بال مرغ در سس عسل

هنگامی که یک درصد معینی از مرغ فانتزی هرگز حوصله خواهد کرد.

بال مرغ با طعم اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند متفکر، به نوبه خود از شگفت آور خوشمزه، در حالی که به عنوان تهیه این غذا، شما بسیار کمی از زمان و تلاش نیاز دارند.

سعی کنید به تعجب خانواده و دوستان خود و آماده شدن معطر و تند مرغ بال در عسل سس. این اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند متوسط تند ترش و شیرین خواهد بال مرغ طعم غیر عادی و عطر فوق العاده است. سعی کنید آن را، و ممکن است که برخی دیگر از زمان شما می خواهید برای آزمایش با سس یا طبخ این غذا در طبیعت است. اما این واقعیت که کاملا همه غافلگیر خواهد شد - که برای مطمئن.

اگر شما طبخ مرغ بال در سس عسل برای این دستور غذا، آنها تبدیل به zazharistoy، پوست ترد در خارج به دلیل لعاب عسل، اما در داخل آنها به دلیل آبجو، که آنها برای اولین بار پخته و آبدار باقی می ماند. بنابراین، آماده سازی بال مرغ در سس عسل.

شما خواهید حدود یک کیلوگرم بال مرغ نیاز دارید، یک چهارم فنجان عسل، یک چهارم فنجان آب تازه فشرده لیمو و یا آب آهک، حدود 300 میلی لیتر از ابجو کم الکل، 3 سیر آسیاب شده دندان، فلفل، نمک.

تهیه

نخست اجاق حرارت به حدود 200 درجه، بر روی یک ورق در نظر گرفته شده برای آبجو پخت بریزید. نمک بال مرغ، فلفل و آنها را به ترتیب بر روی یک ورق. پخت به مدت 15 دقیقه در فر نیاز است.

در زمانی که بال پخته می شوند، به لرزش تا آب آهک، عسل و سیر آن لازم است.

نگه دار، از بال اجاق گاز، تلنگر آنها را بارها و گسترش با لعاب عسل در بالای صفحه. باز هم، را در فر و در ادامه به پخت به مدت 10 دقیقه.

روشن بال یک بار دیگر، مسواک زدن لعاب در طرف دیگر و در ادامه به پخت تا ترد حدود 10 دقیقه.

بال مرغ آماده در سس عسل، چاشنی زدن با آهک و خدمت می کنند.

ما همچنین نازپرورده توصیه و طبخ بال مرغ در سس گوجه فرنگی.

شما نیاز دارید:

16 قطعه از بال مرغ (چینی تنها قسمت بالای فلپ استفاده می شود)،

پیازچه؛

تکه زنجبیل تازه،

سرکه شراب،

رب گوجه فرنگی،

نمک؛

قند.

حالا شما آماده هستید.

اول، ریز زنجبیل و پیاز ریز ریز کردن.

پان آب ریخته، و بخش تعظیم از زنجبیل خرد شده گسترش، پور قاشق مربا خوری سرکه، تخمگذار تماس فلپ با هم و به جوش آورد.

سپس آن را به دوباره گرم در یک ظرف لازم است روغن کنجد (روغن کنجد و یا با نرمال)، ذخیره کردن یک بخش دوم زنجبیل کمی در این روغن سرخ قرار داده و درب مرغ قبلا از آب بیرون کشیده شده است. به سرعت تا قهوه ای طلایی بر روی بال سرخ.

سپس شما باید به نوبت از پایین، حرارت قرار داده و رب گوجه فرنگی (2 قاشق غذاخوری، اما شما می توانید حجم را به سلیقه خود تغییر دهید)

به طور کامل مخلوط همه و سرخ برای چند دقیقه.

پور را به یک لیوان آب، شکر (مقدار آن نیز قابل تنظیم است به طعم و مزه) نمک. مخلوط دوباره یکی دیگر از.

جوش را روی حرارت بالا، تا زمانی که شکر حل و آب تبخیر شده است.

اگر شما هنوز تصمیم نگرفته ام که چه به تعجب دوستان خود را، شما می توانید بال در عسل سس خردل طبخ، نتیجه همه لطفا.

شما نیاز دارید:

700 گرم بال مرغ، 6 دندان سیر، 3 قاشق عسل، خردل همان و سس سویا، فلفل سیاه و سفید.

بال مرغ باید به خوبی شسته شده، نصف کاهش دهد. جام باید به اندازه کافی عمیق به مخلوط خردل، سس سویا و عسل، اضافه کردن سیر خرد شده، فلفل سیاه و سفید کمی باشد. در همان زمان ما باید توجه داشته باشید که عسل باید مایع گرفته شده است.

اگر ضخامت، او پیش از ذوب شدن است. قرار دادن بال مرغ را در سس آماده شده، خوب مخلوط کنید و در یخچال قرار دهید برای حدود دو ساعت - سه.

دقت در سس عسل خردل در قالب روغن زده و قرار دادن در فر به خوبی گرم حدود بیست دقیقه پخش کردن بال ما. شگفت انگیز بال طلایی معطر آماده شده است. شما می توانید مهمان به جدول دعوت می کنند.