دانه کنجد: فواید و مضرات، ترکیب و کاربرد

کنجد - یک گیاه، در غیر این صورت آن را به نام Sesamum ایندیکوم (کنجد). این فراهم می کند دانه های خوشمزه و سالم، در مورد خواص دارویی که برای اولین بار به مصری ها به عنوان اوایل 1500 پیش از میلاد می رسد. الکترونیکی. و هیچ تعجبی ندارد، زیرا آنها حاوی 25 درصد پروتئین است که برای بازسازی، رشد و ترمیم بافت حیاتی است. علاوه بر این، دانه کنجد سرشار از تعداد زیادی از ویتامین ها و مواد مغذی مانند پتاسیم، منیزیم، مس، روی، فسفر و کلسیم. اما آنها همه با هم نقش مهمی در بسیاری از فرآیندهای در بدن ایفا می کنند.

دانه کنجد. فواید و مضرات

مهمترین مثبت کیفیت دانه کنجد است که آن شامل بسیاری از ویتامین E، که شناخته شده است، یک اثر جوان کننده. این یک تامین کننده بزرگ کلسیم در بدن ما است. فقط یک صد گرم از دانه کنجد قادر به را تشکیل می دهند که نرخ روزانه کلسیم. اما این تعداد، البته، برای استفاده در روز تنها مفید 30 گرم دانه کنجد توصیه نمی شود، بقیه در حال رفتن به آسیب برساند. در واقع، در دانه حاوی مقدار زیادی از نفت، که می تواند باعث تهوع. روی و فسفر هستند بخشی از این محصول فوق العاده هستند پیشگیری از پوکی استخوان است.

دانه حاوی مقدار زیادی فیبر، که طول می کشد مراقبت از دستگاه گوارش، جلوگیری از بیماری های مختلف. چربی های اشباع نشده هستند که بخشی از کنجد، و عادی سطح کلسترول خون. دانه کنجد، که مزایای از قبل برای ما شناخته شده، همچنین دارای منع مصرف آن است. این غیر ممکن است به استفاده از آن افرادی که لخته شدن خون ضعیف است. همچنین ممکن است هویت یک عدم تحمل آلرژیک به این محصول را نشان دهد. همانطور که می بینید، اگر ما در نظر گرفتن آنچه فواید و مضرات یک دانه کنجد هستند، مقیاس در جهت سود سنگین تر - آن است که، البته، خیلی بیشتر.

مورد استفاده در لوازم آرایشی و بهداشتی

روغن کنجد کاربرد آن در تولید لوازم آرایشی و بهداشتی پیدا کرده است. براث ساخته شده بر اساس از برگ های این گیاه، از رشد مو را تسریع بخشد، آنها را صاف و همیشه از تحریک و شوره سر را نجات دهد. روغن کنجد نیز به طور گسترده برای ماساژ استفاده می شود. این کاملا شل، تمام زخم ها و کبودی ها، ترک ها و پینه با سرعت باور نکردنی. ماسک و کرم صورت ساخته شده بر اساس روغن کنجد، به طور قابل توجهی تازه کردن رنگ پوست، از بین بردن التهاب و انقباض منافذ می شود. همه ویژگی های مثبت و شما نام آن را. در "کنجد دانه. فواید و مضرات" بی وقفه می تواند صحبت کنید!

خواص دارویی

کنجد خوبی برای مقابله با بیماری های مختلف. در واقع، آن را مورد استفاده برای درمان سرماخوردگی، این برطرف تنفس در بیماری های برونش و ریه ها. همچنین با یبوست و اسهال عهده. علاوه بر این، کالا افزایش ایمنی و خروجی سنگ از کلیه ها.

استفاده از در پخت و پز

تخم کنجد، استفاده و آسیبی که می دانید، نیز برای تزئین ظروف استفاده می شود و به یک طعم و مزه غیر معمول از پخت. در چین و ژاپن آن را تبدیل به یک سفارشی به آنها بپاشید انواع سالاد و غذاهای گیاهی. در کره، آن را به عنوان نمک کنجد (مخلوطی از نمک و دانه زمین بو داده) استفاده می شود. این نیز به خوبی با ماهی، گوشت گاو و برنج می رود. در حال حاضر شما در مورد دانه کنجد می دانید، فواید و مضرات که دقیق در این مقاله است.