چگونه به طبخ دست و پا کردن در یک ماهی تابه: دستور غذا با عکس

متاسفانه، هر زن می داند که چگونه به آماده سازی لب به لب در تابه. بنابراین، امروز ما به شما پیشنهاد چند دستور العمل ساده است که شما به راحتی می توانید به زندگی در آشپزخانه خود به ارمغان بیاورد.

دست و پا کردن سرخ شده سس

قبل از اینکه شما - یک دستورالعمل ساده برای ماهی سرخ شده. اگر شما یک دست و پا کردن عطر و طعم خاص را دوست ندارد، شما نیاز به اولین آن شور و سپس در شیر خیس خوردن. در زیر، ما در تمام جزئیات از این مراحل را توضیح دهید.

مواد تشکیل دهنده:

• فیله ماهی پهن - 700 گرم است.
• شیر - یک لیوان.
• نمک و فلفل.
• آرد.
• روغن نباتی.
• پیاز سبز - یک بسته نرم افزاری.
• پودر سیر (گرانول) - به مزه.
• کرم - 250 میلی لیتر است.

چگونه به طبخ دست و پا کردن در تابه؟ عکس و دستور شما را با این کمک خواهد کرد:

• گرم شدن فیله، مالش آن را با نمک و ترک به مدت نیم ساعت ایستاده است.
• هنگامی که زمان مشخص شده، برش تکه های ماهی و شیب را به شیر.
• پس از 30 دقیقه دیگر، حذف فیله، رول آن را در آرد و در روغن سرخ کنید تا طلایی شود.
• پس از آن، تهیه سس. برای این کار، کاهش پیاز سبز و سرخ کردن آن را در تابه دیگری. اضافه کردن سیر، نمک و فلفل. پور در کرم و طبخ سس برای پنج دقیقه دیگر.

قرار دادن ماهی در یک صفحه، اضافه کردن یک ظرف چاشنی زدن و آن را با سس پر کنید.

پخت و پز خوشمزه دست و پا کردن با پیاز

توجه به یک دستور العمل ساده است. اگر شما یک بوی خاص و طعم و مزه دست و پا کردن را دوست ندارد، فراموش نکنید که برای حذف ماهی از پوست سیاه و سفید خود.

محصولات مناسب:

• دست و پا کردن - یک قطعه.
• پیاز - یک قطعه.
• آرد - سه قاشق غذاخوری.
• نمک - دو نیشگون می کنید.
• روغن نباتی - چهار قاشق غذاخوری.

چگونه به طبخ دست و پا کردن در تابه؟ دستور العمل ظرف ساده اینجا موجود است:

• نگاهی ماهی یخ، قطع سر او، دم و آبشش. حذف احشاء و امعاء و برداشتن پوست سیاه و سفید.
• لاشه نمک و ادویه جات.
• رول آن را در آرد و سپس به تابه در روغن نباتی.
• تعظیم تمیز، برش حلقه و همچنین آن را کباب ارسال.

طبخ ماهی تا قهوه ای طلایی روی حرارت متوسط. فراموش نکنید که از زمان به زمان را به هم بزنید پیاز، پس از آن سوخته نیست. برای چاشنی زدن شما می توانید پوره سیب زمینی یا برنج پخته را ارسال کنید.

چگونه به طبخ دست و پا کردن ماهی در یک ماهی تابه

در این زمان، ما ارائه می دهیم سرخ ظریف فیله ماهی در خمیر. در این دستور غذا، توصیه می کنیم استفاده از طیف ماهی. با این حال، تا حد زیادی می تواند ساده کار خود را، اگر شما یک فیله دست و پا کردن در فروشگاه. در این مورد، شما لازم نیست که به صرف تمیز کردن زمان و پردازش ماهی.

بنابراین، برای آماده سازی یک دست و پا کردن خوشمزه، شما یک مجموعه ای از محصولات نیاز دارید:

• یکی دست و پا کردن بزرگ است.
• دو یا سه تخم مرغ است.
• نصف لیوان آرد.
• نمک و ادویه جات به ماهی - به مزه.

چگونه به طبخ دست و پا کردن در یک ماهی تابه در خمیر؟ این چیزی است که ما را در جزئیات در زیر شرح:

• تمیز کردن ماهی، آزاد فیله از استخوان ها و کاهش آن را به نوار گسترده.
• پور آرد را بر روی یک صفحه تخت و ترکیب آن را با نمک.
• در یک کاسه جداگانه، تخم مرغ را با نمک و ادویه جات ترشی جات ضرب و شتم.
• گرم کردن یک ماهی تابه بریزید و به آن کمی روغن نباتی.
• قطعات از شیب ماهی برای اولین بار به مخلوط تخم مرغ، سپس آنها را در آرد رول و پس از آن به تخم مرغ مورد ضرب و شتم شیب.
• پس از آن، سرخ دست و پا کردن روی حرارت متوسط به مدت پنج تا هفت دقیقه در هر طرف.

هنگامی که ماهی آماده است، آن را به جدول با سالاد سبزیجات نور است.

دست و پا کردن در اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند خردل

این ظرف مناسب برای ناهار یا شام است، و طعم آن را برای شما وحی واقعی است.

