شنبلیله ادویه: خواص مفید، برنامه های کاربردی، دستور العمل و بررسی

شنبلیله چیست؟ ادویه؟ اسپتزیا؟ چای؟ این بقولات سالانه در لاتین برای تلفن های موبایل مانند شنبلیله-graecum. دو آخرین کلمات داد شامبالا اروپا - شنبلیله. این بدان معنی است "یونجه یونانی". در اروپا، شنبلیله به عنوان ادویه و به عنوان علوفه و گیاهان دارویی استفاده نمی شود. احساسات بیش از حد حاوی از برگ به موهای کم پشت اعمال شده به آنها تقویت می کند. شنبلیله و درمان طاسی. اما از هند به قفقاز، شنبلیله به عنوان ادویه استفاده می شود. او عضو کاری است و گره لیمو. اما در مصر باستان با استفاده از شنبلیله مومیایی مرده است. اما در حال حاضر، در این کشور کارخانه انتصاب تغییر کرده است. اگر گردشگران اروپایی رخ سوء هاضمه از مواد غذایی غیر معمول، او یک "چای زرد" ارائه شده است. این هیچ چیز مانند شنبلیله همان است. چه نوع از گیاهان و نباتات جهانی است؟ چگونه به درخواست و چگونه به طبخ؟ آیا واقعا بسیار مفید است، به آنها می گویند؟ این مقاله نیز در بازخورد از افرادی که شنبلیله تلاش کرده اند، پاسخ به این پرسش است.

نام گیاهان

زادگاه شنبلیله-graecum هند است. اما سازگاری شگفت انگیز از حبوبات به او اجازه دهید در تمام مناطق گسترش است که در آن آب و هوای استوایی وجود دارد. و آن را در سپیده دم تمدن است. در مصر باستان، این کارخانه بخشی از پماد برای مومیایی بود. در اروپا باستان، "یونجه یونانی" گاو تغذیه. در قرون وسطی، شنبلیله وضعیت گیاهان دارویی دریافت کرده است. در جهان عرب از آن شده است توسط زنان مورد استفاده قرار دادن یک چهره گردی جذاب است. در پاکستان، یک گیاه به نام Abish، چمن شتر. در ارمنستان، گیاه به عنوان یک چمن ادویه شناخته شده است. در اوکراین و مولداوی، جنوب روسیه رشد می کند از بستگان نزدیک شنبلیله - شنبلیله آبی. این گیاه کوتوله با برگ مانند یک شبدر. که در آن است به نام "علف قارچ" - اما شنبلیله ادویه با بوی شدید از اتحاد جماهیر شوروی سابق تنها در جمهوری های آسیای مرکزی یافت می شود. این نوع به نام "senny شنبلیله". چنین ارتفاع بوته از نیم متر و با برگ مانند شبدر مورد استفاده در پزشکی، پخت و پز و لوازم آرایشی.

استفاده می شود که در کارخانه

شنبلیله ادویه شناخته شده - یک دانه خشک شنبلیله. آنها مانند دانه های کوچک مسطح است. اما در گیاه آن است که نه تنها میوه ها قدردانی است. در هند، شنبلیله بسیار به طور گسترده ای استفاده می شود، خوردن شاخه های جوان و برگ های تازه. و البته، میوه. آنها در غلاف که از گل توسعه موجود است. دانه مانند دانه های کوچک، زرد. بدون آنها غیر ممکن است برای آماده سازی تاج از غذاهای هندی، مانند سس ترشی، کاری، دیل. بوی شنبلیله می توان با عطر مقایسه : قند سوخته شیرین، با تلخی اندک است. طعم و مزه لوبیا دیوانه. اگر شما به پخت و پز غذا، دستور العمل است که در میان مواد تشکیل دهنده شنبلیله ذکر شده، شما می توانید آن را با یک فندق کمی برشته در یک ماهی تابه خشک را جایگزین کنید. با این حال، عطر و طعم هنوز هم غلط خواهد بود. بررسی توصیه به خرید هنوز هم چاشنی واقعی است.

شنبلیله ادویه (شنبلیله): خواص مفید

در پخت و پز، ارزش ماده گالاکتومانان در یک کارخانه موجود است. آن بود به نام "آدامس شنبلیله." این ماده به عنوان یک افزودنی امن E-417 برای سلامت استفاده می شود. طیف وسیعی از کاربردهای گیاهان در طب بسیار وسیع است. این یک خلط است، و تقویت قلب و تحریک دستگاه گوارش است. فشار پایین تر و غنی خون با آهن شنبلیله. لاسپتسیا، که خواص بسیار با ارزش بقراط، ارزشمند به سلامت زنان است. این برطرف درد در دوران قاعدگی، بهسازی تاثیر یائسگی. زنان هندی پس از زایمان خوردن میوه ها با قند خرما قهوه ای شنبلیله، برای افزایش جریان شیر. چای ساخته شده از دانه های کمک به از بین گرفتگی معده و قولنج روده. در چین، این گیاه همچنین به عنوان یک وسیله برای آرام کردن درد در شکم استفاده می شود. یک مطالعه اخیر از شنبلیله نشان داد که این تنظیم سطح قند خون، و بنابراین، برای بیماران دیابتی مفید است.

