تعطیلات و ظرف روزمره - ماهی در آزمون.

ظروف ماهی - این بسیار است مواد غذایی سالم، بسیاری از خواص مفید است. و بالاتر از همه، آن است که یک غذای رژیمی، که به راحتی توسط بدن انسان جذب.

ظروف ماهی به خوبی با انواع غذاهای جانبی. به درستی برداشت یک ظرف سمت به یک نوع خاص از ماهی نه تنها مواد غذایی با کیفیت طعم تاکید، بلکه آن را تزیین.

غذاهای ماهی پخته باید با سیب زمینی آب پز و سس زرد روشن بوده است. سرخ شده را به خوبی با انواع سبزیجات و یا حلقه های پیاز سرخ شده در روغن ترکیب شده است.

و ماهی در آزمون یک ظرف است که ظرف سمت اضافی نیاز ندارد. می توان آن را در فر پخته شده، و سرخ در یک کتری. ماهی پخته شده در شیرینی، یک آبدار تر و معطر، غنی سازی رایحه آن از شیرینی. هنگامی که شما اضافه ادویه جات ترشی جات مختلف ظرف خواهد بود خوشمزه تر. خمیر برای پخت می تواند بسیار متنوع است.

شاید یکی از اصلی ترین خمیر شور است، به ویژه از آن را می توان در سوپر مارکت خریداری کرد. قبل از اینکه شما ماهی بسته بندی در خمیر، آن را باید تمیز، روده می شود، حذف استخوان مرکز. مطمئن باشید که برای خشک کردن پارچه. سپس می آید به چیزهای قارچ ماهی شور سرخ شده در پیاز، با علاوه بر این از کره است. سپس آن را در یک لایه از خمیر شور، رول در طول قرار، قرار دادن لایه دوم و لبه zaschipnut. خمیر باید با تخم مرغ و سوراخ در مکان های مختلف پوشش داده شده، به طوری که بخار داخل. چنین ماهی پخته در خمیر، باید در آون به مدت حدود یک ساعت در حرارت متوسط آماده می شود. قبل از خدمت، برش را به بخش در ظرف جدول.

ماهی در آزمون می تواند یک واقعی دکوراسیون از جدول جشن. به خصوص اگر آن را در خمیر پخته شده. این عمدتا به علت این واقعیت است که خمیر آسان برای ایجاد محصولات از اشکال مختلف است. و در این مورد، خمیر مخمر نورد از لایه لازم است برای قرار دادن ماهی آماده شده است. لبه و سپس به نوار و نوار پرده بافتند قطع می شود. مشاهده این ظرف است مانند یک ماهی در صف، و خوب و جشن نگاه خواهد کرد.

اگر شما پخت فیله، ماهی در چنین آزمایشی می تواند گزینه فوق العاده از صبحانه، تنقلات در یک پیک نیک و یا یک میان وعده بزرگ را برای فرزند شما در مدرسه. برای بهبود طعم و مزه، در این مورد، شما می توانید پیاز ریز خرد شده و هویج اضافه کنید.

ماهی در خمیر سرخ شده برای کسانی که می خواهند برای تنوع بخشیدن به طعم و مزه. نیم کیلو فیله، برش را به قطعات، شما نیاز به اضافه کردن نمک و فلفل بپاشید و با آب لیمو، پس از آن آماده خمیر خود را. برای این کار، ضرب و شتم دو عدد تخم مرغ را با یک صد گرم از ماست یا دیگر محصولات لبنی، و مخلوط کردن خمیر، با استفاده از حدود یک لیوان آرد. نکته اصلی این - به خمیر نمک را فراموش نکنید، و به منظور افزایش عطر و طعم اضافه کردن ریز خرد شده سس گوجه فرنگی و سیر میخک، تضعیف از طریق spadefoot. برای دوستداران عطر و طعم تند را می توان به خمیر مقدار کمی از پنیر رنده شده اضافه شده است.

خمیر برای ماهی باید اجرا نمی کردن قطعه فیله، اما آن نباید بیش از حد تند است، بنابراین قوام آن باید به طور مستقل با اضافه کردن یا کاهش میزان آرد تنظیم می شود. به درستی پخته شده، آن را باید یک کرم ضخیم شبیه. فیله ماهی است به خمیر در تابه غوطه ور و در روغن داغ سرخ شده در روغن پخش شده و به شکل یک قهوه ای طلایی اشتها آور است.

این ماهی در وعده غذایی آزمون مغذی تر در مقایسه با تجسم کباب سرخ شده. به عنوان یک مکمل به این غذا برای جدول تعطیلات خواهد انواع سس ها و همچنین سالاد و ترشی مناسب.

این ماهی در آزمون به عنوان پخته یا سرخ شده، و به همان اندازه مفید خوشمزه هر دو در رژیم غذایی استفاده می شود، و در جدول تعطیلات.