سس تند دستور العمل برای پخت و پز ساده و اصلی است

آیا برنامه ریزی سفر به ژاپن دارید؟ اگر نه، شما می توانید یک تعطیلات واقعی از غذاهای ژاپنی در خانه را ترتیب دهید. در حال حاضر در دسترس است و بسیار واقعی است. تمام مواد لازم را می توان بدون سوء قصد در سوپرمارکت خریداری کرد.

آشپزی غریزی از این کشور مرموز با توجه به طعم و مزه و طعم و مزه آن، ما را بیشتر جذب می کند، اما نه تنها لذت بخش است، بلکه بسیار مفید است. ترکیب ظروف شامل تنها محصولات تازه است، جزء اصلی آنها برنج، و همچنین غذاهای دریایی و جلبک دریایی است. چنین غذا نه تنها طعم خاصی دارد، بلکه بسیار سبک است و در محتوای کالری متفاوت نیست.

انواع سوشی و رول با پر کردن ماهی قرمز، خیار تازه، آووکادو، تزئین شده با دانه های کنجد و بر روی یک بشقاب ویژه قرار گرفته است - یک شاهکار واقعی از پخت و پز ژاپنی.

هنگامی که سوشی در آشپزخانه پخته می شود، خانه بوسیله بوی دریا و برخی دیگر، عطر و بوی تازه ای پر می شود. این بوی جلبک دریایی است که اغلب در غذاهای ژاپنی استفاده می شود.

این فقط برای کوچک - برای سس تبدیل شد. در میان دیگر، سس تند به ویژه قابل توجه است، که بسیار علاقه بسیاری دارد. او دارای طعم و مزه ای است که در مقایسه با هر چیزی دشوار است و بر پایه ی طبیعی بودن ظرف شرقی ما تأکید دارد.

یک نوع از سس تند سخت است. دستور العمل برای هر آشپز خاص خود را دارد، اما حتی همان دستورالعمل ها می تواند در سایه های مختلف و به سختی قابل تشخیص، که به ماهیت نویسنده بستگی دارد.

یک سس تند (یک دستور العمل کلاسیک ژاپنی) وجود دارد که می تواند تنها از محصولات محلی تولید شده از دوران ژاپن تهیه شود. البته می توانید سعی کنید و از هرکدام دیگر، اما تفاوت ضروری است.

سس تند (یک دستورالعمل کلاسیک) نیاز به حضور: سس کیمچی گیاهی و سس مایونز ژاپنی با چربی به نام Kupi. هر دو این مواد مخلوط شده اند و یک سس واقعی ساخته شده است که بر اساس تمام قنات ها ساخته شده است. در آن، برای رنگ، tobiko یا خاویار ماهی های پرواز را اضافه کنید .

چگونه می توان سس تند درست کرد؟ پاسخ ساده است! لازم است به شدت نسبت به برخی از موارد پخت و پز مشاهده کنید: سس کیمچی گیاهی (تند) - 1 قاشق چایخوری، سس مایونز "Kyupi" ژاپنی - 5 قاشق چای خوری، پرتقال ماهی قزل آلا پرواز - نیم قاشق چای خوری. سس تند آماده است! فراموش نکنید که سس کیمچی خیلی تیز است، خطایی در نسبت می تواند منجر به احساسات طعم فراموش نشدنی شود.

چنین دستور العمل، البته، خوشمزه و سنتی است، اما محصولات اصلی را نمی توان همیشه در فروش رایگان خریداری کرد، در بهترین حالت آنها را می توان در یک فروشگاه آنلاین سفارش داد. بنابراین، من یک دستورالعمل را پیشنهاد می کنم که بیشتر از مواد سازگار و نه کمتر خوشمزه است. بنابراین ما شروع به طبخ میکنیم

سس تند این دستور غذا، وجود سس مایونز ژاپنی را پیش بینی می کند، اما اگر آن وجود نداشته باشد، ما از عادی ترین طبخ می کنیم. این اساس سس خوشمزه ما خواهد بود.

چگونه برای تهیه سس تند به طوری که طعم یک ظرف ژاپنی واقعی است؟ در یک ظرف مناسب برای تکان دادن ظروف به نوبه خود تمام مواد تشکیل دهنده، از جمله ادویه طعم دهنده را اضافه کنید. هیچ نسبت خاصی وجود ندارد، ما همه چیز را به طعم و مزه می دهیم. قاعده اصلی این است که ادویه کمی اضافه کنید و دائما سعی کنید. فقط در این راه می توانید طعم کامل را به دست آورید.

چگونه سس تند نزدیکترین نسخه کلاسیک را داشته باشیم؟ در حال حاضر ما سعی خواهیم کرد طیف وسیعی از این جستجو معطر تولید کند.

در ابتدا سس ما طعم تیز را در نظر می گیرد، آن را به ما می دهد سیر خرد شده و فلفل کایین، روغن کنجد نرمی را اضافه خواهد کرد، و سس چیلی یا "Tabasko" این ترکیب اشباع را کامل می کند. به طور کامل همه چیز را مخلوط کنید، کمی اصرار کنید و برای یک دسته گل کامل، خاویار ماهی های پرنده را اضافه کنید.

چگونه می توان سس تند را بدست آورد، اکنون می دانیم که برای موفقیت کامل باید به درستی آن را به جدول ارسال کنید. به منظور تعطیلات غذاهای ژاپنی برای انطباق با سنت های ملی، توجه به تنظیم جدول. روی میز ظروف مخصوص صاف برای رول ها، چوب و سس تند ما قرار دهید (باید دستور غذا را طعم بگذارید). او مورد علاقه مطلق میز ما خواهد بود، و شام در سبک ژاپنی فوق العاده و فراموش نشدنی خواهد بود.