آناناس ذخیره سازی در خانه. چگونه برای ذخیره آناناس

آناناس - ظرافت خوشمزه است که در سال های اخیر محبوب تبدیل شده است، محصول فراوانی جهانی است. روشن و زیبا، به نظر می رسد بزرگ بر روی هر جدول تعطیلات. دستور العمل های متعدد به شما اجازه استفاده آناناس در سالاد، غذاهای گوشتی دوم با مرغ و، البته، دسر. آناناس - یک عنصر ضروری برای هر جشن.

منشاء آناناس

هنگامی که شما برای اولین بار به آن نگاه کنید، اکثر مردم یک احساس است که این میوه باید در کف دست رشد می کنند. در واقع، آناناس را در بوته های کوچک است که به سختی رسیدن یک متر در ارتفاع رشد می کند. با این حال، این گیاهان قادر به مقاومت در برابر میوه های بزرگ و آبدار، که می تواند در مورد ده کیلو وزن دارد.

کارخانه تولید میوه تنها در سال دوم زندگی - در ابتدا آن را به طور مستقل رشد می کند، ریختن آب. برگ های باریک می تواند به طول بیش از نیم متر، مشخص شده توسط برآمدگی کوچک، که در خدمت به محافظت در برابر آفات رشد می کنند. درباره یک کارخانه سال تولید گل آذین تنها، گل گرده افشانی که به جای به سرعت به انواع توت ها به نوبه خود، و پس از آن شکل یک میوه یک تکه.

انتخاب آناناس

امروز در قفسه ها از تمام فروشگاه شما می توانید این روشن و دیدن میوه های آبدار ، که با طعم کمی ترش است. با این حال، مشتریان باید با انتخاب عجله و اولین میوه در دسترس نیست. عمر مفید آناناس - فقط چند هفته، به دلیل آن لازم است به دقت نگاه کنید در کیفیت محصول انتخاب شده است.
آناناس نارس معمولا رنگ مایل به سبز. این گزینه مناسب در موارد زمانی است که شخص می خواهد به استفاده از میوه در طول زمان. آناناس رسیده است زرد روشن است. علاوه بر این، طراوت میوه را می توان به سادگی با فشار دادن یک انگشت بر روی پوست بررسی می شود. اگر بهار پشت و رفت و برگشت، پس از آن میوه آماده برای استفاده است

چگونه برای ذخیره آناناس

این درخواست به ویژه برای میوه نارس، که به خصوص به خدمت به جدول در چند هفته مربوط است. ذخیره سازی آناناس در خانه دارای ویژگی های خاص آن است.

در مرحله اول، شما باید اول دوره ای که یک فرد باید آناناس حفظ تعیین می کند. کوچکتر، آسان تر از آن خواهد شد شرایط نگهداری آناناس. به عنوان مثال، اگر شما می خواهید به خوردن تا میوه نارس در چند روز، شما می توانید فقط آن را در یک اتاق با قرار دمای محیط و صبر کنید تا آن را رنگ زرد زیبا پیدا کنید. تنها چیزی که شما باید با توجه به این مورد پرداخت - رطوبت. اگر خریدار سطح آن را کنترل کنند، آناناس می تواند پوسیدگی.

دوم، اگر یک فرد می خواهد برای حفظ آناناس برای چند هفته، او باید ابتدا آن را برای ذخیره سازی آماده کند. میوه باید بسته بندی کاغذ شل باشد، و یا قرار داده و به کیسه های پلاستیکی با سوراخ های از پیش چاک دار. علاوه بر این، آن را باید به طور مداوم به دنبال آناناس و چند بار در روز به آن تلنگر پس از آن است جلوتر از زمان بیش از حد رسیده است.

چگونه آناناس ذخیره شده در یخچال و فریزر

دو گزینه ممکن برای ذخیره سازی آناناس در یخچال و فریزر وجود دارد. در مورد اول، فرد می تواند میوه را دست نخورده نگه دارید. پس او باید چند شرایط خاص مشاهده کند. آناناس ذخیره سازی در خانه باید در انجام شود درجه حرارت در یک یخچال در حدود 7/8 + درجه است. اگر درجه کمتر است، این میوه را می توان منجمد، و اگر بیشتر - از حد رسیده و شروع به خراب شدن. این ارزش به پرداخت رطوبت نفوذ خاصی است. اگر بیش از حد بزرگ باشد، فاسد میوه و قطعا نابود شوند. البته، در مورد نیاز به بسته بندی و یک عطف ثابت جنین به طرف دیگر را فراموش نکنید. در چنین شرایطی، ذخیره سازی می تواند به دو هفته طول بکشد، و میوه هنوز هم تازه و آبدار خواهد بود.

در مورد دوم، فرد می تواند میوه ذخیره در حال حاضر قطع است. در ابتدا، شما نیاز به شستن و تمیز کردن میوه، آماده سازی آن برای برش. پس از برش به برش آناناس باید دور در یک کیسه پلاستیکی قرار گرفته و محکم ببندید آخرین. این بسته باید در فریزر قرار داده شده - که آناناس ذخیره سازی در خانه ساخته شده، کاهش اولیه خود را ارائه شده است. بنابراین، میوه را می توان به مدت سه ماه تمام ذخیره می شود.

چگونه برای محافظت در برابر آناناس قالب

ظهور قالب - آناناس ذخیره سازی در خانه است که اغلب توسط یکی دیگر از مشکلات ناخوشایند همراه است. این زمانی اتفاق می افتد که شرایط مناسب را برآورده نمی کند. شایع ترین علت از قالب درجه حرارت بیش از حد بالا و رطوبت بالا می شود. درجه حرارت بیش از 12 درجه منفی تحت تاثیر قرار می آناناس اگر آنها ذخیره سازی طولانی مدت هستند.

علاوه بر این، رطوبت بالاتر از 90 درصد نیز تاثیر منفی در مورد وضعیت میوه. به طور متوسط، آناناس هفته ممکن است در درجه حرارت حدود 11 درجه بدون رعایت شرایط اضافی ذخیره می شود. اما در صورتی که خریدار می خواهید برای ذخیره میوه برای چند هفته، بهتر است به دنبال توصیه داده شده در بالا.

خواص مفید آناناس

پس از سوال "چگونه برای ذخیره آناناس؟" خریداران معمولا هم فکر چه خواص مفید میوه های آن است. این میوه است که توسط همه دختران و زنان در جهان است که به وزن ایده آل آرزوی دوست داشت. با توجه به شایعات، آناناس باعث می شود آن را آسان تر به شکستن چربی و حذف آنها از بدن است. در واقع، این درست نیست. آناناس ترین تفکیک پروتئین تاثیر می گذارد و بدن به آنها را جذب کمک می کند. با این حال، این خواص فقط مواد غذایی تازه و - هستند که ارزش توجه به داروهایی که حاوی بروملین و موقعیت به عنوان برای کاهش وزن مورد نیاز نیست.

علاوه بر این، یک میوه کالری به اندازه کافی پایین متفاوت است و کمتر از 50 کالری در هر 100 گرم از محصول. این یکی دیگر از استدلال به منظور آن را در رژیم غذایی در حال رشد خانم ها و مردان نازک است. با این حال، باید مراقب باشید - آناناس توصیه نمی شود برای استفاده برای افراد مبتلا به زخم معده و التهاب معده. برای بقیه، این میوه شیرین و آبدار کاملا امن است، حتی با استفاده بیش از حد، و می تواند در دستور العمل کاملا غذاهای مختلف استفاده می شود.