زشتیباغبانی

جوانه لوبیا. چگونه به جوانه زدن دانه های خودتان؟

امروز، با صفحه های تلویزیون و صفحات مجله، ما صحبت های زیادی در مورد سلامت، ارائه انواع محصولات مفید است. و بیشتر و بیشتر مردم شروع به زندگی یک زندگی سالم، ترک سیگار، انجام ورزش و با دقت تماشا کنید چه می خورند.

جوانه لوبیا

کسانی که واقعا در مورد مراقبت از سلامت خود، باید با توجه به دانه های پرداخت. این حبوبات شامل بسیاری از مواد معدنی مفید و ویتامین ها. بهترین کار این است که به خوردن جوانه لوبیا.

ما شما را چگونه به سرعت جوانه لوبیا در خانه. آن را آسان. شما به زمان کمی نیاز دارند. شما می توانید این را به دو روش انجام می دهند. شما فقط باید به انتخاب کنید که مناسب شما باشد.

روش اول

چگونه برای شروع یک مردی که نمی داند که چگونه به جوانه زدن دانه های قهوه؟ اول از همه، شما باید به دقت مرتب کردن بر اساس دانه، از بین بردن دانه های آسیب دیده و باقی مانده های مختلف، و به طور کامل شستشو.

خالص لوبیا شسته قرار داده شده در هر ظرف (بهترین استفاده بانک ها)، و پر از آب. درجه حرارت آب باید دمای اتاق باشد. چنین خیساندن 3-5 ساعت طول می کشد. این همه در چگونه به سرعت دانه متورم بستگی دارد.

سپس آب تخلیه و لوبیا شسته دوباره. حبوبات دوباره به ظرف آماده گذاشته، پوشش داده شده با گاز (پارچه نیاز به 2-3 لایه خورده) و کنار در یک مکان گرم مجموعه. برای انتخاب یک راه به جوانه زدن دانه در خانه، ما باید به یاد داشته باشید که لوبیا در سمت چپ در مکان های روشن، خواهد حاوی مقدار زیادی از ویتامین C، و اگر شما آن را در یک مکان تاریک، ویتامین B2 قرار داده است.

در پایان 5-7 ساعت، دانه دوباره شسته شد. پس از آن، این روش در هر 7-9 ساعت تکرار می شود. 48 - لوبیا حداقل 36 ساعت، حداکثر جوانه زده.

جوانه لوبیا است که تنها در یخچال ذخیره می شود. در آن دانه های تازه برای حدود سه روز خواهد ماند.

راه دوم

راه دیگری برای جوانه زنی به خوردن لوبیا وجود دارد. اول، دانه ها نیز در حال حرکت و شستشو با آب گرم. انتخاب دانه لوبیا، توجه ویژه ای به این واقعیت است که آنها قالب ندارد.

در حال حاضر شما نیاز به یک ظرف گسترده ای تخت می باشد. در پایین آن یک تکه پارچه قرار داده شده (پنبه بهتر است برای استفاده). با این حال، اگر دانه بسیار کمی، ما می توانیم بر روی یک صفحه قرار دادن یک پد پنبه. نیاز unboiled بالا به ریختن آب گرم برای مرطوب یک پارچه خوب، و قرار دادن دانه های آماده شده است.

دانه ها با قطعه ای از گاز، که آن هم با آب گرم مرطوب پوشانده شده است. این بشقاب در یک محل گرم به سمت چپ. دما وجود دارد باید زیر 25 درجه سانتی گراد قرار می گیرند

پس از 5-6 ساعت لوبیا کاملا شسته شده، اما باید آن را به دقت انجام شود. این دانه ها دوباره بر روی یک صفحه پخش می شود، با گاز پوشش و ارسال در یک محل گرم است. در آینده، این روش باید هر 7-9 ساعت تکرار می شود.

