لش. غذاهای کالری

قفسه های جذب انواع سبزیجات کنسرو شده. قوطی و قوطی، کوچک و بزرگ، شیشه و آهن، جذب گوجه فرنگی اشتها آور، خیار، نخود سبز ... و آن را به آنچه که در بسته های رنگارنگ پنهان مفید است؟ آیا ما همیشه با توجه به برچسب، که شامل اطلاعات در مورد این محصول پرداخت؟ کالری، ترکیب، منشاء دستور غذا: این مقاله در مورد لش صحبت کنید.

منشاء دستور

کنسرو برای آماده سازی زمستانی را در میزبان Radivoje است که همیشه بسیاری. اما به نظر می رسد لش شیشه وجود دارد. کالری آن را در مورد آنچه که در ترکیب، که به نوبه خود توسط دستور دیکته شامل بستگی دارد.

اعتقاد بر این است که زادگاه گوجه فرنگی با طعم تنقلات - مجارستان. با این وجود، در صفحات برخی از آشپزی حاوی اطلاعاتی است که این غذا در بلغارستان و یا در صربستان را اختراع کرد.

امروز مهم نیست، که در آن این غذا بود. وجود دارد بسیاری از دستور العمل برای این ظرف محبوب است همیشه خوشمزه است، و در برخی موارد، از تند و با مزه مواد تشکیل دهنده مخفی اضافه شده است.

انواع لش

لش - اشتها آور سرد، شگفت زده با انواع سلیقه. اما آنچه باقی مانده همان در هر دستور غذا - فلفل معطر و گوجه فرنگی رسیده آبدار.

لش با گوجه فرنگی و فلفل - یک غذای سبک ساده است، برای یک ساعت یا دو آماده می کند. شما می توانید برای ناهار در یک روز هفته اعمال می شود و تزئین جدول تعطیلات این ظرف. برای آماده سازی لش کیلو گوجه فرنگی را در مخلوط کن خرد کردن، به آن اضافه نیم کیلو فلفل سیاه و سفید شسته و برش را به نوار فلفل، دو قاشق غذاخوری نمک، نصف فنجان شکر،. جرم به مدت بیست دقیقه آب پز. سپس در نیم لیتری شیشه تجزیه، هر اضافه کردن یک حبه سیر خرد شده، استریل 20 دقیقه و درب تاب آهن است.

فلفل لش با آب گوجه فرنگی. ترفند این دستور این است که لازم نیست به سرهم بندی کردن با گوجه فرنگی، بنابراین آماده شدن بسیار سریعتر. در 3 لیتر گوجه فرنگی فلفل آب را - 3.5 کیلوگرم پیاز - 1.5KG، شکر، سرکه، 9٪ هفتم، روغن نباتی - 200 میلی لیتر، نمک - 1.5 ولت. L. مواد تشکیل دهنده مایع و ادویه جات ترشی جات در یک ظرف مخلوط و گرم می شود، پس از آن سبزیجات آماده اضافه کردن و طبخ به مدت بیست دقیقه. گسترش در بانک ها، جمع کردن - و در یک کت خز.

اسنک است که در میز خدمت سرد و گرم. در مورد دوم، اجزای موجود در فرمولاسیون در برش منجمد و بسته بندی. پس از آن فقط نیاز به پخش کردن محتویات بسته را در یک ظرف و جوش برای برخی از زمان.

این ساده است و دستور العمل در دسترس لش. کم کالری. بنابراین، می توان آن را در غذاهای رژیم غذایی استفاده می شود.

غذاهای کالری

هر دستور غذا letcho کالری بستگی دارد در محصولات آن تعبیه شده است. در اینجا برخی از دستور العمل (100 گرم غذا به پایان رسید.):

• با گوجه فرنگی و فلفل - 55 کیلوکالری؛
• با آب گوجه فرنگی - 63 کالری.
• با هویج -75 کیلو کالری.
• لش تنبل با سبزیجات - 75؛
• با بادمجان - 66 کیلوکالری؛
• با کدو سبز - 55 کیلو کالری.

در این دستور غذایی اصلی برای نسخه مجارستانی در ترکیب آن، نه تنها سبزیجات (فلفل، گوجه فرنگی، بادمجان) است. این است که اغلب اضافه سوسیس podkopchonnye گوشت خوک، قارچ، بیکن، برنج. ترتیب، و افزایش محتوای کالری از مواد غذایی است.

این غذا خوشمزه و بسیار مغذی است، محصولات همیشه در دسترس، به طوری که هر زن خانه دار می توانید آن را طبخ و خدمت می کنند.