سوسیس در خمیر شور

از دوران کودکی، ما می دانیم که انواع بسیاری از سوسیس وجود دارد. این و سوسیس شیر و شکار، و وین، و frankfurterskie و بسیاری دیگر که بسیار است که در بخش سوسیس چشم از فروشگاه فقط فرار کرد. اما آنها نیز به اندازه و شکل های مختلف تقسیم شده است. ساخته شده از مرغ، گوشت گاو، گوشت خوک، مواد افزودنی مختلف مانند پیاز، پنیر، و آنچه را که خواسته قلبی خود را - آنها جذاب و توجه هستند و از آنها بخواهید در سبد خرید خود را.

اما ارزش آن را به خرید سگ داغ، به عنوان آنها مفید هستند و چه ظروف می توان از آنها آماده شده است؟ پاسخ صریح به این سوال است، البته، نمی شود. و همه به خاطر بسیاری از مردم بر این باورند که سگ، به عنوان بخشی از که است که بدون گوشت وجود دارد - آن را غیر قابل استفاده در مواد غذایی زندگی روزمره ما است. در واقع این طور نیست. و بسیاری از آنها واقعا گوشت در ترکیب خود ندارد، اما به همان اندازه که آنها خوشمزه و سالم است.

سعی کنید به جابجا جایی که وسط سوسیس است. گوشت بسیار حساس به لمس است، بنابراین شما کار نمی کنند، و برای پیدا کردن وسط سوسیس در بسیار مشکل ساز است. به یاد داشته باشید کارتون با عنوان "بچه گربه به نام پود" - یک راه اصلی برای پیدا کردن مرکز آن وجود دارد است.

سوسیس - آن را سریع ترین در تهیه یک محصول است که حتی پس از عملیات حرارتی به عطر و طعم خود را از دست نمی باشد. بسیاری، به هر حال، ترجیح می دهند به آنها را بخورند خام. در اصل، آنها حاوی گوشت چرخ شده، از جمله مرغ، انواع گونه های جانوری. محتوای کالری از گوناگون آن، و تا حد زیادی بستگی چه مقدار از آنها عبارتند از مواد افزودنی مختلف. از این نیز در طعم و مزه خود بستگی دارد.

اگر ما سوسیس سرخ کرده و سوسیس مقایسه، تفاوت اصلی آنها این است که سگ باید قبل از استفاده آماده باشد: آشپزی، پخت و سرخ. اما در این واقعیت است که سوسیس شامل هر ارزش غذایی حساب نمی آید. با آن، شما این فرصت را تنها به ارضای گرسنگی خود دارند.

ساده ترین راه برای رفع این گرسنگی می تواند به عنوان یک سوسیس، پخته شده در آب در نظر گرفته. اما راه های دیگری هم پخت و پز وجود دارد. سوسیس در خمیر شور - یکی از شایع ترین است. پخت و پز آنها چندان دشوار نیست، پس از آن می توانید تقریبا همه.

چرا سوسیس در خمیر شور؟ البته، شما می توانید هر خمیر و به طور مستقل آماده است، اما آن را بسیار آسان تر برای رفتن به فروشگاه و خرید یک پف آماده و یا پوسته پوسته و مخمر مخلوط. و همانطور که می دانید، در خمیر پف دار، که بسیار ساده تر به مخمر معمولی، طعم همان سوسیس باقی مانده است. اما ساخت سوسیس در خمیر شور، استفاده از احتیاط شدید، آن را به عنوان یکی از ویژگی های خاص - خمیر است کرومبلی.

به طبخ سوسیس در این دستور غذا، شما نیاز به پیش آماده یک پوند خمیر، یک تخم مرغ، سوسیس و کالباس و هشت یک روغن گیاهی است. هنگامی که تمام مواد تشکیل دهنده در حال حاضر خریداری شده است، باید ذوب خمیر، آن رول از با وردنه و برش را به مستطیل صاف یا نوار. سوسیس در نتیجه می تواند به عنوان یک کل مورد استفاده و یا نصف کاهش دهد.

بعد، ما نوار تست ما و قرار دادن آن در اطراف سوسیس به شکل مارپیچی به پایان می رسد در همان زمان می تواند در زیر خمیر پنهان است. سوسیس به پایان رسیده در خمیر شور گسترش در روغن با روغن آفتابگردان یا کره یک ورق پخت و قرار دادن آن در فر، پیش گرم به صد و هشتاد درجه است. دوره کیک بو داده باید زرده مرتبط است. این است که برای اطمینان حاصل شود که در بتس می تواند تشکیل پوسته پنیر آب شود. اگر ما می خواهید به یک اصلی و غیر معمول، با دانه های کنجد بپاشید. در چنین فر خوک ها در پتو بیش از یک ساعت پخته. نتیجه باید خوشمزه و رضایت بخش باشد. این صبحانه بدن خود را با انرژی برای تمام روز را شارژ کنید. به طوری که آن را می توانید آن را به مدرسه، کار را پیک نیک.