از Shambala در لوازم آرایشی

پالپ از دانه و برگ ها در طاسی زودرس استفاده می شود. این گیاه به رشد و تقویت مو و ناخن کمک می کند. این دانه ها را به رب زمین و آن را به کار رفته در جوش. بررسی گویند که این پماد همچنین دارای یک اثر مفید بر روی زخم ها و زخم. غالبا در شنبلیله ادویه غذایی استفاده می شود را افزایش می دهد سینه می دهد و فرم زن گردی جذاب. دانه شنبلیله سرشار از کلسیم، فسفر، پتاسیم، آهن، منیزیم، اسید فولیک، و ویتامین ها (B1، B2، C، PP). آب گیاه را آرام سوزش پوست. helba، و یا "چای زرد" است نه تنها لذت بخش به طعم و مزه. همچنین عرق و بوی بد دهان از بین می برد.

از کجا به خرید شنبلیله senny

شامبالا - ادویه که ما قبلا در دسترس بود تنها در مخلوطی از ادویه جات ترشی جات گرجستان گره. اما در حال حاضر شنبلیله را می توان در انواع فروشگاه تخصصی محصولات آسیایی خریداری کرد. ادویه است که توسط بسیاری از تولید کنندگان تولید شده است. آن را مانند دانه های زرد یا قهوه ای روشن سایه به نظر می رسد. این مواد خام خالص و طبیعی است. چاشنی معطر متوسط چهل روبل در هر بسته stogrammovuyu است. از دیگر قسمت های گیاه را می توان در داروخانه طب جایگزین خریداری زیرا آنها به طور گسترده ای در عمل آیورودا استفاده می شود.

Helba

شامبالا - ادویه در پخت و پز برنامه های کاربردی که نمی توان دست بالا. اما قبل از دستور العمل با این چاشنی به شما بدهد، یادگیری طبخ "چای زرد" و یا helbu. این نه تنها خوشمزه است، بلکه نوشیدنی مفید است. قاشق دسر با بالای دانه شنبلیله باید اول تمیز. سپس یک فنجان آب جوش دم، به عنوان یک چای معمولی. اما helba شود خوشمزه ترین، اگر یک کمی (پنج دقیقه) به جوش. در این چای، و همچنین در حالت عادی، شما می توانید لیمو، عسل، زنجبیل، شیر اضافه کنید. خواص دارویی این نوشیدنی است به خصوص توسط زنان احساس می شود. چای کمک می کند تا از بین بردن درد در دوران قاعدگی. و نوشیدن رفتار اختلالات روده در ارتباط با dysbiosis به. چای helba دارای خواص خلط، پس از آن خوب است برای نوشیدن با برونشیت، سرماخوردگی و ذات الریه.

سوپ سبزیجات در هند

شامبالا - ادویه جهانی است. از آن شما می توانید چای آماده سازی و یا آن را به سوپ اضافه کنید. که دانه های کوچک شنبلیله رسیدن عطر و طعم کامل خود، آنها باید به عملیات حرارتی قرار می گیرند. اما ادویه مثل آتش مراقب باشید: بیش از حد آن را - به جای عطر و طعم و عطر و طعم مهره از تلخ است. چهار سیب زمینی و یک سر کوچک گل کلم برش را به قطعات، ریختن آب قرار داده و به جوش. اضافه کردن به براث 200 میلی لیتر از شیر است. ادامه در بجوش و خروش آمدن. یک ظرف کوچک بریزید روغن نباتی کمی و سرخ یک قاشق مربا خوری میوه شنبلیله و کمی گشنیز، اسفتد، زردچوبه، فلفل قرمز. یک دقیقه بعد، اضافه کردن گوجه فرنگی خرد شده چهار. مخلوط و به بجوش و خروش آمدن. نشت ایستگاه سوخت رسانی در سوپ. سفیر آن است. سرخ دو قاشق غذاخوری از سمولینا. و آن را به سوپ اضافه زمانی که کلم و سیب زمینی ساخته شده نرم. جوش به مدت پنج دقیقه دیگر. سوپ آماده است!

سیب زمینی تند

ما پخت در فر برای حدود ده غده متوسط قرار داده است. به طور جداگانه، ما یک رب تند آماده کند. این یک شنبلیله ادویه (دو قاشق چای خوری)، نمک، فلفل و یک سس گوجه فرنگی خرد شده خرج کردن و یا جعفری تشکیل شده است. این ادویه جات ترشی جات نیاز به سخت کار کردن شیشه ای و 50 گرم پنیر خامه ای تا یکنواخت. سس حاصل شده را به سیب زمینی اعمال می شود.