پوسته برنج: مورد استفاده در پخت و پز

پوسته برنج - محصول مشتق شده است. خارجی، شفاف و شکننده است. برنج - غلات، حبوبات، بسیار محبوب در سراسر جهان است. غلات میهن - هند، تایلند و هند و چین. کشت برنج قدمت آن حداقل 700 سال پیش است. در دوران مدرن دانه پردازش و پهن. نتیجه پوسته برنج است. و با تشکر از تکنولوژی منحصر به فرد حفظ طعم طبیعی و از تمام مزایای این محصول مغذی است.

ترکیب و کالری غلات

یکی از منابع ویتامین و مواد معدنی دانههای برنج هستند. این است که از مواد مغذی زیر و عناصر کمیاب تشکیل شده است:

• اسیدهای آمینه؛
• ویتامین ها (1،2،5،6)، A، PP و E؛
• کولین
• منیزیم؛
• کلسیم؛
• منگنز؛
• مس؛
• آهن؛
• پتاسیم؛
• روی؛
• سلنیوم؛
• سدیم؛
• فسفر است.

به عنوان بخشی از برنج است فاقد گلوتن است. این کاملا یک آلرژن قوی است. بنابراین، دانههای را می توان در رژیم غذایی کودکان گنجانده شده است. و به بچه های تغذیه به عنوان مکمل با شروع از شش ماه. غلات کالری بالا. بنابراین، شما نیاز به استفاده از آنها تنها در مقادیر کوچک است. در 100 گرم شامل 360 کالری است.

سود

یکی از مورد علاقه و محبوب محصولات مصرف کننده تبدیل شده اند دانههای برنج. استفاده از آنها بدون شک در زمینه های مختلف:

• غلات - یک کربوهیدرات پیچیده حاوی پروتئین قابل هضم.
• فسفر و کلسیم اثر خوبی بر روی دندان و استخوانها؛
• روی مورد نیاز است مو و ناخن.
• ترکیب غنی از ویتامین ها و مواد معدنی به بدن کمک میکند به طور کلی، بازیابی، ذخایر انرژی برای تمام روز؛
• با توجه به فیبر در رژیم غذایی را بهبود می بخشد دستگاه گوارش، و بدن از سموم و سایر محصولات فروپاشی؛
• سوخت و ساز طبیعی؛
• دانههای با کار استفاده منظم بهبود سیستم عصبی، استرس ناپدید می شوند و خلق و خوی بد؛
• مانع تورم؛
• با استفاده مداوم از این محصول به فشار طبیعی و سیستم قلبی عروقی، آریتمی از بین می رود.
• غلات برای بیماران دیابتی بسیار مفید هستند، زیرا فیبر کمک می کند تا به تنظیم سطح قند خون؛
• ناپدید می شوند بوی بد دهان؛
• دانههای تنظیم فعالیت کلیه ها، و دفع خروجی مایع اضافی.

زیبایی مزارع برنج لوسیون و ماسک، که اثر مغذی و مرطوب کننده بر روی پوست آماده کند. علاوه بر این، این یک محصول بسیار عالی که حذف چین و چروک های کوچک است.

موارد منع مصرف

پوسته برنج می توانید در رژیم غذایی افرادی که از یبوست رنج می برند و کولیت شامل نمی شود. و همچنین برای کسانی که عدم تحمل فرد از محصول مشاهده کرده اند. باید به یاد داشت که دانه می تواند باعث آلرژی. بنابراین، دانههای را به رژیم غذایی به تدریج، در بخش های کوچک. استفاده بیش از حد از محصول را نیز ضروری نیست، به عنوان این اغلب به یبوست منجر می شود.

استفاده در پخت و پز از غلات

در پخت و پز، مدت زیادی است پوسته برنج استفاده شده است. دستور العمل ها بسیار متنوع دست آمده است. شایع ترین - فرنی با شیر. اما متخصصان تغذیه توصیه می پخت و پز، و zaparivat دانههای در آب جوش گرم برای ده دقیقه. در بالای ظرف با درب پوشش داده شده. این روش پخت و پز کمک می کند تا برای حفظ همه خواص مفید باشد. غلات می تواند پر شود ماست، کره یا شیر. برای عطر و طعم میوه های مورد علاقه اضافه، انواع توت ها، آجیل و یا شیر تغلیظ شده شیرین.

پوسته برنج می توانید پودینگ خوشمزه و سالم برای دسر آماده کند. او می دهد بسیار ملایم و آسان است. پوسته برنج بزرگ برای پخت (کیک، کلوچه و غیره. D.) می باشد. کاملا با شکلات در دستور العمل از کیک و شیرینی متصل می شود. پودینگ برنج خوشمزه تبدیل کردن. غلات کاملا امکان پذیر است به جای آرد در دستور العمل، یا استفاده به عنوان breading برای سرخ کردن گوشت و ماهی.