چگونه شما می توانید ماکارونی با بادمجان طبخ

همانطور که می دانید، پروتئین و کربوهیدرات غذاهای توصیه نمی شود به طور همزمان استفاده می شود. برخی از کارشناسان حتی پاسخ این ترکیب "سم غذایی". اما هر قاعده یک استثنا، و به نحو موجهی است. بنابراین، محصولات ساخته شده از گندم دوروم، همراه با سبزیجات در رژیم غذایی دو نفره بسیار عالی است. شاید به همین دلیل در بسیاری از کشورها در اروپا بسیار محبوب هستند، به عنوان مثال، ماکارونی با بادمجان و دیگر سبزیجات نشاسته ای. پخت و پز این وعده های غذایی آسان است. به عنوان مثال، برخی از گزینه های بسیار جالب در نظر بگیرید.

ناهار گیاهی

خوردن سبزیجات به غذا خوردن - نه تنها خوشمزه است بلکه بسیار مفید است. به دنبال این قاعده معمولا گیاه خوار است. برای آنها، ماکارونی با بادمجان خواهد بود یک شام کامل و واقعی "معده تعطیلات." برای تهیه این غذا شما نیاز دارید:

• 1 بادمجان، 250 گرم ماکارونی، نمک، 2 پیاز، 4 حبه سیر، کمی زیره، روغن ریحان (گیاهی و کرم) و فلفل سیاه.

ماکارونی کوک با بادمجان کاملا ساده است. تمامی مراحل شامل چند مرحله:

1. اول، شما نیاز به ریختن به یک ماهی تابه 2 لیتر آب و آن را روی آتش است.
2. در این زمان، شما با خیال راحت می توانید شروع به آماده سازی سبزیجات. برای این منظور آن لازم است به خودسرانه قطع بادمجان و با دقت فرو ریختن پیاز و سیر.
3. Podsolit آب تقریبا جوش، ماکارونی آن را پرتاب و ایجاد شعله کوچکتر است. برای پخت و پز، آن را حداقل 10 دقیقه طول می کشد. بیشتر زمان دقیق نشان داد در بسته.
4. در یک کتری داغ در روغن داغ سرخ سبزیجات خرد شده.
5. سپس بادمجان را اضافه کنید و ادامه روند تا تبدیل شدن آنها نرم است.
6. از تشت تخلیه، ترک در پایین حدود 3 قاشق غذا خوری.
7. اضافه کردن ریحان، کره، و ترک محتویات درب برای چند دقیقه.
8. بعد از این تنها متصل خواهد شد هر دو نیمه به پایان رسید با هم.

چنین ماکارونی با بادمجان بهتر است به استفاده گرم است. در این غذا سرد خواهد به اثر مورد نظر نمی دهد.

گزینه های ساده

بسیار خوشمزه به عنوان ماکارونی با بادمجان و گوجه فرنگی به دست آمده. نزدیکی این دو سبزیجات باعث می شود ظرف معطر. برای کار ممکن است لازم باشد:

• 2 بادمجان، پیاز، 0.5 کیلوگرم از گوجه فرنگی، یک قاشق چایخوری شکر، 3 حبه سیر، تخته و الوار ریحان تازه، نمک، 2 قاشق غذاخوری سرکه شراب، 400 گرم ماکارونی (ماکارونی)، فلفل سیاه و سفید، روغن نباتی و پنیر نرم است.

ماکارونی ساخته شده با بادمجان و گوجه فرنگی نیز بسیار ساده است:

1. اول، آن را برای شستن بادنجان و برش را به مکعب، قبل از برش از پوست ضروری است.
2. سپس شما نیاز به تبدیل گوجه فرنگی در پوره. بهتر است به استفاده از یک مخلوط کن. پیش از این، با گوجه فرنگی، حذف پوست، دوش گرفتن آنها را با آب جوش.
3. اولین گام در تابه باید به آرامی شود سرخ پیاز خرد شده.
4. اضافه کردن بادمجان و صبر از 3 دقیقه تا زمانی که به آرامی browned.
5. پوره سیب زمینی را به تابه و طبخ غذا در زیر درب به مدت 10 دقیقه.
6. اضافه کردن مواد باقی مانده و پس از آن کمی با هم.
7. در طول این زمان، شما نیاز به جوشاندن ماکارونی.

