روغن سرد سرد چیست؟

روغن فشرده سرد یک محصول ضروری در رژیم غذایی روزانه غذای سالم است. مزیت آن در این واقعیت است که در زمان تولید همه ویتامین ها و مواد معدنی موجود در مواد خام بدون استفاده از ناخالصی های مضر در آن ذخیره می شود.

تعریف

برای پخت و پز، یک فن آوری تنها از فشار سرد، که در نهایت به محصول خوشمزه ترین و سالم است. خروجی یک عنصر با بالاترین کیفیت تولید می کند که برای اهداف آرایشی و برای غذا استفاده می شود. روغن کاملا حاوی مقدار قابل توجهی از میکرولیت ها، فسفولیپید ها، ویتامین ها و اسیدها است. این به دلیل این واقعیت است که ساختار تولید مواد بیولوژیکی را تحمل نمی کند.

فرآیند این فشار دادن، فشردن بذر لازم است هنگامی که جرم به 45 درجه گرم می شود. لازم به ذکر است که با استفاده از این تکنولوژی، در مقایسه با سایر گزینه های تولید، حجم کمتری از مواد خام به دست می آید.

برای سلامتی خوب است؟

تا به امروز روغن های فشرده رقیق شده قفسه های سوپرمارکت ها را پر کرده اند ، اما همه نمی دانند در مورد مفید بودن آنها، و سوخت گیری های معمول معمول را ترجیح می دهند.

به منظور درک نیاز به استفاده از مواد خام، لازم است که فرایند تکنولوژیکی تولید آن را درک کنیم. دانه های آفتابگردان، کتان و سایر مواد به یک مطبوعات ویژه ارسال می شوند، پس از آن آنها شروع به فشار آب می کنند. در این رابطه، دمای جرم شارژ شده افزایش می یابد.

لازم به ذکر است که حتی کسانی که با رژیم غذایی خام مطابقت دارند، می توانند با خیال راحت از این محصول برای غذا استفاده کنند.

با تشکر از این روش تولید، تمام مجتمع های ویتامین ذاتی در نوع خاصی از روغن را حفظ می کند. همچنین در آن اسیدهای آمینه و چربی های گیاهی طبیعی هستند که در تشکیل غشاء سلولی دخیل هستند و به نوبه خود مسئول عادی سازی متابولیسم هستند.

نحوه انتخاب

لازم به ذکر است که محصول فعلی در زمان تولید نباید تحت درمان شیمیایی و همچنین معرفی انواع نگهدارنده قرار گیرد. استفاده از این مکمل ها برای کسانی که به دنبال بهبود سلامت خود و خوردن غذاهای طبیعی هستند بسیار مهم است. با توجه به موارد فوق، در انتخاب باید با حضور عطر خوشایندی بیان شده و همچنین طعم مختلف کیفی هدایت شود.

به عنوان مثال، روغن زیتون اولین سرد فشرده، مانند محصولات تولید همان روش، به سرعت از بین می رود، این امر طبیعی بودن آن را تایید می کند. آنها رسوبات و کبودی خوب دارند. با استفاده از چنین پرکننده ها در رژیم غذایی، می توانید سلامت خود را بهبود بخشید. در خرید باید توجه داشت، به خصوص مواد اولیه خام، به عنوان برخی از تولید کنندگان می تواند درجه حرارت تولید به 90 ˚С افزایش دهد. با این درمان، مواد مفید شروع به ناپدید می شوند. محصولی که بوی نفت سوخته یا سوزانده شده، تمام استانداردهای تولید را رعایت نمی کند.

تجهیزات

برای تولید شما نیاز به یک پیچ پیچ، در ترکیب که باید یک مطبوعات برای روغن سرد فشرده وجود دارد. چنین دستگاه هایی از انواع مختلف هستند. تفاوت اصلی این است که مقدار مواد خام پردازش شده و همچنین ظرفیت خروجی. برای کسب و کارهای کوچک، ماشین هایی که می توانند 6 تا 10 تن دانه در روز را پردازش کنند کامل هستند. برای شرکت های بزرگتر، شما باید دستگاه هایی با عملکرد بالاتر را انتخاب کنید.

تفاوت بین فشار دادن سرد و گرم چیست؟

امروزه تعداد زیادی از تولید کنندگان نفت در بازار ظاهر شده اند، زیرا محصولات به طور فزاینده ای محبوب هستند. قیمت کالاها بسیار متفاوت است. به نظر می رسد که علامت "رفع نشده" همیشه نمی گوید که روغن مطابق با تمام الزامات ساخته شده است و حداکثر مزایای سلامتی را به ارمغان می آورد. فرایندها را می توان به فشار دادن گرم و سرد تقسیم کرد. در تولید نوع اول، از درجه حرارت بالا استفاده می شود، که به نوبه خود، سرعت تولید محصول را افزایش می دهد. با این درمان، نفت بیشتری بیشتر از گزینه دوم است. با استفاده از نوع دیگری از ساخت، شما می توانید نتایج بسیار مفید تر نتیجه بگیرید. این تکنولوژی به شما امکان می دهد محصولی با کیفیت بالا را بدست آورید که به نوبه خود گران تر است زیرا 30٪ روغن در کیک باقیمانده است.

