آب نارگیل تخم مرغ. چگونه به لیکور تخم مرغ

در حال حاضر یک مقدار زیادی الکل وجود دارد. این احتمال وجود دارد که همه شما می توانید آنها یاد داشته باشید. در میان جوانان آبجو محبوب ترین، و افراد مسن، به عنوان یک قاعده، ودکا، کنیاک و شراب است. ما در حال حاضر در مورد این نوشیدنی صحبت کنید، مانند آب نارگیل تخم مرغ، که همچنین دارای بسیاری از طرفداران. ما همچنین به شما بگویم که چگونه به طبخ این نوشیدنی آفتابی.

داستان

اگر شما شروع به گفتگو در مورد آب نارگیل تخم مرغ، پس از آن، به عنوان یک قاعده، آن است که با بسیاری از لیکور "وکیل" در ارتباط است. منشا این نوشیدنی نامشخص است. چندین نسخه وجود دارد. اولین بار است که در متون هلندی در قرن هفدهم است. آنها به یک نوشیدنی اشاره به رنگ زرد روشن هستند که مردم با ملوانان مرور در هلند بود آنتیل.

چه قبلا تخم مرغ تراش خورده شد؟ این مخلوطی از الکل و آوکادو موس است. در میهن ملوانان، متاسفانه، چنین میوه وجود دارد، به طوری که آنها آن را با زرده تخم مرغ جایگزین شده است.

مشروب تخم مرغ مدرن دارای خامه، ساختار مخملی. این نوشیدنی شیرین شامل به طور متوسط 16-18٪ الکل.

در دستور العمل های مختلف مشروب تخم مرغ پخت و پز عسل یا شکر، کنیاک (انگور) یا هویج (گاهی اوقات ودکا)، شیر تغلیظ شده یا کرم استفاده می شود.

در بازار بلژیکی و هلندی فروش چنین نوشیدنی بسیار ضخیم. تولید کنندگان شناخته شده ترین مشروبات الکلی - "یانسن"، Bols از، Warninks غیره ...

در لهستان تولید آب نارگیل به نام Ajerkoniak. این است که در اساس ودکا آماده شده است.

به خصوص نوشیدنی لجن در هلند در دسترس هستند. برای آنها وجود دارد با استفاده از یک بطری با گردن گسترده ای، به منظور تسهیل در روند ریختن. این نوع از مشروبات الکلی استفاده در تهیه دسر، کرم ها. همچنین در کیک و کلوچه اضافه شده است. اما چه چیزی جایگزین لیکور تخم مرغ در کیک، آن است که اگر در دست نیست؟ شما می توانید هر مشروب استفاده کنید، به خصوص خوب است، "بیلی." همچنین، برای این منظور، شما می توانید یک برندی معمولی استفاده کنید.

آشپزی در خانه نوشیدنی خوشمزه

حالا ما ارائه می دهیم برای پیدا کردن چگونه به لیکور تخم مرغ در خانه. برای آماده سازی آن، شما لازم نیست به طبخ برای شیر تغلیظ شده و مدت زمان طولانی به ظرف غذا به اطراف در آشپزخانه. اما قبل از ریختن یک لیوان مشروب در، هنوز نیاز به کمی صبر کنید، در غیر این صورت نوشیدنی حضور خواهد داشت طعم روشن و عطر از ودکا است. بهتر است برای آن دم را به مدت سه روز (حداقل - ساعت دوازده). بعد از این روش، یک طعم و مزه بد از بین می رود، و دسته گل به تصویب رسید وجود دارد (برخی مشابه برندی).

برای تهیه غذاهای معمول مورد نیاز، برای مثال، یک کاسه عمیق. همچنین، پلاگین مورد نیاز خواهد بود. اگر شما یک مخلوط کن، آن همه بزرگ، از آن استفاده کنید. این دستگاه بهترین دستگاه های همزن زرده تخم مرغ.

آب نارگیل تخم مرغ خانگی

برای آماده سازی 450 میلی لیتر مشروب، شما نیاز دارید:

• نیم قلع از شیر تغلیظ شده؛
• سه زرده تخم مرغ؛
• نصف قاشق چای خوری وانیل (در صورت استفاده وانیل شکر، پس از آن 1.5 قاشق چایخوری.)؛
• 350 میلی لیتر ودکا خوب (به سلیقه شما). شما می توانید صرف چای استفاده کنید.

