ماهی کپور در کوره. دستور غذا برای

ماهی کپور در کوره - آن یک ظرف محبوب است. معمولا ماهی است و در تابستان سرخ شده. چندین راه برای نحوه تهیه ماهی کپور در کوره وجود دارد. دستور اول به کسانی که عشق را به ایجاد شاهکارهای آشپزی با عجله تجدید نظر شود.

تجسم. ماهی با سیب

برای این ظرف شما نیاز دارید:

• یک سیب سبز و قرمز بزرگ؛
• نمک (به سلیقه شما)؛
• یکی کپور عمده (حدود یک و نیم کیلوگرم)؛
• لیمو؛
• یک پیاز؛
• گشنیز.

ماهی کپور آماده سازی: راهنمای گام به گام

1. در ابتدا قسمتهای داخلی و فلس را حذف کنید.
2. سپس یک برش کوچک عمود بر ستون فقرات را، از سر به دم خود را. برش سپس یک برش از لیمو ضمیمه کنید.
3. سپس ماهی را با نمک و تخم گشنیز مالش داخل و خارج.
4. پس از برش سیب و پیاز مکعب. پس از آن ماهی nafarshiruyte.
5. سپس قرار دادن کاهش برش لیمو. ترک ماهی برای سی دقیقه. برای نیم ساعت او کیکه؟ در این زمان، لذت بردن از یک کباب.
6. هنگامی که برگزار خواهد شد سی دقیقه را، قفل کردن کپور در کوره. سپس BBQ ارسال. کپور سرخ شده در کوره، دستور العمل که ما در حدود سی دقیقه توصیف می کنند. به نوبه خود ماهی در طول پخت و پز. خدمت با سبزیجات کپور. نوش جان!

ماهی کپور پخته شده در فویل

در حال حاضر در یکی دیگر از نگاه دستور غذا برای ماهی کپور در کوره. ماهی پخته در این مورد فویل. گیاهان در اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند به کپور عطر و طعم باور نکردنی است.

برای تهیه این غذا شما دو کپور بزرگ نیاز دارند. مورد نیاز برای اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند:

• چاشنی برای ماهی؛
• دو پیاز (را انتخاب کنید بزرگتر).
• یک لیمو؛
• فلفل معطر (به سلیقه)؛
• دسته از سس گوجه فرنگی؛
• فلفل سیاه و سفید؛
• 1500 میلی لیتر آب گوجه فرنگی؛
• رزماری کمی؛
• برگ بو؛
• زیتون و گوجه فرنگی برای تزیین.

روند پخت و پز در کوره شرح زیر است:

1. برای این گزینه را انتخاب کنید، غذاهای آینه کپور.
2. تمیز کردن ماهی. سپس آن را به قسمت های برش، اما تکه های به پایان dorezaya به نگه داشتن نوع یک تکه از ماهی است.
3. سپس در تابه بریزید، آب گوجه فرنگی، قرار داده به کپور، پیاز، برش را به حلقه، ادویه، نمک و رزماری. پس از مخلوط.
4. اجازه دهید ماهی در اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند دمیده حدود دو ساعت.
5. هنگامی که promarinuetsya کپور، آن را در فویل.
6. سپس با ماهی چاشنی زدن. برای انجام این کار، قرار دادن کاهش پیاز، برش های لیمو، گوجه فرنگی و زیتون.
7. سپس لاشه با شوید تازه تزیین شده است.
8. سپس ماهی را به سس گوجه فرنگی، برش لیمو قرار دهید. پور ظرف اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند. قرار دادن در کپور فویل. قرار دادن بسته بر روی شبکه. آماده سازی ماهی کپور در کوره، دستور العمل فراهم می کند برای 40 دقیقه گرم است. در نتیجه، شما یک ظرف بسیار خوشمزه و زیبا را دریافت کنید.

ماهی کپور در کوره. کرم دستور العمل

برای آماده سازی شما نیاز دارید:

• دو کپور بزرگ؛
• یک پیاز (اندازه متوسط)؛
• فلفل؛
• پیاز؛
• نمک؛
• سس گوجه فرنگی؛
• آب لیمو 50 میلی لیتر،
• دو قاشق غذاخوری روغن زیتون؛
• 200 میلی لیتر خامه.

آماده سازی:

1. نخست، شستشو ماهی برای برش شکم را، حذف داخل فلس تمیز. سپس دوباره، شستشو زیر در حال اجرا کپور آب است.
2. سپس بر روی پوست در هر دو طرف را پنج برش.
3. پس از نمک و فلفل ماهی.
4. برش حلقه پیاز، آن را در شکم ماهی.
5. پس از آن در کرم آب لیمو بریزید. سپس روغن اضافه کنید.
6. فصل را با نمک و فلفل. قرار دادن در سس گوجه فرنگی خامه خرد شده. پس از بسیاری از به هم بزنید.
7. سپس در یک کاسه قرار داده کپور، آن را با خامه و سس گوجه فرنگی را پر کنید. اجازه دهید خیس برای سی دقیقه.
8. پیش گرم کردن زغال سنگ. قرار دادن در کوره ماهی، آن را در کوره. کپور پخته در کوره، دستور العمل فراهم می کند برای 25 دقیقه گرم است. دوره ماهی تبدیل شود. خدمت کپور با گیاهان و برش لیمو.

ماهی کپور در کوره. دستور غذا با عکس

در حال حاضر در یکی دیگر از راه پخت و پز است. ماهی معطر و خوشمزه می شود.

برای آماده سازی شما نیاز دارید:

• دسته از سس گوجه فرنگی؛
• دو کپور؛
• 100 میلی لیتر از روغن زیتون؛
• نمک (به سلیقه)؛
• ادویه جات ترشی جات خشک،
• 0.5 ساعت. L. زیره.

گام به گام دستور غذا برای یک ظرف

1. نخست کپور کیکه؟ برای این کار، سخت کار کردن برای اولین بار انجام در ملات، زیره و ادویه جات ترشی جات خشک (به عنوان مثال، زیتون). سپس، اضافه کردن نمک پس از - روغن. این همه اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند آماده است.
2. پس از کپور پاک از فلس، حذف آبشش. سپس آن را بشویید، کیکه مدت یک ساعت. اگر شما ماهی های بزرگ، سپس آن را به بخش های قطعات برش. آتش در حالی که پخت و پز به طور متوسط.
3. پس از گرفتن گریل، محل ماهی در آن است. پخت به مدت 25 دقیقه. در وسط پخت و پز نوبه خود کپور. اگر شما در زمان یک ماهی بزرگ، آن را به قطعات برش، روند پخت و پز زمان کمتر طول می کشد. هنگامی که استفاده از به کپور دراز برش سبزیجات (بادمجان، فلفل، کدو سبز، و دیگر).

در نهایت، یک کوچک

حالا که می دانید چگونه به آماده سازی کپور در فویل در کوره. دستور العمل های مورد بحث در این مقاله به شما در ساخت وعده های غذایی کمک می کند. ما امیدواریم که که شما باید به طبخ ماهی در توصیه های ما. موفق باشید در تلاش آشپزی!