چگونه به طبخ یک املت با شیر سریع و خوشمزه

املت - یکی از غذاهای کلاسیک. او نه تنها خوشمزه است، بلکه مفید است. یک مرد احتمالا نه در توپ زمین، که می توانست سعی هرگز هیچ یک از انواع املت بریزید. این صبحانه محبوب ترین با بسیاری از مردم از کشورهای مختلف جهان است.

داستان

اعتقاد بر این است که منشاء آن موظف است غذاهای املت فرانسوی. اگر چه این ظروف که شامل تخم مرغ، می تواند در دستور العمل های باستانی از ملیت های مختلف یافت می شود. یک مثال می تواند یک املت با شیر در یک ظرف با پر کردن های مختلف. بنا به افسانه، یکی از امپراتور جوزف من، از دست داده در جنگل در حالی که شکار، به خانه فقیر میآمدند. هر کس مایل به غذا مهمان بالا، ترکیب تمام محصولات که در خانه اش پیدا شد: تخم مرغ، شیر، کشمش و غیره، و سرخ شده. اگر چه در ظرف پایان بود مشاهده خیلی خوشایند نیست، امپراتور تا به حال طعم آن. و او دستور آشپزی خود را به دادگاه برای کشف کردن که چگونه به طبخ تخم مرغ نیمرو با شیر، برای تبدیل شدن به ارزشمند از جدول سلطنتی.

دستور العمل

املت یکی از است ظروف از تخم مرغ است. اغلب آن را به عنوان استفاده یک صبحانه سالم، که نه تنها اجازه می دهد تا شما را به ارضای گرسنگی خود را، بلکه افزایش انرژی کافی برای شروع یک روز جدید جالب و شدید فراهم می کند. علاوه بر این، از آن آسان است برای آماده سازی ظرف مزه اش خوب است، به لطف که بسیاری از دیدن همه موارد حداقل خود در روز است. چگونه به طبخ یک املت با شیر؟ تخم مرغ واقعی و شیر: شما باید اول از مواد ضروری ترین آماده کند. در اینجا، تعداد تخم مرغ را در تابه، که برای آماده سازی از وعده های غذایی استفاده می شود بستگی دارد. یک مایع (در این مورد شیر) از محاسبه حجم پوسته نیمه گرفته شده است. معمولا آن را یک قاشق چای خوری است. تخم مرغ باید به طور کامل شلاق به شکل یک اسفنج پایدار. بهترین اثر را می توان به طور جداگانه به دست آمده توسط ماهوت پاک کن زدن زرده تخم مرغ، شیر به اضافه کردن آنها، و سپس به تدریج معرفی به پروتئین فوم میل. بنابراین آماده املت را در یک ظرف با شیر نامیده می شود سوفله املت. تابه باید گرم شود، قلم مو را با کره، سپس آن را بریزید omletnuyu جرم است. سرخ آن را روی حرارت متوسط قرار دهید تا سفید و آماده به یک آتش سوزی کوچک به ارمغان بیاورد.

انواع دستور العمل

در واقع، املت بریزید دستور العمل های بسیاری وجود دارد. شما می توانید پر کردن های مختلف، که یا به طور مستقیم به خمیر اضافه، و یا قرار داده شده در یکی از نیمی از املت، و سپس پوشش داده شده با یکدیگر استفاده کنید. در میان روش های مختلف از چگونه به طبخ تخم مرغ نیمرو با شیر، نمک جدا شده پایگاه، مانند تخم مرغ نیمرو با پنیر، ژامبون، قارچ. خیلی خوب توزیع دستور العمل املت شیرین، مانند کشمش. اغلب omletnuyu توده آرد را اضافه آن را به ضخیم تر است.

برخی از ترفندهای

در طول سال های طولانی از آماده سازی، بسیاری از سرآشپزها با ترفندهای خاص خود را دارند آمده است. بنابراین، برای پان املت بهتر است به عظیم، سنگین، داشتن یک پایین تخت. ماهوت پاک کن زدن تخم مرغ بهتر است فقط قبل از چگونه به طبخ تخم مرغ نیمرو با شیر. چاشنی باید به وزن omletnoy به تدریج اضافه شده است، به طوری که آن حل نشد. فرانسه معمولا املت از تنها تخم مرغ سرخ شده، بدون اضافه کردن شیر یا آرد، آنها بر این باورند که این ظرف باید خوب باشد. همچنین شیر را می توان مورد استفاده قرار گیرد آب، ماست یا ماست.

تخم مرغ نیمرو - یک ظرف کلاسیک، هر دو خوشمزه و سالم. با آماده سازی آسان آن از هر یک از رسیدگی، پس از آن ارزش امتحان کنید.