فشار داغ باعث کاهش میزان خواص مغذی و سودمند می شود. با استخراج کامل، باید طعم و عطر و طعم قوی نداشته باشد. همچنین، هنگام مصرف، روغن گلو را گشاد می کند و پس از آن طعم نور را ترک می کند. برای انتخاب روغن مناسب روغن سرد، باید به کتیبه توجه کنید - فوق العاده ویرجین. تفاوت در کیفیت و سودمندی بدن بسیار عالی است، بنابراین تصمیم شخصا برای همه باقی می ماند.

زیتون

تولید بلافاصله پس از برداشت آغاز می شود، یعنی تاریخ در پایان ماه نوامبر - اوایل ماه دسامبر می افتد. توت ها باید از شاخه ها و برگ ها تمیز شوند و سپس کاملا شسته شوند. علاوه بر این، میوه ها بر سنگ های سنگی سنگی پوشیده می شوند و رطوبت حاصل از آن به خوبی مخلوط شده و به دمای بیش از 27 درجه گرم می شود. سپس یک مطبوعات سنتی یا سانتریفیوژ استفاده می شود، بنابراین، استخراج سرد از روغن زیتون به دست می آید.

روغن با محتوای اسید های چرب متفاوت است. کوچکتر تعداد، محصول با ارزش تر و گران تر است. پیچیدگی تولید این است که این میوه ها مانند بسیاری دیگر، در هوا و همچنین در هنگام استفاده از دمای بسیار بالا اکسید می شوند. بنابراین، به منظور کاهش این درصد، تولید باید با بیشترین سرعت ممکن رخ دهد.

فشار دادن سرد روغن زیتون بسیار مفید است و اغلب به صورت مکانیکی انجام می شود. در ترکیب آن، این روغن می تواند به طور رسمی حاوی 1٪ اسید های چرب باشد، اما چنین شاخصی برای شرکت های جدی نامناسب است. تولید کنندگان مشهور تمایل دارند که این جزء را به طور کامل حذف یا کاهش دهند.

این عامل به دلیل این واقعیت است که واکنش شروع به بلافاصله در زمان حذف میوه رخ می دهد. مطبوعات نزدیک تر است، بهتر محصول نهایی است.

آفتابگردان

برای دریافت روغن شما نیاز به استفاده از دانه های تازه. کیفیت، در درجه اول، بستگی به وضعیت مواد اولیه دارد. دانه ها باید روغن زیتون با رطوبت بیش از 6٪، در غیر این صورت محصول به نظر می رسد بیش از حد آب. نقش مهمی در درجه بلوغ و همچنین گرما و نور تولید شده در طی کشت بازی می شود.

روغن آفتابگردان مطبوعات سرد مفید است، آن را حفظ تمام میکرو عناصر لازم برای ارگانیسم است.

در ترکیبات آن چنین ویتامین ها دارد:

• A (چشم را به خوبی بهبود می بخشد)؛
• D (مبادله و جذب کلسیم را فراهم می کند)؛
• E (برای حفظ سلامت جوانان و همچنین به عنوان یک آنتی اکسیدان طبیعی محسوب می شود)؛
• K (عملکرد صحیح سیستم مسئول لخته شدن خون را تضمین می کند).

چنین محصول بهبود عملکرد کبد و سیستم گوارش، مبارزه با پیری زودرس و تقویت سیستم ایمنی بدن است. آسیب او تنها در کالری بالا است، بنابراین در مقدار زیادی از روغن استفاده معمول نیست.

کتانی

روغن کرچک روغن کرچک برای استفاده در غذا توصیه می شود و همچنین در طب سنتی و لوازم آرایشی استفاده می شود. ترکیب آن به سادگی منحصر به فرد است و حاوی اسید چرب غیر اشباع مانند امگا 3 و امگا 6 است. قبل از خرید چنین محصول، شما باید با یک پزشک مشورت کنید، زیرا محدودیت های اثرات بهداشتی وجود دارد.

