همانطور که توسط مهتاب خواست به نوشیدنی نجیب

"آیا ما نباید بازیکنان، نه دوچرخه سواران،

و هنرمندان ما و bootleggers!

و ما می نوشند،

و ما باید رانندگی،

و فرهنگ تولید بهبود خواهد یافت!

و به ما کمک همیشه، شکر، مخمر و آب "

یوری Nikulin "Bootleggers" (در نسخه فیلم از اشعار Goonies در شامل نمی شود)

شما می خواهید را به یک نوشیدنی نجیب مهتاب به طور کامل زیبایی نیست؟ و که در آن به بهترین دم می کنید؟ البته، امروزه شما می توانید آن را بدون مشکل زیادی را خریداری کنید. اما پس از آن را اجرا می کنید، خطر ابتلا به خرید کاملا کیفیت و یا هیچ مشروب کیفیت نیست. هیچ کس تضمین کیفیت به شما، می دهد و شما باید به این باور هر کلمه از فروشنده.

در نتیجه، بازتابی کوتاه است تمایل به تولید نوشیدنی اسلاوی کهن ترین در خانه وجود دارد. و هنگامی که شما شروع به دنبال اطلاعات در مورد نحوه رانندگی مهتاب، که در آن برای شروع، چه آبجو خانگی و ودکا به اصرار بر هر چیزی.

چگونه به درایو مهتاب در خانه

اساس دم آبجو و مهتاب دم. از Mash آن را در چه دم اتفاق می افتد بستگی دارد. اما حتی اگر دستگاه در این مورد کافی نیست. مهتاب است یک ساختار پیچیده نیست، می توان آن را با دست خود ساخته شده، و اطلاعات مربوط به آن در حال حاضر تقسیم آن خستگی ناپذیر.

تکنولوژی تقطیر مهتاب است به عنوان مشکل ممکن است در نگاه اول به نظر می رسد. اگر چه در اینجا، در هر کسب و کار، پیچیدگی های خاص و، البته، نه بدون تجربه اهمیت است. مراحل بلوغ مش می توانید از 5 تا 14 روز گذشته، بسته به دستور العمل، که شما را انتخاب کنید به استفاده از.

رسیده آبجو خانگی است به داخل مخزن از مهتاب است که به یک سیم پیچ از واحد خنک کننده متصل ریخت. وقتی جوش الکل پوره بخارات می خیزند و حرکت در امتداد سیم پیچ لوله که در آن بخار سرد و مایع در نوشیدنی حاوی الکل است.

انواع مهتاب

1.Pshenichny

برای خمیر له شده باید از 1 کیلوگرم شکر، 100 گرم از مخمر، 3 لیتر آب و 4 کیلوگرم دانه گندم ساخته شده است. قرار دادن 5 روز در یک محل گرم، و سپس اضافه کردن 18 لیتر آب، شکر 5KG بیشتر و 300gr مخمر. باز هم در روز محل گرم در 7. قرار داده و در هنگام دم آبجو نور خواهد بود و طعم تلخ، فشار و مقطر. از زباله پس از فشار می تواند قرار داده استارتر دیگر، بنابراین عجله نیست به دور از و اضافه کردن به 3KG شکر، 150 گرم از مخمر، و یک سطل آب. اما این براگا باید دو بار برای درجه قرار گرفتن در معرض پیشی. همه شما می توانید برای دستور العمل و گیاهان که در آن به اصرار است. مهتاب است خالص به عنوان یک قطره اشک، که برای نوشیدنی نجیب لازم است به دست آورد.

2.Samogon "Medoc"

در 27L آب لازم برای 3KG از عسل و 300g ملحقات از مخمر. برای فرآیند تخمیر لازم برای قرار دادن براگا در یک مکان گرم برای یک هفته. در طول تقطیر، در حدود 7 لیتر حاوی الکل نوشیدنی وجود دارد.

3.Karamelny

در 20 لیتر آب گرم حل کارامل آبنبات با پر کردن (5 کیلوگرم) و اضافه کردن 300g ملحقات از مخمر. قرار دادن در یک مکان گرم برای 9-10 روز است. هنگامی که تقطیر به دست آمده است مشروب کیفیت 5L.

نوشیدنی های خوب و یا به عنوان توسط مهتاب خواست

1. مهتاب Absinth

آیا شما می خواهید به طبخ در چای سیاه و سفید خانه؟ همه در همه، لازم است تا 300g ملحقات انیسون، تازه گیاهان ترخون 200gr و پور مهتاب (10L). اصرار دو هفته و دوباره قالب بندی نشده.

2. "Kedrovochka"

Siberians به مدت طولانی این نوشیدنی قدردانی و آن را "اکسیر سلامت." آماده سازی "Kedrovochka" بسیار ساده است. سه لیتر مهتاب خواهد دو مشت از آجیل کاج و کشمش و 2-3 قاشق غذاخوری از پوست درخت بلوط خرد شده نیاز دارند. اصرار دو هفته، به یک ظرف تمیز ریخته و می تواند مصرف می شود.

3. آب زردآلو №1

دستور العمل های بسیاری وجود دارد صرف چای از مهتاب. در اینجا یکی از آنها است. محاسبه از مواد تشکیل دهنده در شیشه سه لیتری. نگاهی به 3 جوانه میخک، 6 برگ انجدان رومی تازه، 3 قاشق غذاخوری. قاشق گل علف چای، 2 قاشق چای خوری قهوه فوری و 2 قاشق چای خوری چای سیاه خشک است. همه چیز را در که اصرار دارند ودکا را در یک ظرف با یک نوشیدنی و ترک را به دم و برای چند روز قرار داده است. سپس در یک ظرف تمیز بریزید.

4. هویج №2

این دستور غذا را برای پخت و پز آب زردآلو برای ماده 3 نیاز دارند. قاشق دانه های قهوه پوست درخت بلوط و نیم خرد جوز هندی و جوانه میخک 5 لیتری سه دم. اصرار هفته، سپس فشار. نوشیدنی آماده است! اما این یک کنیاک واقعی نیست. اگر شما انجام دهید سیل در بشکه بلوط و خیس در انبار برای حداقل 15 سال، پس از آن خواهد بود درست، آب زردآلو نجیب!