سیب طبیعی در خانه: آماده سازی یک شراب خوشمزه از سیب معمول

برای شراب ساخته شده از سیب مناسب برای تقریبا هر نوع از میوه. شما می توانید هر دو پاییز و تابستان و زمستان است. نکته اصلی این است که آنها ترش و شیرین هستند، بنابراین می شود سیب خوشمزه تر. آماده سازی آن ممکن است به روش های مختلف انجام شده است. برای مثال، در فرانسه، یک کشور با سیب با کیفیت عالی شراب سیب فیلتر نشده و غیر گازدار. دستور العمل های زیر را می توان به سعی کنید انواع دیگر از نوشیدنی.

چگونه به طبخ سیب: نسخه کلاسیک

حلقه را از طریق و سیب پودر شستشو، برش قطعات و سخت کار کردن با استفاده از یک چرخ شبکه بزرگ است. مهم به کیک بیش از حد خوب نیست، چرا که از آن سخت تر به فشار آب. جرم و در نتیجه از قرار مالیک در یک بطری شیشه ای، اضافه کردن هر کیلوگرم 100-100 پنجاه گرم قند، پوشش گاز گردن و را خنک کند. چند روز خواهد بر روی سطح کیک، و آب خواهد شد در پایین است. فشار آن، به دقت فشار دادن وزن میوه. آب حاصله با همان نسبت قند در هر لیتر مخلوط بریزید و به یک بطری با یک لوله خاص است که هوای اضافی به شکل یک شیشه آب را جلب کند. ترک به تخمیر به مدت بیست روز پس از آن سیفون و به بطری ذخیره سازی بریزید.

سیب طبیعی در خانه: یک نوع دیگر از آب

برای این کار، شما نیاز به نوشیدن آب رقیق نشده از سیب و یک طرح خاص از مخمر شراب. برای آماده سازی آن، یک شیشه از تمشک و لگن افزایش یافت، آنها را بلافاصله پاک نشده ریز ریز کردن و ریختن یک فنجان از نیمی از آب جوش اضافه کنید قاشق غذاخوری یک و نیم شکر، پوشش و اجازه نشستن به مدت سه روز در یک مکان تاریک و در دمای اتاق، تکان دهنده روزانه. ریختن آب جوش را به یک ظرف شیشه ای سترون، اضافه کردن طرح های از پیش ساخته، پوشش با یک پلاگین به دروازه آب و ترک به تخمیر به مدت چهار روز. پس از آن، شراب نیاز به تخلیه و به بطری بریزید. به روشن کردن نوشیدنی، استفاده از شیر. یک لیتر شیر در هر لیتر شراب گذاشتم و کاملا مخلوط و سپس به مدت چند روز خیس در دمای اتاق و پس از آن فیلتر است. این نوشیدنی سیب مدت کوتاهی پس از زمان ساخت مطلوب، تا زمانی آن را ادامه نمی. علاوه بر شیر، سیب در خانه را می توان با آب زردآلو طعم. آن را به شراب قدرت بیشتر و طعم اصلی بیشتری می دهد.

سیب طبیعی در خانه: یک گزینه برای شراب سازان با تجربه

برای این دستور غذا خواهد مخمر سیب، یعنی زمینه نیاز دارید، در انتهای بطری در طول پخت و پز شراب قبلی ساخته شده از سیب حل و فصل. بنابراین یک سیب تنها پس از داشتن یکی دیگر از دستور آزمایش شده را آماده کند. بنابراین، یک ترش رسیده سیب، پوست و ریز ریز. پور را به بطری های شیشه ای و یا انبار و لعاب، ریختن آب سرد، اضافه کردن کمی پوست لیمو و سیب شیشه ای به ضخامت. حذف به مدت سه روز سرد، تخلیه آب و پس از آن پور کیک با آب جوش. این روش در یک ظرف تکرار سه بار، تمام تخلیه آب. شراب سیب، پخته شده در خانه در ضخامت، توصیه می شود قبل از استفاده با شکر را به طعم به هم بزنید.