جوانه در دانه های در 1.5-2 ساعت ظاهر می شود. سپس شما تصمیم بگیرید که چگونه به جوانه زدن دانه برای خودتان، یا برای تکمیل این روش را ادامه دهد. اما به یاد داشته باشید - جوانه ها جوانه زدن دانه ها، شما می توانید بیش از 48 ساعت داشته باشد.

چه نوع لوبیا خورده؟

ما این سوال که چگونه به جوانه زدن دانه های پاسخ داده اند. با این حال، آنچه در آن است که شما تصمیم به انجام این کار؟ اگر، به منظور سپس مصرف مواد غذایی، به یاد داشته باشید - تازه، شما تنها می توانید انواع خاص، که ماش و ماش به نام. دیگر از انواع لوبیا است که برای استفاده به صورت خام توصیه نمی شود. دانه های آن حاوی لکتین (پروتئین سمی)، که در بدن انسان می تواند اختلالات جدی گوارشی میشود، ضربه و در برخی موارد حتی به مسمومیت شدید.

پروتئین سمی است قرار گرفتن در معرض درجه حرارت بالا از بین برده، با این حال، هر دانه های کلاس معمولی همچنان به عملیات حرارتی قبل از غذا خوردن قرار می گیرد.

هر دو روش جوانه زنی به روش بالا، همچنین مناسب برای کسانی که می خواهند به استفاده از آن تازه هستند، و به کسانی که آن را برای کاشت بعدی جوانه زده بودند و حتی برای کسانی که نمی دانند که چگونه به جوانه زدن دانه های برای مدرسه.

خواص مفید

خوردن لوبیا دانه جوانه زده دارای اثر مثبت بر روی بدن. به خصوص سوخت و ساز طبیعی انسان است. همچنین ماش جوانه زده دارای اثر آرام بخش و بهبود فعالیت ضد میکروبی. بسیاری از کارشناسان توصیه به خوردن لوبیا در همهگیریهای آنفلوآنزا تازه، به کاهش خطر ابتلا به سرماخوردگی بیماری های ویروسی.

بدن انسان کاملا جذب این مواد غذایی است. جوانه خواهد خطر ابتلا به آترواسکلروز را کاهش می دهد و کاهش سطح خونی کلسترول و سرطان زا است. آنها توصیه می شود به استفاده از برای کسانی که است که خطر ابتلا به سرطان و نارسایی قلبی وجود دارد.

ماش جوانه زده است ضد میکروبی، ضد تب و عمل ادرار آور است. این خصوصیات، پزشکان اغلب آن را به افراد مبتلا به آریتمی های قلبی، تصلب شرایین و مبتلا به ورم معده توصیه می شود.

دستور مفید

در حال حاضر شما می دانید که چگونه به جوانه زدن دانه های قهوه. در نهایت من می خواهم به شما یک دستور برای یک سالاد خوشمزه و سالم.

برای این ظرف شما نصف فنجان جوانه لوبیا (چگونه به سرعت جوانه لوبیا، شما می دانید)، کدو سبز و هویج (1 کامپیوتر)، 2 سانتی متر زنجبیل تازه، یک دسته از اسفناج، آب لیمو و دانه کنجد (1 قاشق غذا خوری)، سویا نیاز سس و روغن کنجد (2 قاشق غذا خوری) و 1 قاشق چایخوری شکر قهوه ای یا عسل.

هویج و کدو سبز رنده شده و یا سه ریز خرد شده. کنجد خشک شده در ماهی تابه داغ.

تهیه سس. برای این کار، شما نیاز به رنده زنجبیل (مورد استفاده قرار گیرد اهنی بسیار خوب). پوره زنجبیل، مخلوط با آب لیمو، روغن کنجد، عسل و سس سویا.

با جوانه لوبیا می تواند برداشته شود، در صورت دلخواه، یک پوسته سبز. این است که به راحتی انجام می شود اگر دانه با مقدار زیادی آب شستشو داده شد.

همه محصولات با سس مخلوط می شود، تهیه یک سالاد در یک صفحه گرامافون گذاشته و نم نم با دانه کنجد.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fa.unansea.com. Theme powered by WordPress.