چه کاری می تواند بدون تخم مرغ پخت؟ دستور العمل های گیاهی خوب

بسیاری از زنان خانه دار فکر می کنم که تخم مرغ ها بخش عمده ای از هر پخت. اما این چنین نیست. این محصول را می توان در خمیر بدون افت کیفیت و طعم و مزه آن گنجانده شده است. دقیقا چگونه به انجام این کار، ما در مواد این مقاله توضیح خواهم داد.

پنکیک بدون تخم مرغ

پنکیک خانگی می تواند تبدیل مناقصه، خوشمزه و دلچسب و بدون استفاده از تخم مرغ است. شما نیاز به خرید محصولات زیر:

• قفر حداکثر طراوت متراکم - در مورد 2 فنجان؛
• نوشابه ناهار خوری - 2/3 قاشق کوچک؛
• شکر سفید - 1.5 قاشق بزرگ (به سلیقه)؛
• نمک کوچک - چند schepotochek (به سلیقه)؛
• آرد گندم - 1-1.5 فنجان (تا پایه ضخیم)؛
• روغن نباتی - برای سرخ کردن.

Mesim خمیر پنکیک های سرسبز

چه کاری می تواند بدون تخم مرغ پخت؟ البته، پنکیک خوشمزه و با شکوه. شروع به آماده سازی چنین درمان با پایه های دسته ای باشد. برای انجام این کار، ماست ضخیم و تازه را در یک کاسه قرار داده و به طور فعال آن را خاموش نوشابه غذاخوری. به محض این که نوشیدنی متوقف می شود کف، اضافه کردن به آن را روشن شکر سفید و نمک خوب. به هر حال، به گسترش این ادویه باید به سلیقه شخصی شما باشد.

در نتیجه، جرم به آرد الک به دست آمده اضافه شده است. پور آن را به مدت طولانی تا زمانی که خمیر چسبنده است.

پنکیک بر روی یک صفحه

پن کیک بدون تخم مرغ باید دقیقا به همان شیوه به عنوان پنکیک به طور منظم با شیر سرخ در. به شدت گرم تابه با روغن نباتی، چند مقاله در آن پخش شده است. در این روند از سرخ کردن سرخ سمت پایین، آنها باید بسیار با شکوه بود.

پس از کوه در می رم پنکیک آماده سازی آنها برای چند دقیقه، و سپس در صفحه حذف می شود.

به یک جدول این مقالات همراه با چای عرضه شده، از پیش خود پاشیده با پودر شکر.

چه کاری می تواند بدون تخم مرغ پخت؟ پخت و پز نان خوشمزه با کشمش

بیسکویت آماده بدون استفاده از محصول گفت به دست آمده بسیار نرم و خوشمزه است. برای ایجاد آنها، ما نیاز داریم:

• چربی شیر - 2.5 فنجان؛
• شکر سفید - 2 قاشق بزرگ؛
• مارگارین با کیفیت خوب - 150 گرم؛
• نمک از متوسط - ½ قاشق دسر؛
• الک آرد - در اختیار؛
• مخمر سریع - 1.5 قاشق کوچک؛
• کشمش تیره - ½ فنجان.

ما در حال آماده سازی یک مبنای مخمر

کلوچه بدون تخم مرغ به نوبه خود بسیار خوشمزه، اگر این کار را شیر با علاوه بر این از مارگارین. راه های بسیاری برای تهیه یک ظرف پخت وجود دارد. ما فقط روش ساده ترین و در دسترس در حال حاضر.

بنابراین ممکن است به پخت بدون تخم مرغ؟ بنس با کشمش. برای خمیر به گرم چربی شیر اضافه شکر سفید و با دقت به هم بزنید. مواد تشکیل دهنده بیشتر به مخمر سریع اضافه شده و مخلوط حاصل به مدت 5 دقیقه در حالت استراحت باقی مانده بود.

با گذشت زمان، مواد تشکیل دهنده گسترش مارگارین، نمک خوب و آرد الک نرم. به هر حال، آخرین محصول به پور تا زمانی که خمیر به دست می آورد قوام ضخیم و در همان زمان اندکی به کف دست خواهد پایبند.

برای شیرینی خوشمزه و غیر معمول می تواند پایه ای برای دیگر را اضافه کنید کشمش تیره است. برای این کار قبل از تمیز و سوختن با آب جوش است.

