چگونه خوشمزه گوشت خوک در فویل در فر پخته: یک گام به گام دستور

خیلی خوشمزه و به سرعت پخت گوشت خوک در فویل در فر، شما نه تنها باید گوشت بر روی استخوان، بلکه انواع ادویه، ادویه جات ترشی جات، سس و سس مایونز را دریافت کنید. شایان ذکر است که این ظرف می رسد بسیار آبدار و مناقصه. می توان آن را تهیه و به شام معمولی و یک وعده غذایی بزرگ جشن.

چگونه خوشمزه گوشت خوک در فویل پخته شده در فر

مواد لازم:

• گوشت دنده خوک - 2/3 کیلوگرم.
• رب گوجه فرنگی - 3 قاشق بزرگ؛
• نمک یددار - 1.5 قاشق؛
• ادویه معطر، ادویه جات ترشی جات و فلفل سیاه معطر - به صلاحدید خود؛
• عسل از هر نوع - 2 قاشق بزرگ؛
• سس مایونز کم چرب - 90 گرم؛
• سیر تازه - 1-3 میخک.

پردازش محصولات گوشت

خوشمزه گوشت خوک پخته شده در فر می توانید از هر بخشی از لاشه باشد. ما تصمیم به استفاده برای تهیه دنده یک شام جشن تنها آبدار و عظیم. آنها نیاز به یک به خوبی شسته، تمیز از اقلام ناخواسته، و سپس برش را به بخش (همراه دانه). سپس شما می توانید با خیال راحت به پردازش سایر محصولات ادامه دهید.

سس پخت و پز

بو داده بز بر روی استخوان، شما یک خوشبو و خوشمزه، اگر یک پیش کت با اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند و زنده ماندن در خانه پخته شده است. برای ایجاد نیاز به فنجان به قرار دادن هر نوع عسل، رب گوجه فرنگی، سس مایونز متوسط روغن، سیر رنده شده تازه، نمک ید دار، ادویه جات ترشی جات معطر و ادویه، همچنین فلفل شیرین سیاه و سفید. همه از این مواد باید با یک قاشق را با دست خود یا یک کت قلم مو را با مخلوطی از دنده خوک پردازش مخلوط شده و سپس.

شکل گیری یک ظرف گوشت

قبل از گوشت خوک کباب در فویل در فر، آن را در موضع سس برای 1-2 ساعت توصیه می شود. در طول این زمان، گوشت را به عطر و طعم از اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند جذب، تبدیل خواهد شد خوشمزه تر و آبدار است. اما اگر انتظار این است که شما زمان ندارد، پس از آن دنده ها، شما می توانید آن را در فر و فورا ارسال کنید. اگر چه قبل از آن آنها باید از فویل قرار داده و بسته بندی محکم به گوشت خوک پخته شده در آب خود را.

عملیات حرارتی

به پخت گوشت خوک خوشمزه در فویل در فر، شما 60 دقیقه نیاز دارید. اما اگر تکه های گوشت بیش از حد بزرگ هستند، مطلوب آن است که برای افزایش زمان برای یک چهارم از یک ساعت. قبل از خاموش کردن duhovochnogo کابینه ظرف به طعم توصیه می شود. برای این پاکت از گوشت خوک باید کمی باز برسد و خرج کردن یک قطعه. اگر آن نرم است، اما تکه از خون تراوش نیست، پودر گوشت آماده است.

تغذیه صحیح برای میز جشن

دنده گوشت خوک پخته شده در فویل در فر باید تنها مهمان در حالت گرم است. مطلوب این است که برای قرار دادن در یک ظرف بزرگ مشترک، و نم نم بالا سخاوتمندانه با خرد شده سس گوجه فرنگی تازه، جعفری و تره. همچنین برای چنین گوشت اشتها آور و بو داده توصیه می شود به یک ظرف سمت. همانطور که می توان آن را مورد استفاده آب پز، سرخ، و یا سیب زمینی چروکیده می شود.

این به خصوص قابل توجه است که گوشت پخته شده توسط دستور، نه تنها خوشمزه و آبدار، بلکه با یک پوسته طلایی پوشیده شده است. چنین اثر ترویج عسل خوب اضافه شده به اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند. بنابراین، در هر صورت، در مورد مواد تشکیل دهنده شیرین و سالم را فراموش نکنید.