محصولات:

• دست و پا کردن - 500 گرم است.
• خردل و آرد - دو قاشق غذاخوری.
• روغن نباتی.
• زعفران - به مزه.

بنابراین، چگونه به طبخ دست و پا کردن در تابه؟ دستور العمل دقیق اینجا موجود است:

• نگاهی سرد ماهی و برش با قیچی باله. حذف سر، امعا و احشا و دم است.
• برش لاشه به هشت قسمت مساوی. هر قطعه قلم مو با خردل و ترک به marinate برای یک چهارم از یک ساعت.
• هنگامی که زمان سپری شده مورد نظر، رول در آرد و ماهی سرخ آن را در روغن تا طلایی شود.

در دست اجرا انتقال دست و پا کردن به یک صفحه و نم نم با سس گوجه فرنگی خرد شده. خدمت با برنج آب پز و یا سبزیجات بخار پز.

دست و پا کردن با سس گوجه فرنگی

این آسان برای آماده شدن ظرف را کاملا می تواند برای میز جشن اعمال می شود. برای او، شما نیاز دارید:

• دست و پا کردن - 500 گرم است.
• پیاز - 250 گرم است.
• رب گوجه فرنگی - سه قاشق غذاخوری.
• موارد جزئی.
• روغن نباتی.
• نمک، ادویه جات ترشی جات و فلفل - به مزه.
• سبزی های تازه.

چگونه به طبخ دست و پا کردن در تابه؟ دستور العمل - قبل از شما:

• درمان ماهی، تمیز کردن آن، مالش را با نمک و ادویه جات ترشی جات. ترک لاشه به marinate به مدت نیم ساعت.
• پیاز تمیز، ریز ریز ریز کردن و سرخ در ماهی تابه. اضافه کردن به آن رب گوجه فرنگی بریزید و 150 میلی لیتر آب. هم بزنید محصولات و آوردن مایع به جوش. پس از آن، روشن کردن گرما و طبخ سس برای پنج یا هفت دقیقه دیگر.
• برش تکه های ماهی و رول در پودرهای سوخاری. کباب آن را بپزید.

غذا به پایان رسید بر روی صفحه قرار داده. پور گوجه فرنگی برش سس و آنها را با پاشیدن سبزی های خرد شده.

دست و پا کردن با قارچ

این ظرف آسان طعم ظریف متفاوت است و به خوبی می رود با هر ظرف سمت.

محصولات:

• فیله ماهی - 100 گرم است.
• قارچ - 40 گرم است.
• قارچ سفید - 20 گرم است.
• تربچه - 30 گرم است.
• کره و روغن زیتون - به مزه.
• پوشش گیاهی - اشعه نیمه.
• نمک و فلفل.
• سوپ مرغ - نیم فنجان.

دستور غذا:

• تربچه تمیز، به قطعات بزرگ تقسیم و سرخ کردن آن در کره.
• فیله برش را به قطعات، سپس آن را مالش را با نمک و ادویه جات ترشی جات هر به ماهی.
• قارچ و تکه. قرار دادن آنها در یک ظرف و طبخ تا رطوبت اضافی تبخیر شده است.
• به طور جداگانه، طبخ فیله در تابه.
• پور در قارچ سوپ و تربچه. مواد غذایی کوک برای چند دقیقه.

قرار دادن بر روی یک صفحه و سس بریزید دست و پا کردن او. قرار دادن تربچه ظرف به پایان رسید، و قارچ، و در کنار قرار دادن یک ظرف سمت های مورد علاقه. چاشنی بزنید ماهی با سبزی های خرد شده.

دست و پا کردن، سرخ شده با پرتقال

اگر شما از غذاهای بی اهمیت خسته شده اند، پس از آن توجه به دستور العمل های زیر پرداخت. برای او، شما نیاز دارید:

• ماهی - یک کیلوگرم.
• نارنجی.
• پیاز.
• روغن نباتی.
• ادویه جات ترشی جات.
• آب لیمو - دو قاشق چای خوری.
• نمک.

چگونه به طبخ دست و پا کردن:

• درمان ماهی و کاهش آن را به قطعات به اندازه شما می خواهید. مالش آنها را با نمک و ادویه جات ترشی جات، نم نم با آب لیمو.
• پیاز تمیز، سپس آن را به حلقه نصف کاهش دهد.
• قرار دادن غذاهای آماده در تابه و سرخ تا پخته شود.
• پور را به تابه، آب پرتقال و قرار دادن تکه های میوه پوست کنده.

بستن ظرف پوشش و طبخ آن را روی حرارت کم به مدت ده دقیقه دیگر. خدمت به ماهی با سیب زمینی آب پز، فراموش نکنید که به آب آن را در سس ماهی تابه تشکیل شده است.

نتیجه

همانطور که می بینید، هیچ چیز پیچیده در مورد وجود دارد که چگونه به طبخ دست و پا کردن. عکس و دستور العمل های دقیق به شما کمک کند با این کار مقابله، و شما قادر به لذت عزیزان با طعم اصلی جدید خواهد بود.