چگونه به طبخ لیکور تخم مرغ؟ کل فرایند در جزئیات در نظر بگیرید.

1. در ابتدا شما نیاز به جدا کردن سفیده از زرده. باید بسیار با دقت انجام شود، به طوری که نوشیدنی هیچ چیز اضافی گرفته شده است.
2. سپس شما باید به دقت ماهوت پاک کن زدن زرده.
3. وانیل در مرحله بعد، تخم مرغ باید اضافه شود، شیر تغلیظ شده. پس از آن، ما همچنان به ماهوت پاک کن زدن تا زمانی که شما یک توده از قوام یکنواخت.
4. سپس، بخش کوچک اضافه کنید ودکا. این کار لازم است به طوری که شما می توانید از سازگاری مورد علاقه خود را را انتخاب نمایید. بعد از آن شما نیاز به ترکیب آب نارگیل بریزید و آن را به بطری. ماه نوشیدنی آماده را می توان در یخچال ذخیره می شود (و نه بیشتر!).

توجه داشته باشید که آب نارگیل تخم مرغ پخته شده تا گرفتن به اندازه کافی مایع، اما پس از او می تواند برای چند روز در سرما ایستاده، بافت آن متراکم تر می شود و کرم به یاد. چنین دگردیسی هستند به همین دلیل است که استفاده از مشروبات الکلی بسیار گسترده تر شده است. بنابراین، علاوه بر این واقعیت است که آن را در کوکتل استفاده می شود، آنها ریخته بستنی، و همچنین مورد استفاده برای لایه و پر کردن کیک و شیرینی. بدیهی است که چنین شیرینی برای کودکان در نظر گرفته شده است.

هر حزب افزودن حالت خانه پخته شده لیکور تخم مرغ آفتابی.

کوکتل

پس از برخورد با چگونگی ساخت مشروب، در نظر گرفتن یک کوکتل، که از نوشیدنی های تخم مرغ تشکیل شده است.

اول، ما توضیح دهید که چگونه به طبخ "قهوه-الجزایر."

این معجون است که طعم بسیار جالب است. در ابتدا شما نیاز به قهوه در تورکو، اجازه دهید آن را سرد، سپس آن را باید یک بار دیگر به جوش آورد. در حال حاضر به مشروب تخم مرغ شیشه ای (20 میلی لیتر) بریزید. سپس ریختن قهوه داغ در دیوار از آب سرد (یک قاشق مرباخوری). لازم است که به دلایل حل و فصل. پس از آن، به یک لیوان قهوه بریزید. نوشیدنی آماده تزئین بالای کرم.

"کفش های صورتی"

برای تهیه یک نوشیدنی، در مقدار مساوی (در حدود 20 میلی لیتر)، مخلوط شربت انار شربت ، و تخم مرغ آب نارگیل. در پایان باید به کرم اضافه شده است. سپس همه شما نیاز به طور کامل مخلوط کنید. سپس پور را به یک کوکتل می ایستد تا به نوشابه بالا.

"با گلوله برف زدن"

این نوشیدنی طراوت. اول، شیشه ای است که برای 500 میلی لیتر گرفته شده است، ریخت و به آن مشروب تخم مرغ (50 میلی لیتر). سپس بقیه حجم با لیموناد پر شده است. تزئین شیشه ای با یک تکه از آهک و یک چتر کوکتل خاص است.

"کازابلانکا"

چنین نوشیدنی است در حال حاضر قوی تر. مخلوط را در یک ویبراتور با 30 میلی لیتر ودکا، 20 میلی لیتر آب نارگیل تخم مرغ، رازیانه لیکور 15 میلی لیتر و همان مقدار آب پرتقال و آناناس. همه چیز بسیار با دقت انجام. پس از آن، نوشیدنی نتیجه در یک لیوان ریخته شد، اضافه کردن یخ خرد شده. آماده به نوشیدن برش میوه را از.

در نهایت، یک کوچک

ما در بر داشت این است که آب نارگیل تخم مرغ، و مورد بررسی قرار چگونه به طبخ و چگونه آن را انجام بر اساس انواع کوکتل. ما امیدواریم که که اطلاعات برای شما مفید است.