چگونه به شراب از آب سیب در خانه؟

سیب حاوی بسیاری از ویتامین های مفید و مواد معدنی. این و پتاسیم و آهن و تانن، و ویتامین C، و سلولز است. جویی در هزینه به نفع همه از این عناصر نه تنها می تواند میوه تازه یا مربا، بلکه در شراب. شراب خانه از تخمیر آب سیب دارای طعم بسیار لذت بخش و مزایای برای بدن است. بر خلاف فروشگاه شراب، آن را حاوی تمام ویتامین ها و مواد معدنی که میوه های تازه مفید است، به طوری که مصرف این نوشیدنی در دوز مناسب خواهد بود پشتیبانی عالی برای سلامت. به شراب از آب سیب در خانه به طرق مختلف. در نظر بگیرید که بهترین آنها.

چگونه به یک کلاسیک شراب از آب سیب در خانه؟

برای تهیه نوشیدنی با طعم کلاسیک، شما کیلو دو و نیم شکر و ده لیتر آب سیب ساخته شده توسط خودتان نیاز دارند. پخت و پز شراب سیب از آب، از فروشگاه خریداری، توصیه نمی شود. شستشو و تمیز کردن سیب، فشار آب از آنها. پور باقی مانده از میوه و آب پز و دوباره مایع را فشار دهید. همه ادغام به یک رگ و ریختن آب که در آن شکر حل شد. محکم بستن درپوش بطری با یک لوله لاستیکی و در گرما قرار داده است. مخمر نتیجه باید در دمای اتاق برای کل مدت تخمیر شراب نگهداری می شود. اولین بار در خارج از فوم مایع افزایش می یابد، بنابراین دوره شما نیاز به اضافه کردن آب جوش شیرین، به طوری که سطح مخمر همان باقی خواهد ماند. در پایان از لوله باید همیشه در شراب غوطه ور می شود. هنگامی که از لوله حباب متوقف ظاهر می شود، فرآیند تخمیر کامل است. بستن بطری چوب پنبه متراکم آن را برای ذخیره سازی برای چند ماه. شراب گفتگوی پور را به بطری های شیشه ای و با چوب پنبه بستن ukuporte، ذخیره آن در یک محل تاریک و خنک، قرار دادن بطری به صورت افقی.

چگونه به شراب از آب سیب در خانه با فراز و نشیب.

هنگامی که آماده سازی نوشیدنی از این دستور غذا شما می توانید طعم و مزه شراب خود به خود کنترل کنید. اضافه کردن شکر بیشتر، و یا بالعکس، یک طعم تنومند سیب. نسبت اصلی اجزای شرح زیر است: هشت سیب نیاز به لیتر چهار و نیم از آب جوش، یک قاشق چای خوری از کیسه های آنتی اکسیدان مخمر خشک، یک قرص می Campden (متا بی سولفید پتاسیم است، در فروشگاه تخصصی فروش می رسد)، یک قاشق چای خوری مکمل های غذایی، یک چهارم از یک تانن قاشق، قاشق نیمی از پکتین کیلوگرم مخلوط چهار قاشق اسیدی از قند است. همانطور که می توان از ترکیب دیده می شود، این دستور غذا نیاز به یک حرفه ای است. آنتی اکسیدان شما نیاز در پایان، به طوری که می توان آن را بعد خریداری کرد. برای شروع آب سیب فشار و ریختن آن در فرمانتور، اضافه کردن پکتین و قرص. از آنجا که شراب پاک خواهد شد. اضافه کردن تمام مواد باقی مانده، می روم تنها مخمر و شکر. در یک روز و به آنها اضافه کنید. پس از چهار روز، فشار شراب در بشکه های چوبی و ترک به مدت دو هفته در یک محل تاریک و خنک. سپس یک ظرف شیشه ای بریزید و خیس به مدت دو ماه. سعی کنید از شراب به پایان رسید. اگر دوست دارید طعم و مزه، اضافه کردن آنتی اکسیدان، پور بطری های نوشیدنی و ukuporte دو ماه. شراب خود را از آب سیب در خانه آماده - لذت بردن از نوشیدنی های خوشمزه!