یک کوزه چیست؟ تعریف، هدف و استفاده

ساخت یک مشروب خانگی با کیفیت خوب، یک هنر واقعی است که نیاز به دانش و تجربه خاص دارد. علاوه بر این، کارشناسان می گویند که برای تولید و ذخیره الکل داخلی باید قطعا از ظروف مخصوص استفاده کنید. مناسب ترین متخصصان بسته بندی های چوبی را در نظر می گیرند. در هنگام ذخیره شراب یا ویسکی داخلی در بشکه های چوبی، لنگر یا قفس، نوشیدنی طعم فوق العاده و عطر منحصر به فرد به دست می آورد. یکی از محبوب ترین انواع ظروف مورد استفاده در تولید الکل خانگی، کوزه است. یک کوزه چیست؟ تفاوت آن با انواع دیگر ظروف چیست؟ چطوره؟

یک کوزه چیست؟

یک کوزه یا می تواند یک ظرف کوچک با یک درب است که برای ذخیره انواع مختلف نوشیدنی ها در خانه استفاده می شود. سوالاتی در مورد یک کوزه، چه نوع ژانگ ها، اغلب برای شروع شراب سازان علاقه مند هستند.

ابتدا از چوب چوب استفاده می شود. شراب ساخته شده در چوب، پلاستیکی و کوزه های فلزی به شدت متفاوت است. در یک کوزه چوبی، شراب اکسید نمی شود، از آنجا که تماس به طور کامل تماس با فلز را از بین می برد. با تشکر از این ویژگی چوب، از قبیل عدم انسداد، شراب در یک کوزه چوبی، فرصتی برای "نفس کشیدن" می دهد. در فرایند تعامل شراب با مواد کانتینری، یک دسته گل غنی از نوشیدنی ایجاد می شود.

مبتدی ها باید آگاه باشند که محبوب ترین مواد برای ساختن بذر بلوط است. چوب بلوط حاوی تانن های لازم برای تولید است. در فرایند انتشار طبیعی، نوشیدنی ها آنها را جذب می کنند و عطر و طعم منحصر به فرد را به یاد ماندنی می رسانند. اگر ودکای معمولی را به یک کوزه از بلوط بریزید و به خوبی آن را اصرار کنید، یک نوشیدنی نسبتا قوی با یک پالت طعم غنی دریافت خواهید کرد و طبق گفته کارشناسان خواص باارزش ارزشمند.

اغلب تازه واردین سوالاتی را مطرح می کنند: کوزه چیست و چطور استفاده می شود؟ چنین ظرفی برای تهیه و نگهداری شراب خانگی، کوااس، مرغ، تنتورهای مختلف استفاده می شود. در ابتدا، کوزه ها از 3 تا 50 لیتر ساخته می شوند.

تفاوت بین کوزه و یک بشکه تفاوت چیست؟

اغلب شراب سازان علاقه مند به این موضوع هستند. این ظرفیت ها متفاوتند:

1. فرم لنگ دارای شکل مخروطی است که کمی به سمت بالا میچرخد. بشکه سیلندر است که در آن قسمت مرکزی تا حدودی گسترش یافته است.
2. با ذخیره سازی بشکه ها حمل و ذخیره می شوند در هر موقعیت. در کوزه، آنها نوشیدنی ها را ذخیره و ذخیره می کنند. دادگاه ها ممکن است در یک موقعیت افقی یا عمودی باشند. برای حمل و نقل آنها مناسب نیست.
3. هزینه، که به طور مستقیم به فن آوری ظرفیت تولید بستگی دارد. از آنجاییکه کوزه به صورت ساده تر از بشکه تولید می شود، هزینه آن کمی کمتر است.

کدام بهتر است؟

پاسخ به این سوال به اهداف بستگی دارد. اگر یک ظرف برای ذخیره نوشیدنی ها در مقادیر کم نیاز دارید، بهتر است یک کوزه خریداری کنید. او با موفقیت یک عنصر داخلی زیبا را در آشپزخانه یا اتاق نشیمن انجام می دهد. برای تولید نیمه صنعتی کنیاک، ویسکی یا شراب، بهتر است از یک بشکه بلوط خام استفاده شود.