ورقه نازک خمیر پخته که لوله ده و لای ان شیرینی باشد با گیلاس: دستور غذا را در عجله

ورقه نازک خمیر پخته که لوله ده و لای ان شیرینی باشد - یک قرص نان از خمیر فطیر خوب با پر کردن مختلف. در بسیاری از کشورها، ورقه نازک خمیر پخته که لوله ده و لای ان شیرینی باشد در نظر گرفته یک غذای ملی، اگر چه از محبوب ترین ورقه نازک خمیر پخته که لوله ده و لای ان شیرینی باشد آلمان با سیب. عطر و طعم فوق العاده از استرودل سیب، که از کافئین کوچک آینده شد در سراسر اتریش هر کسی بی تفاوت را ترک کنید. بسیاری از نانوایی ها strudels با پر کردن میوه های مختلف: سیب، گیلاس، زردآلو، هلو، و غیره به همان اندازه محبوب و خوش طعم strudels: گوشت، قارچ، پنیر یا سبزیجات است. در ابتدا ساده به ورقه نازک خمیر پخته که لوله ده و لای ان شیرینی باشد ظرف نگاه با گیلاس. دستور غذا با کمی اسرار هر خانواده خود را که آن ورقه نازک خمیر پخته که لوله ده و لای ان شیرینی باشد منحصر به فرد.

در این مقاله من می خواهم به اشتراک گذاشتن تجربه من چگونه به طبخ ورقه نازک خمیر پخته که لوله ده و لای ان شیرینی باشد با گیلاس. ظریف و پیچیده رول با گیلاس هیچ وجه پایین تر در طعم و مزه به ورقه نازک خمیر پخته که لوله ده و لای ان شیرینی باشد کلاسیک آلمان با سیب، و زمان پخت آن بسیار کمی مورد نیاز است.

ورقه نازک خمیر پخته که لوله ده و لای ان شیرینی باشد با گیلاس. در این دستور غذایی بسیار ساده است، که می تواند اداره کند اگر می خواهید هر. فقط می خواهم بگویم که مناسب و آماده خمیر پف دار، ورقه نازک خمیر پخته که لوله ده و لای ان شیرینی باشد پس از آن پخت و پز خواهد زمان حتی کمتر است. اگر شما تمایل به مخلوط کردن خمیر خودتان، و سپس آماده سازی یک پوند خوب آرد، 200 گرم کره و یک لیوان آب جوش.

کاسه مخلوط کردن آرد، آب و 50 گرم کره، از قبل در حمام آب نرم. برای شروع 10 دقیقه از شور و نشاط مخلوط کردن خمیر، سپس آن را به دو بخش تقسیم می شوند، پوشش با یک پارچه، به طوری که خمیر استراحت کرده است. در پایان یک چهارم از یک ساعت، رول کردن خمیر به لایه های نازک، پوشش با یک پارچه و ترک به مدت پانزده دقیقه، و سپس ترک خمیر با برای برخی از زمان پوشیده شده است.

خمیر برای ویژگی ورقه نازک خمیر پخته که لوله ده و لای ان شیرینی باشد در ضخامت آن - آن را باید به عنوان نازک که ممکن است، بنابراین باید بسیار مراقب باشید در هنگام نورد است. نانوا حرفه ای رول خمیر به ضخامت کاغذ پاپیروس! لبه های خمیر است که معمولا ضخیم تر از وسط به دست آمده، به طوری که می توان آنها را کاهش دهد.

برای پر ورقه نازک خمیر پخته که لوله ده و لای ان شیرینی باشد می توان از گیلاس تازه تهیه شده و یا کنسرو شده در آب خود را.

برای آماده سازی از پر کردن گیلاس تازه نیاز به حدود 0.6 کیلوگرم گیلاس تازه یا یخ زده، مقدار کمی شکر به پر کردن بود بسیار اسیدی و 1 قاشق غذاخوری است. نشاسته قاشق.

انتشار گیلاس از استخوان ها و در یک ماهی تابه قرار داده است. گرم شدن روی حرارت متوسط، اضافه کردن شکر و نشاسته. ورقه نازک خمیر پخته که لوله ده و لای ان شیرینی باشد با گیلاس - دستور اجازه می دهد تا شما را به بداهه نوازی: شما می توانید یک دارچین، وانیل یا کوچک قرار داده پوست پرتقال.

اگر شما با استفاده کمپوت گیلاس، آن است که معمولا مقدار زیادی از آب برای آماده سازی پر کردن، برابر گیلاس به اندازه کافی در یک صافی و تخلیه آب آلبالو.

از آنجا که پر کردن بسیار آبدار است، می توان آن را خمیر را به گریس تخم مرغ، به طوری که آن غوطه ور شدن است.

حالا قبل از نورد خمیر گسترش کره نرم شده باقی مانده است. در درجه حرارت بالا در کره فر آشکار خمیر شور کمک می کند. ما در پر کردن و به نوبه خود آن پخش به طور مساوی. لبه سمت رول بهتر بسته بندی در داخل چند سانتی متر به پر کردن نشت نیست. در قسمت بالایی رول همچنین روان کره.

فر باید از قبل گرم می شود. در پخت نفت کرک (گیاهی یا کرم)، ورقه نازک خمیر پخته که لوله ده و لای ان شیرینی باشد و در فر قرار دهید. اولین 10 دقیقه ورقه نازک خمیر پخته که لوله ده و لای ان شیرینی باشد پخته شده در 200-220⁰S، سپس حرارت را کاهش می دهد و پخت برای حدود یک ساعت در یک 180⁰S درجه حرارت است.

ورقه نازک خمیر پخته که لوله ده و لای ان شیرینی باشد آماده را با یک دستمال یا حوله دقیقه در 10. پس از آن، به قطعات کوچک خرد و با پودر شکر بپاشید.

ورقه نازک خمیر پخته که لوله ده و لای ان شیرینی باشد با گیلاس - به دستور کاملا ساده، مقرون به صرفه و خوشمزه است. بهتر است عطر گیلاس ورقه نازک خمیر پخته که لوله ده و لای ان شیرینی باشد باز می شود با یک چای داغ سیاه و سفید.