در نهایت، شما فقط نیاز به ترکیب محصولات. اگر مورد نظر، اضافه کردن چند برش از پنیر نرم است. اگر چه این نیاز نمی باشد.

مکمل کالری

را به ماکارونی مغذی تر با بادمجان، دستور العمل باید توسط چه برخی از محصولات گوشت تکمیل شده است. برای این ظرف شما ممکن است مواد زیر نیاز دارید:

• 1 بادمجان 300 گرم گوشت چرخ شده و ماکارونی، 2 حبه سیر، پیاز، نمک، 4 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی، زن و شوهر پین ریحان، فلفل و کمی 5 گوجه فرنگی گیلاس.

آماده ظرف مشابه:

1. نخست، آن را به جوش ماکارونی به حالت نیمه پخته شده (آل dente)، و سپس شستشو داده ها، پرتاب در یک صافی ضروری است.
2. در روغن داغ سرخ پیاز تا زمانی که می شود تقریبا شفاف است.
3. اضافه کردن سیر خرد شده، و 1-2 دقیقه به چاشنی پان پس از.
4. به طور جداگانه، سرخ کردن بادمجان.
5. اضافه کردن آنها را به گوشت گاو تقریبا به پایان رسید، چاشنی با نمک، فلفل و رب گوجه فرنگی. این مخلوط باید به مدت 10 دقیقه روی حرارت کم قرار داده است.
6. حالا شما می توانید ریحان و گوجه فرنگی، برش را به 4 قطعه قرار داده است.
7. حداقل اضافه کردن ماکارونی پخته و خوب هم بزنید.

پس از 3-5 دقیقه آتش خاموش خواهد شد. آماده غذا در جدول داغ خدمت کرده است.

نوعی غذای مرکب از گوشت وارد آبدار

ماکارونی با سبزیجات کوک نه تنها می تواند در صفحه. از این محصولات همچنین می تواند بسیاری از غذاهای جالب در فر آماده می شود. به عنوان مثال، بسیار خوشمزه به دست آمده ماکارونی نوعی غذای مرکب از گوشت وارد با بادمجان. برای آماده سازی آن مورد نیاز مجموعه ای غنی از محصولات:

• 250 گرم ماکارونی، 2، فلفل شیرین، 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون، 400 گرم بادمجان، 2 عدد تخم مرغ، 200 گرم از خامه و پنیر بدون چربی، فلفل سیاه و سفید، 150 گرم از خامه و پنیر، و همچنین 2 قاشق غذاخوری پودرهای سوخاری و چرخکرده سبزی های تازه.

آماده سازی با پردازش سبزیجات casseroles آغاز می شود:

1. بادمجان را باید شست و سپس برش به برش، ضخامت که نباید بیش از 1 سانتی متر باشد.
2. فلفل، نصف شده است، آزاد از دانه ها.
3. سبزیجات ذخیره کردن بر روی یک ورق پخت، فصل را با نمک و نم نم با نفت، در فر قرار دهید. دما در آن باید 180 درجه باشد. پس از 5 دقیقه، قطعه را می توان تبدیل شده است. است و به محض محصولات برافروخته، آنها می توانید دریافت.
4. جوش پاستا در آب شور، پس از آن به خوبی بشویید.
5. تخم مرغ ها برای اولین بار با خامه، پنیر و خامه ترش مخلوط، سپس سبزی و پنیر اضافه کنید. پس از آن، مخلوط باید کاملا ماهوت پاک کن زدن.
6. در یک ورق پخت روغن پخش کردن ماکارونی است. سپس توده پنیر تخم مرغ کرم خود را پوشش دهد. لایه نهایی خواهد بود سبزیجات.
7. کل ساختار باید با پودرهای سوخاری پاشیده می شود، روغن بریزید و در فر به مدت 35 دقیقه در 180 درجه قرار داده است.

برای تهیه یک خوراک معطر طول می کشد در مجموع بیش از یک ساعت. توجه به پخت و پز، ظرف می رسد بسیار خوشمزه و مغذی به اندازه کافی به عنوان یک صبحانه دلچسب و یا یک شام کامل در خدمت.