انجیر میوه های استوایی. مزایای استفاده از آن

این مقاله در پاسخ به این سوال، چه انجیر است. این میوه های عجیب و غریب تنها به صورت خشک شده می افتد در منطقه ما. در کشور ما آن را تنها در عرض های جغرافیایی جنوبی رشد می کند، و آن را نسبتا جدید است. و برای آن، من باید به لطف پرورش دهندگان مدرن می گویند.

از لحاظ تاریخی، که انجیر، چند نام وجود دارد. اگر شما واژه هایی مانند درخت انجیر، انجیر، انجیر شنیده ام، شما باید بدانید که ما صحبت در مورد انجیر. از مزایای این میوه همه کاره است و در بسیاری از کشورهای شناخته شده است، و در حال حاضر به دست آوردن محبوبیت بیشتر و بیشتر. این خانه را به هند و مالایا ها Aziya، که در آن در شرایط مطلوب آب و هوایی آن می تواند رشد و میوه بیش از یک صد سال است. اما این میوه است که برای مدت طولانی ذخیره می شود، آنها باید ظرف 6 ساعت پس از جمع آوری مصرف می شود، به طوری که آنها در فروش به مناطق، که در آن در حال رشد تنها به صورت خشک شده وجود دارد. خواص مفید خود را تقریبا به طور کامل در میوه های خشک شده حفظ شده است. اما به دلیل کمبود رطوبت در حالی که آنها تغذیه تر هستند، و طعم تنومند تر است. و در طول حمل و نقل هیچ مشکلی ایجاد نمی کند.

اگر ما در ترکیب شیمیایی مواد هستند که در انجیر شامل نگاه کنید، از مزایای استفاده از آن آشکار می شود. میوه های آن سرشار از پکتین، قند طبیعی، فیبر، اسیدهای آلی می باشد. قندها در برخی از نمرات می توانید تا 70٪ باشد. همچنین، آن را شامل ویتامین های A، C و گروه B یک ویژگی خاص از انجیر در نظر گرفته محتوای پتاسیم بالا، که به ترویج عضله قلب. مشخص شده است که محتوای مقام دوم پتاسیم پس از آجیل در سمت راست انجیر است. مزایای که به ارمغان می آورد مردم از اختلالات سیستم قلبی عروقی رنج می برند، آن را کاملا آشکار است. و روتین در ترکیب آن کمک می کند تا به تقویت عروق خونی و کاهش خطر ابتلا به نارسایی وریدی و ترومبوس. بنابراین، آن را به عادی فشار خون کمک می کند.

سلولز است، که بخشی از میوه با ارزش به دستگاه گوارش است، زیرا عادی دستگاه گوارش، کمک بدون استفاده از داروهای برای خلاص شدن از یبوست می شود. در این مورد، با توجه به فیبر، به طور قابل توجهی میزان کلسترول خون کاهش می یابد. یکی از میوه های خشک شده شامل 2 گرم چربی، به نمایندگی از 20٪ از عرف روزانه.

برای سرماخوردگی می تواند خورده شود در انجیر شیر سرفه پخته شده از آن کمک می کند تا برای افزایش خلط دارای خواص ضد تب و ضد عفونی کننده. هنگامی که استفاده از چنین میوه به آبسه، آن را ترویج بلوغ و درمانی خود را.

اثرات سودمند انجیر است در آرام بخشی سیستم عصبی، رام کردن اعصاب شیطان.

با توجه به ارزش غذایی بالا (74 کالری در هر 100 گرم است.) شکل کاملا ارضا گرسنگی، اما بهتر است به استفاده از 2-3 قطعه به عنوان میان وعده، دریافت، در همان زمان، انرژی ضروری، ویتامین ها، مواد معدنی، و احساس سیری.

آب میوه های تازه کمک می کند تا در درمان سنگ کلیه و سنگ صفرا، کمک به برداشتن سنگ از مثانه و صفرا. همچنین حذف مشکل بیماری های عفونی و ویروسی پوست، مبارزه با سموم و سلول های تومور در بدن است.

محتوای بالای در از میوه ها از امگا 3 و امگا 6 افزایش ایمنی، خستگی مزمن و کاهش واکنش های آلرژیک.

متاسفانه، این میوه فوق العاده است در بیماری های خاص منع مصرف دارد. این خدمات عبارتند از دیابت، چاقی، نقرس، پانکراتیت، بیماری التهابی روده.

استفاده سنتی از میوه های خشک انجیر - نوشابه های میوه. آنها می توانند بدون شکر اضافه شده آماده شده است. اگر میوه ها انجیر اضافه کردن خوبی برای ما شناخته شده میوه های خشک: سیب، آلو، زردآلو خشک شده مخلوط می شود تنومند تر و هماهنگ، و ترکیب از مواد مغذی، ویتامین ها و عناصر به عنوان آنجا که ممکن است متعادل است.

برای احیای میوه های خشک از خیس خود را در آب و یا گرم کردن برای یک زن و شوهر. میوه ها را می توان حتی در تهیه گوشت، در گوشت چرخ شده خاص به عنوان یک عنصر استفاده می شود. آنها را ظرف اثر خفیفی از رنگ شیرین نفیس.

در تهیه دسر و پخت انجیر خشک یک جزء معمولی است. در بسیاری از کشورها، غذاهای سنتی، که در این میوه وجود دارد بر اساس. بنابراین در انگلستان بسیار محبوب است: پودینگ هلو، و برای جنوب دسر فرانسه کریسمس آماده شامل کشمش بیشتر، فندق و بادام.

در اینجا چنین میوه های گرمسیری از انجیر، مزایای استفاده از آن بزرگ است، اما محدودیت وجود دارد. بنابراین، شما باید احتیاط معقول در استفاده از آن اعمال می کند.