پودر، شراب و چگونه آن را تعریف چیست؟

کنسانتره و آب میوه بازسازی امروز کسی را متعجب نمی کند. تقریبا 100 درصد از نوشیدنی ها، که در حال حاضر در فروشگاه ها فروخته، آن کنسانتره رقیق است. بنابراین در ابتدا آب به حمل و نقل خود ضخیم بوده تبدیل شده است راحت ترین و سپس با آب رقیق شده است. با استفاده از این بیشتر یا کمتر روشن. آیا می دانید چه شراب پودر؟ این مدل کار از آب گیری مدرن، که اجازه می دهد تا شما را به دریافت مقدار زیادی از مواد خام ارزان است.

شما هرگز فراوانی از آب در فروشگاه ها فکر کرده اید؟ مطمئنا هر یک از شما بدانم که آیا آنها واقعا طبیعی هستند. و چه پودر شراب، آن را قطعا به طرفداران این نوشیدنی تجدید نظر شود.

تکنولوژی تهیه شراب

اجازه دهید در ابتدا یاد می آورند چگونه نوشیدنی های کلاسیک است. ناهار خوری طبیعی، خشک، نیمه خشک و آب گلابی تنها توسط تخمیر باید انگور آماده شده است. علاوه بر این، در روند الکل اتیل اضافه می شوند و کنسانتره. بنابراین، اگر شما در حال خواندن در مورد پودر شراب طبیعی است، به وضوح مشکلی وجود دارد.

ما می توانیم فرض کنیم که ما در حال صحبت کردن در مورد تولید شراب از متمرکز، خشک شده، و پس از آن با آب رقیق، آب انگور، اما در اغلب موارد این طور نیست. مواد لازم برای شیر - آن است که تخمیر انگور باید، که آب است که به تصویب پردازش و ثبات است. یک کنسانتره از مواد خام حاوی الکل از این غیر ممکن است، به دلیل نقطه جوش پایین و در نتیجه، نوسانات زیاد الکل است.

تقریبا طبیعی

در عکس بالا، که شرح دادیم که چگونه آماده سازی انگور طبیعی در اصلی. با این حال، تولید این نوشیدنی نه تنها در کشورهای جنوب، که در آن انگور وجود دارد، بلکه در مناطق شمالی ترین، که در آن تاک تنها می تواند در گلخانه رشد می کنند. این است که یک مواد اولیه وجود دارد؟ البته، برای حمل باید انگور مشکل ساز است، به دلیل نیاز به مقدار زیادی، بنابراین استفاده از آن تبخیر شده و آب انگور خشک شده است. به جای آن را با آب رقیق شد و تنها پس از zabrazhivayut.

چنین تولید یک تخلف از فرآیند، خروجی "طبیعی" پودر شراب است، که یک شراب سازان حرفه ای تحقیر به نام "zalipuhoy" است. با این حال، آن را متمایز از حال حاضر عملا امکان پذیر نیست برای شخص غیر روحانی ساده.

شراب بدون شراب

با این حال، در بازار وجود دارد نوع دیگری از نوشیدنی ها، که تحت نام تجاری شراب فروخته شده است. ابتدا که در تعریف بطری، شراب - پودر، دشوار است. شواهد غیر مستقیم، که بیشتر مورد بحث قرار خواهد وجود دارد، اما این تنها یک راهنما است. این است که همیشه ممکن است برای شناسایی جعلی و طعم. تنها استثنا کارشناسان، آزمایشکنندگان و خبره واقعی، که می توانید رنگ و عطر و طعم از نوشیدنی قدردانی هستند.

در واقع، آن مخلوطی از الکل، طعم دهنده و آب است. هیچ به نفع ارگانیسم می توانید از او نمی توان انتظار داشت. از سوی دیگر، اگر تولید کننده با استفاده از مواد با کیفیت بالا خواهد آسیب برساند بیش از حد.

مزایا برای تولید

البته، پودر بسیار سود آور است به تولید شراب. تا حد زیادی ساده روند حمل و نقل مواد خام می شود تدارکات ارزان تر، که بدان معنی است که شما می توانید محصول نهایی بیشتر در زمان ثبت تولید کند.

