گلبرگ گل رز: مورد استفاده در پخت و پز

رز - فقط یک گل است که ما خشنود با زیبایی آن نیست، می دهد غنایم خلق و خوی عطر لطیف است. بسیاری از غذاهای خوشمزه آماده با استفاده از گلبرگ گل سرخ. "چه می توان از آنها کشیده شده؟" - سوال اصلی پاسخ به جایی که شما با خواندن این مقاله را دریافت کنید.

گلبرگ گل سرخ در پخت و پز

از زمان های قدیم، گلبرگ گل رز برای تهیه معطر و بسیار مفید برای مربای ارگانیسم مورد استفاده قرار گرفت. امروز ما می دانیم بسیاری از دستور العمل برای این ظرافت است. اما شما نه تنها می تواند طبخ مربا، جزء اصلی که گلبرگ گل سرخ است. برنامه های کاربردی در ایجاد تمام دسر ممکن، سالاد، غذا، که می تواند به عنوان یک ماده غذایی اصلی یا مکمل استفاده می شود، و همچنین به سادگی برای دکوراسیون زیبا خود را در بر داشت.

دستور العمل های از گلبرگ گل سرخ

بستنی

مواد لازم: 200 میلی لیتر شیر 200 میلی لیتر شلاق کرم 225 گرم قند، زمین از چهار گل رز، 5 زرده.

در یک مخلوط کن خرد کردن قند و گلبرگ گل سرخ. شما همچنین می توانید چاقو عادی استفاده کنید. پور را به یک کرم ماهی تابه کوچک و شیر، اضافه کردن نیمی از پودر شکر انبوه گلبرگ، هم بزنید و بگذارید برای آتش آرام به حل قند. مخلوط نیم گلبرگ شکر باقی مانده را با زرده. در نتیجه مخلوط کن ماهوت پاک کن زدن توده تا آن را به یک سایه روشن تر را پیدا هنگامی که شکر حل شده است، حذف تابه از گرما، هنوز هم تکان دهنده، معرفی مخلوط شکر زرده. ما تماس را روی حرارت کم قرار دادن ظروف، جوش جرم به دست آمده به قوام خامه ضخیم. سپس تابه را از روی حرارت بردارید، اما متوقف نمی تکان دهنده مطالب. این باید چند دقیقه باشد. اجازه دهید سرد و ارسال در فریزر بستنی آینده ما است. این باید به صورت دوره هم بزنید به طوری که آن را به طور مساوی یخ زده.

عناب

مواد لازم: یک فنجان آب، 500 گرم از گلبرگ گل سرخ، اسید سیتریک 2 گرم، 100 گرم شکر.

گلدان قرار داده زمین مسطح، شکر، آب، ترک مخلوط را در مقابل نور خورشید برای 7-8 ساعت است. سپس به مدت 20 دقیقه طبخ مخلوط پخته شده، تکان دهنده به طور مداوم. پس از اضافه کردن اسید سیتریک و تخمگذار بانک عناب.

امروز، بسیاری از مردم استفاده برای تزئین خانه، به خصوص اتاق خواب و حمام، گلبرگ گل سرخ. با استفاده از آنها در پخت و پز نیز بسیار محبوب است. طعم یک بار افزایش یافت مارمالاد، شما را به طعم و مزه را حفظ کنید.

ژله

مواد لازم: 300 گرم گلبرگ صورتی، قرمز توت 0.5 کیلوگرم، 1 کیلوگرم سیب، 1.5 لیتر آب جوش، 1.25 کیلوگرم شکر و قطره روغن افزایش یافت.

فشردن آب سیب و مویز. میوه های تازه و در نتیجه با شکر طبخ تا ضخامت دارد. گلبرگ یک گل سرخ که استفاده از آنها در این دستور غذا مورد نیاز است برای حذف آب سرد، و سپس در آب جوش و سپس در سرد است. این روش باید دو بار تکرار شود. سپس آنها را به یک جوش آب میوه را روی حرارت کم تا زمانی که دولت اضافه و جوش جرم و در نتیجه تا زمانی که همه گلبرگ ها بس نیست به شناور بر روی سطح. به طبخ، ژله سرد کمی اضافه کردن یک قطره از روغن رز و ریخت به کاسه.

به هر حال، و در لوازم آرایشی به طور گسترده استفاده گلبرگ گل سرخ، استفاده از آنها rejuvenates پوست. در طب عامیانه، آنها را به عنوان یک ابزار عالی برای التیام زخم ها و زخم بستر خدمت می کنند.