آماده ساخته شده خمیر Polotenchik تحت پوشش و در یک نقطه منزوی در دقیقهی 40 به سمت چپ. در طول این زمان، آن را خوب بلند بشه.

چگونه به فرم رول و پخت آنها را در فر؟

کلوچه بدون تخم مرغ تشکیل شده است. کاملا ساده. با نزدیک شدن از یک تکه از خمیر برش به اندازه یک مشت و تبدیل آن به یک توپ است. به پایه و اساس از چسبیدن به دست، خود را از پیش آغشته به روغن های گیاهی.

غلطک های نورد دور، آنها بر روی یک ورق پخت قرار داده است. پس از آن، آنها را در دمای اتاق به مدت 20 دقیقه نگه داشته است و به فر ارسال می شود. پخت این مقالات ترجیحا بیش از 30-40 دقیقه. در طول این دوره از زمان کالا سرسبز و سرخ و خوشمزه خواهد بود. ارسال آنها را به جدول مطلوب است، همراه با قهوه، چای یا نوشیدنی شکلات.

یک کیک خوشمزه خانگی

چه کاری می تواند بدون تخم مرغ به سرعت و خوشمزه پخت؟ کیک مخمر اغلب برای این منظور مناسب هستند.

ما باید آنها را آماده کنید:

• چربی شیر - 1 فنجان.
• آب گرم آب پز - 1 فنجان.
• شکر سفید - 1 قاشق بزرگ؛
• روغن نباتی - 150 میلی لیتر،
• نمک از متوسط - ½ قاشق دسر؛
• الک آرد - در اختیار؛
• مخمر سریع - 1.5 قاشق کوچک؛
• پر کردن و برای کیک هم.

آماده سازی خمیر

کیک بدون تخم مرغ می تواند سرخ شده یا پخته شده در فر. علاوه بر این، پر کردن برای آماده سازی از محصولات مانند، شما همچنین می توانید خود را انتخاب کنید.

برای ایجاد این ظرف شما نیاز به مخلوط کردن خمیر. مخلوط کردن چربی شیر و آب جوش گرم، اضافه کردن شکر به آنها و صبر برای انحلال آن است. بعد، بریزید و مخلوط به مخمر سرعت، که از چپ به متورم برای 5-7 دقیقه.

پس از روش شرح داده شده در یک قابلمه شیر به تناوب اضافه روغن گیاهی، نمک و آرد الک کوچک. مخلوط محصول را به یک خمیر سفت به ضخامت اما نه. این است که با درب پوشش داده شده و ترک برای گرم برای 40-50 دقیقه. زمان مشخص شده باید به اطمینان حاصل شود که پایه و اساس به طور کامل رسیده کافی باشد.

روند شکل گیری و عملیات حرارتی

همانطور که می بینید، دستور العمل بدون تخم مرغ خیلی ساده اجرا شده است. بعد از خمیر مخمر برای کیک آماده هستند، اقدام به شکل گیری آنها.

پایگاه های قطعه با طعم کره گیاهی، و سپس نورد به یک کلوچه. علاوه بر این، در اواسط گسترش هر toppings مورد علاقه. حفاری محصولات لبه، آنها شروع به عملیات حرارتی.

اگر شما انتخاب می کنید به سرخ بتس، پس از این باید در ماهی تابه داغ با روغن انجام می شود. هنگامی که پخت در فر محصولات آنها در یک ورق پخت قرار داده است. و در واقع، در هر دو مورد، این ظرف می رسد بسیار دلچسب و خوشمزه.

ما برای صرف شام در خدمت

حالا شما می دانید که شما می توانید بدون تخم مرغ پخت. هنگامی که کیک آماده هستند، آنها بلافاصله به جدول ارائه شده. خدمت خانوار، آن را همراه با چای شیرین مطلوب است.

توصیه های خاص

اگر شما هنوز هم فکر می کنم که کیک بدون تخم مرغ طبخ غیر ممکن است، توصیه می شود برای اجرای دستور العمل های خود را مشاهده کنید. در غیر این صورت، به سادگی آنها را در یک تخم مرغ و یا یک قاشق بزرگ اضافه پودر تخم مرغ. در این مورد، مقدار کالری و تغذیه ای وعده های غذایی خود را توسط چندین بار افزایش می دهد.