"سیاه در کف" - کیک با یک نام غیر معمول و طعم و مزه شگفت انگیز

در افق، "روشن" را برای موقعیتهای خاص؟ شاید حیوانات خانگی شما نیاز به چیزی خوشمزه برای چای؟ هیچ جایی برای رفتن، شما نیاز به آماده شدن. اما به ایستادگی در تمام طول روز در آشپزخانه، به شب یک شاهکار برجسته در قالب یک کیک است، و پس از آن سقوط از خستگی - است که چنین نیست. بنابراین اجازه دهید پیدا کردن یک راه حل مصالحه که خوشمزه و جشن، و آسان بود. چگونه در مورد به طبخ یک دسر "سیاه در کف؟" کیک با یک غیر معمول، حتی ترسناک، نام می دهد بسیار ملایم، نرم و آماده به سرعت و به سادگی.

مواد لازم برای کیک

همه مواد لازم برای پخت این دسترس برای همه. به احتمال زیاد، تقریبا در تمام محصولات در حال حاضر در خانه، و اگر نه، آنها را در هر سوپر مارکت به فروش می رسد و کاملا ارزان است. برای کیک اسفنجی ، ما نیاز: یک لیوان شکر و شیر (می توانید ماست را جایگزین)، 2 عدد تخم مرغ، 2 فنجان آرد، 2 قاشق چای خوری جوش شیرین و یکی از اجزای اصلی - یک لیوان مربا. زغال اخته، توت، توت سیاه و آلو: باید رنگ قرمز یا تیره رنگ صورتی است. را انتخاب کنید آنچه که می خورید و یا آنچه شما را دوست دارم بیشتر. که آن را می دهد تخت کماج خشک رنگ تیره، و یک ظرف به نام "سیاه در کف." کیک ساندویچ و کرم و سفید کنتراست به دست آمده است، که بنیانگذار به چنین ارتباط الهام گرفته است. و ساده ترین کرم - خامه ترش با شکر. اما آن را بسیار خوشمزه و مناسب برای بیسکویت های شیرین است.

کوک و خمیر بیسکویت پخت

بیایید ببینید که چگونه به پخت کیک، صرف تنها چند دقیقه. آماده سازی خمیر. در ابتدا شما نیاز به ضرب و شتم تخم مرغ و خرد کردن آنها با شکر. سپس، یک به یک اضافه کردن شیر، مربا و آرد مخلوط با جوش شیرین. تمام اجزای این ترکیب و ماهوت پاک کن زدن و یا مخلوط کن برقی. شما آن را حداکثر 10 دقیقه طول بکشد. در مرحله بعد، علت فر انجام خواهد شد. جرم به دست آمده توسط 2 قطعه تقسیم شده و پخته شده در قالب دور در درجه حرارت 180 درجه است. کیک تمایل می توان با ظاهر خود را تعیین (آنها باید گلگون و سرسبز می شود) و برای اطمینان، استفاده از یک خلال دندان های چوبی. هر کیک را می توان به دو (با برش شیرینی یا موضوع) یا بالا نگه داشتن آنها تقسیم شده است. بسته به مربا استفاده می شود، بیسکویت سرد می شود کمی مایل به قرمز یا قهوه ای است.

اشباع و تزئین کیک

در حالی که کیک سرد می شود، را کرم. ضرب و شتم 2 فنجان خامه ضخیم و فنجان در نیمی از قند است. اگر می خواهید وزن خود را بهتر نگه داشته، به دقت آن را هم بزنید در 1 مورد ضرب و شتم سفید تخم مرغ. پس از آن خواهد هوای بیشتر و ذخیره کردن یک لایه ضخیم و به طور کامل جذب می شود. سرد کیک ساندویچ خامه ترش و در یخچال قرار داده به سخت شدن و خیس. بنابراین آماده خود را "سیاه در کف." کیک را می توان در بالای شکلات سیاه یا سفید ذوب شده یا ریخته شکر و تخم مرغ از پودر کاکائو، شکر و کره.

ترکیب کاملی از طعم و مزه، زمان پخت و پز و قیمت

این دستور غذا - یکی از آسان ترین و سریع برای آماده سازی. علاوه بر این، هزینه تولید آن بسیار کم است، اما طعم بدتر نیست (و احتمالا بهتر) از بسیاری از دسر نفیس گران است. آنچه در آن است "سیاه در کف؟" کیک کمی شبیه معروف "جنگل سیاه" یا "کت بارانی". او به عنوان نرم، مناقصه، آبدار و cloyingly شیرین است، بنابراین مانند کسانی که به ندرت خوردن این دسر. ببینید که چگونه به نظر می رسد کیک به پایان رسید "سیاه در کف." عکس کیک خیلی خوب است که drools! و افزودن به آن عطر و طعم لذت بخش - و شما خواهید فهمید چه بهشت شیرین است.