آب انگور تبخیر با علاوه بر این از الکل، مخمر، و عامل طعم می کند شرایط نگهداری خاصی نیاز ندارد. نوشیدنی نهایی است "بیمار"، از فیلم پوشش داده نمی نمی کند، بلکه رسیدن نیست. است که، آن سالها طول میکشد، اما او احساس نمی بهتر، به عنوان مورد با شراب با کیفیت بالا است. روشن است که در اکثر نوشیدنی درجه پایین - مخلوطی از الکل، رنگ و طعم دهنده - جعلی ارزان، که نمی تواند شراب نامیده می شود.

ما به بررسی بطری

یک تعدادی از مسائل که نیاز به توجه وجود دارد. با این حال، هیچ یک از آنها به صراحت می گوید که در مقابل شما یک محصول طبیعی است، اما به طور غیر مستقیم هنوز به این اشاره:

• برچسب باید تمام اطلاعات در مورد کشور تولید، کارخانه، که تولید شراب، ترکیب آن، محتوای الکل باشد.
• تاریخ تولید لزوما بر روی برچسب وجود داشته باشد، با مهر خود را بر روی برچسب به تنهایی، و در یک میدان عمومی را چاپ کنید.
• برچسب باید در سطح بالا انجام شده است. تصویر تار غیرقابل قبول است.
• را دور انداخته و بلافاصله از خرید شراب ارزان در بطری خیلی پرمدعا. در این مورد، سازنده سرمایه گذاری بیشتر در بسته بندی و اهمیت چندانی به کیفیت محصول می باشد.

حالا بطری را به نور به نوبه خود و تبدیل آن به شدت کاهش پیدا گردن. حضور مقدار زیادی رسوب باید شک بیدار. مقدار کمی می تواند کیفی و شراب است، اما چنین تعلیقی به سرعت حل و فصل خواهد شد.

توجه به پلاگین. لازم به فرو ریختن نیست و بد بو. این اولین نشانه که این نوشیدنی به اشتباه ذخیره شده بود و یا خراب شده است می باشد.

تشخیص سریع

اگر می خواهید به ارائه یک بطری به عنوان یک هدیه، بسیار مهم به نوشیدنی واقعا طبیعی بود. بنابراین اجازه دهید در مورد چگونه می توانیم از پودر شراب صحبت کنید. با توجه به برچسب. جانشین پودر نمی تواند پایدار بماند و یا مارک. همچنین هیچ شیر ترش مصنوعی وجود دارد. است که، آن است که در میان این دسته بهتر است برای انتخاب یک هدیه است.

هنگامی که در شک، را یک بطری در هر نمونه. پور یک نوشیدنی کمی در یک لیوان. همانطور که بر در و دیوار می چرخد باید "پیگیری" باشد آنها "پا شراب." به نام دیگر آنها باقی بماند، بهتر است آن را در نظر گرفته است شراب. در این مورد، آنها نازک تر از هستند، بزرگتر از نوشیدنی. این اولین راه برای تشخیص از پودر شراب طبیعی است. بسیاری از آنها، اگر چه، دوباره، هر یک از آنها نتایج 100٪ نمی دهد.

مطمئن ترین راه برای

بستن درپوش بطری و با دقت آن را شدیدا تکان بدهم. طول می کشد تنها لرزش با شور و نشاط به شکل یک فوم. در حال حاضر لیوان شراب را پر کنید. در اینجا دوباره ما از فیزیک به یاد. بسته به چگالی از نوشیدنی در بطری، فوم متفاوت رفتار خواهد کرد. نوشیدنی طبیعی به شکل یک کلاه زیبا در مرکز شیشه ای. در لبه های فوم است که نه در همه، علاوه بر این، آن را به سرعت فرو می ریزد. اگر شما یک عکس را ببینید، شما می توانید مطمئن باشید که قبل از شما شراب طبیعی.

اگر بر اساس آن از آب با کنسانتره و طعم دهنده، فوم فورا در اطراف لبه های پراکنده، چوب به دیوار و واقعا برای یک مدت طولانی نگه دارید. در این مورد، به صحبت می کنند طبیعی است که لازم نیست.

ما همچنان به آزمایش

گام بعدی خواهد بود به تجزیه و تحلیل طعم و مزه نوشابه ها است. اول این است که ارزیابی عطر و طعم. در شکل طبیعی آن را تنومند، متراکم و غنی است. ساخته شده از نوشیدنی پودر آماده شده جهت بوی تند، چرا که آنها طعم دهنده شیمیایی اضافه شده است. اگر چه هیچ آموزش به تشخیص چنین آن دشوار خواهد بود - و انتظار تولید کننده.

