاموش همه توصیه می شود 20 دقیقه روی حرارت کم.

در جرم و در نتیجه برای اضافه کردن جعفری خرد شده و ادویه جات ترشی جات، ضروری است. سپس آرد را در آب لیمو رقیق بریزید و به تابه. جرم توصیه می شود به جوش و حذف از گرما. گلچه پخته شده باید به سس آماده بریزید و مخلوط به آرامی. که آماده گل کلم با گوشت. دستور العمل از غذاهای هر کسی می تواند یاد بگیرند. چیز اصلی - برای مشاهده دنباله.

گل کلم در فر

آسان به طبخ در فر به مدت گل کلم با گوشت. دستور العمل از این ظرف ممکن است کمی متفاوت است، اما اصل یکسان باقی می ماند. برای آماده سازی شما نیاز دارید:

1. گل کلم - 1 سر.
2. سس مایونز یا خامه ترش - 4 قاشق غذاخوری. قاشق.
3. روغن نباتی یا کره برای لیز کننده فرم و هوا مثل آتش است محصولات.
4. پنیر، ترجیحا دوروم - 70 گرم است.
5. فلفل سایده شده.
6. چرخکرده مخلوط - 600 گرم است.
7. 1 تخم مرغ.
8. پیاز - 1 کامپیوتر.
9. بیکن دودی - 50 گرم است. این جزء لازم نیست اضافه شود.
10. فلفل سایده شده.

چگونه برای آماده سازی کلم

چگونه می تواند چنین گل کلم با گوشت آماده؟ دستور العمل در فر اجازه می دهد به طبخ یک ظرف است که مناسب حتی برای جدول تعطیلات. برای شروع است برای آماده سازی کلم. توصیه می شود به طور کامل شستن سر، و سپس آن را در یک قابلمه پر از آب سرد به آرامی شور. گل کلم توصیه می شود برای ترک کشتی در 15 دقیقه تمام حشرات باید از سر دریافت کنید.

پس از آن، کلم باید در یک ظرف آب جوش تغییر و را به جوش. سپس آن را توصیه می شود کاهش گرما و طبخ سبزیجات به مدت 7 دقیقه. نکته اصلی این است به سر جوشیدن نیست. آماده به حذف، و سپس سرد کلم. بعد از این سر باید با دقت به گلچه پیاده کردن است.

چگونه به مخلوط کردن و ساییده

پوست پیاز و ریز ریز کردن ریز. همین را باید با سیر انجام شود. بیکن خرد شده توصیه می شود اندازه کوچک است. پان روی آتش قرار داده و گرم کردن در روغن نباتی است. بیکن باید تا قهوه ای طلایی نور سرخ. پس از آن، مخزن لازم است به اضافه کردن نمک و پیاز. سرخ تا مواد غذایی پخته شده باید باشد. در پایان پخت و پز است برای اضافه کردن کمی شکر. جرم و در نتیجه پور سیر. پس از 40 ثانیه، تابه باید از گرما حذف خواهند شد.

مخلوط به دست آمده باید خنک و سپس با گوشت، نمک، فلفل، فلفل قرمز و تخم مرغ مخلوط کنید. همه باید خوب مخلوط کنید. آماده چرخ شده.

چگونه برای ایجاد یک ظرف

توصیه می شود شکل گریس و آن را در یک توپ از گوشت قرار داده است. که کسی باید به دقت وارد گلچه گل کلم، به طوری که چیزی معلوم شد شبیه به سر طیف از کلم. ظرف بالا توصیه می شود برای گریس شور خامه ترش یا سس مایونز، پس از آن نم نم پودر فلفل.

فرم باید در یک فر تفت دهید قرار داده است. صفحه پخت در دمای پایین تر از 180 درجه سانتی گراد به مدت 50 دقیقه لازم است. در نهایت نم نم ایستاده "سر" با پنیر رنده شده. آن را باید برای حدود 5 دقیقه بپزید باشد. در غیر این صورت پنیر ذوب می شود.

که آماده گل کلم با گوشت. ی دستور غذاها با عکس استفاده می شود برای تهیه یک ظرف دقیق و زیبا. در پایان کلم باید از فر حذف و 15 دقیقه بعد آن را با مایع هم ادغام شدند. فقط بعد از این ظرف می تواند به قسمت های برش داده شده و خدمت می کنند.