به عنوان parvilno و سیر ترشی خوشمزه است؟

به عنوان ترشی سیر جوان؟ این وعده غذایی در نظر گرفته ظرف بسیار غیر معمول است. ترشی سیر - مکمل برای انواع ظروف، که بسیار محبوب در رژیم غذایی بسیاری از مردم است. ترین مهماندار مطمئن شوید که از آن را می دهد یک میان وعده بسیار اشتها آور، و اگر شما می خواهید را به یادداشت ظروف ادویه خود را، که بدون چنین یک دستیار به سادگی نمی تواند در تهیه غذاهای معطر است. بیایید نگاهی به چگونگی آماده شدن این جالب توجه است.

ترشی سیر: یک دستور غذا با عکس

این خالی است همیشه شما را با طعم فوق العاده ای و عطر اغوا کننده لذت، و خانواده را به تازگی خوشمزه روی میز آشپزخانه خود را درک. ترشی سیر بهتر از جوانها. این طعم ظریف و خوشایند است و تمیز بسیار بهتر از سر است. بنابراین، قبل از شما را به ترشی سیر شروع، اجازه دهید روشن باشد، چه مواد تشکیل دهنده N بازدید کنندگان نیاز:

1. سیر - پانصد گرم.
2. زعفران - یک یا دو چتر.
3. آب - نیم لیتر.
4. نمک بزرگ - نصف قاشق (چای).
5. شکر - دو قاشق (قاشق و چنگال).
6. 9-٪ سرکه - 1.5 قاشق (رو میزی).
7. فلفل سیاه - چهار نخود.
8. میخک - دو یا سه جوانه.

روش آماده سازی

1. برای شروع، به طور کامل تمیز سیر از پوست و آن را بشویید. اگر خالص بد است، پس آن را در برای در آب سرد سی دقیقه. این خیساندن تا حد زیادی تسهیل خواهد کرد درد و رنج خود را، و حذف نوار و پوست آن را آسان تر خواهد بود.
2. در بانک ها (استریل) چتر در سس گوجه فرنگی قرار داده است.
3. تاب برداشتن در پردازش می توانید رنگ آبی که ظروف ظاهر کلی از بین بردن خواهد به دست آوردن. بنابراین، قبل از شما شور سیر، پور بیش از آب آن جوش اول، و سپس بلافاصله با آب سرد است. این روش ایجاد بسیار ظاهر برف سفید خود را تضمین می کند.
4. قرار دادن سیر را در یک شیشه.
5. ریختن آب در یک ظرف کوچک است. اضافه کردن به جوانه میخک، فلفل، شکر و نمک. جوش به مدت چند دقیقه.
6. در پایان، اضافه کردن سرکه و حذف از گرما.
7. پور اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند آماده برای "آویز" بانک پوشش و حدود چهار یا پنج دقیقه استریل.
8. درپوش را ببندید.

ترشی سیر آسان است!

که در آن است! این جالب آماده سادگی و به سرعت، و شما را در تمام طول سال لذت. پس از همه، در شب های زمستان بنابراین من می خواهم به خود و خانواده خود را متنعم برخی از بهار و خلق و خوی پاییز. پس چرا چنین تنقلات خوش طعم آماده نیست؟ اما هنوز هم بسیار مفید است، با تعداد زیادی از مواد لازم بدن است که به تن و مبارزه با عفونت. شما می توانید تخیل را نشان می دهد و با سیر اضافه کردن سبزیجات مختلف است. بسیار بیشتر جمع عبارتند از: چغندر، هویج، گوجه فرنگی، کدو، و حتی خیار. بسیار زیادی از زنان خانه دار آزمایش و می افزاید: یکی دیگر از سیر پر و یا فلفل و گوجه فرنگی. اما شما همیشه می توانید تغییرات خود را. باور من، هنگام باز کردن یک شیشه با یک خالی، شما را بر روی میز در یک بار انواع مختلفی از غذاها، است که بسیار مناسب اگر شما نیست و یا فقط می توانید مانند پخت و پز برای یک مدت طولانی احساس نمی شود. بنابراین آنچه از شما انجام می دهند و افراط خانگی چیز تازه خوشمزه خود را!