نوشیدیم یک نوشیدنی کمی. پس چگونه برای تعیین پودر انواع شراب شیرین بسیار دشوار است، سعی کنید برای جلوگیری نوشیدنی های شیرین. همه معایب طعم آنها با موفقیت شیرینی پنهان. اما نیمه شیرین و نیمه خشک را می توان با طعم غذا در دهان است که در پودر از شراب خوب وجود ندارد شناخته شده است.

ما ارزیابی حضور رنگ

شراب حاضر به خودی خود دارای رنگ های اشباع شده و تقویت آن نیاز ندارد. صرف یک آزمایش کوچک. شما یک ویال شیشه ای از مواد مخدر با گردن گسترده ای نیاز دارند. مطمئن باشید که برای انتخاب حباب به دیوارهای شیشه ای شفاف است. علاوه بر این، شما نیاز به یک شیشه ای شفاف از آب است.

سپس در مورد کوچک. پر شراب حباب و غوطه ور در یک شیشه، پوشش گردن یک انگشت. پس از آن، حذف انگشت خود را و تماشای نتیجه. تراکم شراب طبیعی متفاوت از چگالی آب. در هیچ موردی نمی خواهد با هیچ تلاشی از جانب خود مخلوط کنید. جعل و تزویر نیز آب شامل با مواد افزودنی، به طوری که مایع در بشر بلافاصله به رنگ قرمز، صورتی یا نارنجی رنگ.

اگر شما به دنبال یک راه آسان برای تشخیص شراب واقعی از پودر، شما می توانید فرض کنیم که شما در حال حاضر آن را در بر داشت. اگر بعد از اینکه شما انگشت خود را حذف، آب روشن و شفاف باقی می ماند، پس از آن در مقابل شما دقیقا محصول، تولید شده از آب انگور.

گلیسیرین داروسازی

یکی دیگر از راه اثبات شده برای چگونه به تمایز بین شراب خانگی از پودر وجود دارد. شما یک شیشه معمولی و گلیسیرین، که در هر داروخانه به فروش می رسد نیاز دارند. شیشه ای نیاز به پور کمی شراب، که نیاز به اعتبار بررسی می شود. کافی 50-70 میلی لیتر، و بقیه ممکن است برای هدف مورد نظر خود استفاده کنید. دقت حدود 10 میلی لیتر از گلیسرول اضافه کنید. فقط چند ثانیه و تست کامل شده است.

اگر گلیسرول به تدریج به پایین شیشه ای فرود، بدون تغییر ظاهر آن، بنابراین قبل از شراب طبیعی. پودر باعث گلیسیرین بلافاصله تغییر رنگ، آن به رنگ زرد یا قرمز است.

نوشابه های معمولی

یکی دیگر از راه اثبات شده است. برای انجام این کار، یک لیوان شراب بریزید و به آن یک نوشابه است. حالا با دقت واکنش را مشاهده کند. در انگور طبیعی شراب شامل نشاسته. این دو ماده واکنش نشان می دهند، و در نتیجه شما خواهید دید که چگونه به تغییر نوشیدنی. معمولا او می شود مایل به سبز، مایل به خاکستری یا سایه های مایل به آبی. شراب پودر تغییر نخواهد کرد.

ما جمع آوری اطلاعات در مورد تولید

قابل اطمینان ترین راه چگونه به تعیین شراب طبیعی یا پودر در مقابل شما - آن را در پیش است که در مورد تولید کننده و محصولات خود را پرس و جو. بدون شرکت جدی برای سالهای زیادی درگیر در انتشار از شراب خوب، نمی خواهد با تقلبی رسیدگی کند. البته، این محصول گران تر است، اما کیفیت تضمین شده است.

کارخانه های تولیدی که مثل قارچ در سال های اخیر رشد می کنند، کند مواد اولیه خود را دارد و ظرفیت تولید ندارد. در نتیجه، آنها را مواد اولیه جایگزین استفاده و اشباع بازار با پودر شراب. توجه به قیمت می باشد. قیمت پایین می گوید که کالا دقیقا مصنوعی در مقابل از شما.