خواص مفید:

• سطح کلسترول در خون به طور قابل توجهی کاهش می یابد؛
• روغن فشرده سرد، یک ابزار عالی برای جلوگیری از آترواسکلروز است، بنابراین باعث می شود که زندگی ما بیشتر شود، زیرا مانع توسعه سکته مغزی و حملات قلبی می شود.
• در ترکیب آن، تقریبا تمام ویتامین های B دارای اثر مثبت بر سیستم عصبی هستند؛
• ویتامین E موجود در روغن، یک آنتی اکسیدان ضروری است؛
• محصول فرم و ایمنی را بهبود می بخشد
• کمک به جذب کلسیم؛
• سطح چربی ها را تثبیت می کند
• برای کودکان مفید است؛
• پس از یک تمرین سخت، قدرت ورزشکاران را بازسازی می کند.
• توصیه شده در دوره پس از عمل؛
• زخم ها را خوب درمان می کند؛
• سیستم غدد درون ریز را تثبیت می کند.
• کمک در از دست دادن وزن؛
• این در دیابت نوع یک مورد استفاده قرار می گیرد، زیرا جذب انسولین توسط بدن را بهبود می بخشد.

کاستور

روغن کرچک سرد و سرد از روغن کرچک معمولی استخراج می شود . در ظاهر آن دارای یک رنگ زرد روشن است که فیلم را تشکیل نمی دهد و خشک نمی شود. دارای تعدادی از خواص ارزشمند است. اغلب در لوازم آرایشی استفاده می شود، از آنجا که کاملا تغذیه می شود، مرطوب می کند و پوست را محافظت می کند، چروک ها را مسطح می کند و از پیری زودرس جلوگیری می کند. این دارای ویژگی های سفید سفید عالی است، کمک می کند تا در مبارزه با freckles کمک کند. روغن سرد فشرده نیز به طرز چشمگیری مراقبت از مو، به آنها می دهد درخشش و تقویت می کند. به خوبی رشد مژه ها و ابرو را تحریک می کند، یک درمان ضروری برای شوره سر.

برای پاکسازی عمیق دستگاه گوارش مورد استفاده قرار می گیرد. این ساده ترین کمکی برای کاهش وزن و همچنین بهبود متابولیسم محسوب می شود.

انگور

روغن انگور سرد مطبوعات با خواص آنتی اکسیدانی قابل توجه است. استفاده از 1 قاشق غذاخوری. L. این بدین معناست که نیاز روزانه ویتامین E را پوشش می دهد. عصاره از جنین استخراج می شود. از آنجا که آنها حاوی مقدار زیادی کلروفیل هستند، محصول نهایی دارای رنگ سبز است. با توجه به حضور این جزء در استفاده، بهبودی بافت آسیب دیده و غشای مخاطی، و همچنین اقدام ضد باکتری است.

روغن بسیار ملایم و دلپذیر به سلیقه است، تقریبا بدون بو. این به سرعت در پوست جذب می شود و تاثیر مثبتی بر روی آن دارد، که در اغلب موارد در زیبایی صورت استفاده می شود. همچنین برای اهداف پزشکی برای جلوگیری از مشکالت زن و مرد در حوزه های جنسی و انکولوژی مهم است. این ایمنی را بهبود می بخشد و سلامت را به طور کلی تقویت می کند.

آیا می توانم سرخ کنم؟

بسیاری از مردم می دانند که آیا مجاز به طبخ غذا با استفاده از روغن فشرده ی سرد است؟ البته چنین عمل، مجاز است، اما در این مرحله عنصر طعم و عطر و طعم و خواص مثبت آن را از دست می دهد. برای چنین برنامه کاربردی مفید، در قالب خام آن بسیار مفید است. طعم روشن آن با تمام محصولات ترکیب نشده است، به عنوان مثال، توصیه نمی شود ماهی را به طور کامل بخورید. برای سرخ کردن روغنهای با کیفیت خوب که دارای طعم بی نظیر هستند کامل هستند. این محصول تحت درمان ویژه ای قرار می گیرد و برای چنین مواردی مناسب است، بدون اینکه از تمام خواص مفید آن کاست.

توصیه ها

برای اینکه پس از خرید سوخت انتخابی نا امید نشوید، لازم است برخی عوامل را در نظر بگیرید. در زمان خرید، شما باید توجه داشته باشید نه تنها به تاریخ انقضاء، که بسیار کوچک است، بلکه همچنین در بسته بندی. از آنجا که محصول ترس از نور است و به سرعت در حال اکسیداسیون است، آن را باید در یک ظروف شیشه ای تاریک و مهر و موم شده است. یکی دیگر از نکات مهم در نظر داشتن نگهداری خانه در شرایط مشابه است. پس از تاریخ انقضا، بهتر است از آن برای غذا استفاده نکنید، زیرا می تواند وضعیت سلامتی را تحت تاثیر قرار دهد.

روغن فشرده سرد خیلی بیشتر از محصولاتی است که از لحاظ شیمیایی تمیز و پردازش شده اند، بنابراین می توانید مطمئن باشید که تولیدکنندگان کیفیت محصولات خود را نظارت می کنند و شاهد حضور تقلبی هستند.