انبارها و یا زبان گاو - قارچ که طرفداران انواع چند پایین هستند. و دلیل خوب است. پس از همه از آنها می تواند بسیار خوشمزه طبخ! چه - شما هم اکنون می دانم!
ساندویچ قارچ
چگونه به طبخ انبارهای قارچ که خوشمزه بود؟ پیشنهاد ما به چنین ساندویچ در اینجا. برای آنها، شما نیاز دارید: کره - 100-150 گرم قارچ تازه - 300-350 گرم، نمک، فلفل گرم (زمین)، تازه فشرده آب لیمو - به سلیقه شما. شستشو خوب اصطبل و از پیش جوش حدود 25-30 دقیقه. سپس، تخلیه براث، اضافه کردن به ماهی تابه را با آب تازه، podsolite و طبخ بپزید. پس از آن svinushki برابر (نام دیگر از محصول) در یک الک یا صافی، و سپس گوشت چرخ کرده. حذف نفت از یخچال و فریزر، به طوری که آن را در دمای اتاق بود. اضافه کردن قارچ به نفت، نم نم با نمک و فلفل و یک مالش خوب و مخلوط کنید. افزودن یک اسید کمی (طعم). سرخ برش نان سفید تا قهوه ای طلایی. گسترش خمیر به دست آوردن آنها. شما می توانید بالای یک برش نازک لیمو و یا سبزی های خرد شده تزئین کنید. خوب، مانند آن؟ بسیار برای "گوش خوک" را بر روی پای!
گوجه فرنگی با قارچ
می خواهید بیشتر به چگونه به طبخ قارچ انبارهای؟ در اینجا شما چنین حق گزینه اصلی و اشتها آور برای جدول تعطیلات دارند. و هیچ کس نمی تواند بگوید که این محصول یک نرخ دوم است! شما نیاز دارید، اول از همه، انجام گوجه فرنگی - رسیده، سفت و کوچک است. گرد، ترجیحا ترش و شیرین و یا شیرین. می توانید رنگ صورتی، قرمز، نارنجی، زرد باشد. چنین raznotsvete، به هر حال، خوش آمدید! و اندازه کوچک است، بنابراین بر روی صفحه گرامافون یا بشقاب متناسب 3-4-5 قطعات. همچنین، قارچ - روغن آفتابگردان 250 گرم zazharki کمی تخم مرغ آب پز سخت آب پز، تعداد انگشت شماری از دو کراکر، پرتو سبز، فلفل و نمک به مزه. چگونه به طبخ انبارهای قارچ برای این ظرف؟ جوش پایینتری در شور، فیلتر، آب پز به مدت 20 دقیقه، و سپس حذف، و خرد شده در یک خورش روغن نباتی تا به طور کامل پخته. در گوجه فرنگی، قطع ساقه، یک قاشق کوچک، حذف گوشت. در svinuhi اضافه کردن خرد شده تخم مرغ، سبزی، نمک و فلفل. به هم بزنید. چیزهای گوجه فرنگی با گوشت چرخ شده. محل در یک تابه، با برش پوشش "کلاه است." نم نم با پودرهای سوخاری، نم نم با نفت و در فر قرار داده - پخت. خدمت در یک سرد، نم نم با سبزی و یک pokapatsya سس مایونز کمی. در اینجا چگونه به طبخ انبارهای قارچ، به طوری که آنها را لذت بخش را به همه خوشگذرانهای به ارمغان بیاورد!
قارچ سرخ شده با سیب زمینی
احتمالا هیچ کس که استدلال سیب زمینی سرخ شده، یک ظرف است که همیشه در تقابل با صدای بلند - و حتی قارچ. در اینجا یک دستور در دادگاه است. حدود کیلوگرم سبزی زمین تمیز و برش را به مکعب. قبل از هر دو سرخ قارچ cowsheds، آنها (روش شرح داده شده در دستور اول) جوش. ریز ریز کردن پیاز نیم حلقه و سرخ تا قهوه ای طلایی. پور را به تابه و سپس قارچ. سرخ آنها را با پیاز 12-15 دقیقه، تکان دهنده. پس از آن، پور سیب زمینی، فصل را با نمک و طبخ تا غذا آماده است. در پایان ماه مه و فلفل به عنوان مورد نظر ریز 3/5 حبه سیر خرد شده. هنگامی که در خدمت نم نم با سبزی. حالا که می دانید که چگونه به طبخ قارچ انبارهای. نوش جان.