سوپ ترش: دستور غذا گام

سوپ ترش، دستور العمل که ما نگاه کمی بیشتر، از هر گوشت خوشمزه به دست آمده. با این حال، امروز ما به شما ارائه روش گام به گام در مورد چگونگی ساخت غنای ظرف ابتدا فقط از گوشت گاو در استخوان است.

خوشمزه ترش سوپ: دستور غذا با یک عکس از غذا به پایان رسید

اجزای لازم:

• گوشت گاو تازه بر روی استخوان - 900 گرم؛
• کلم ترش ترشی - 2 فنجان؛
• نمک دریا، فلفل دلمه ای، سس گوجه فرنگی خشک شده - اضافه کردن به طعم و مزه.
• هویج بزرگ - 1 کامپیوتر؛
• سر پیاز بزرگ - 2 عدد؛
• برگ بو - 2-3 قطعه.
• ؛ 3 عدد - غده سیب زمینی کوچک هستند.
• گوجه فرنگی شور - 2 عدد.

تهیه کالا گوشت

سوپ ترش، دستور العمل است که بر روی گاو، باید انجام شود تنها پس از به دقت پردازش محصول گوشت. این نیاز به یک شستشوی خوب، و پس از آن را در یک قابلمه بزرگ را از استخوان قرار داده راست.

پردازش از سبزیجات

مشاهده تمام الزامات مورد نیاز برای آماده سازی از دوره اول، شما مطمئن برای به دست آوردن یک سوپ خوشمزه و مقوی با کلم ترش می باشد. این دستور برای این بعد از ظهر شامل اجزای زیر است: غده سیب زمینی، هویج بزرگ و پیاز. همه این سبزیجات نیاز به تمیز، و سپس ریز ریز ریز کردن. همچنین کلم ترش آب نمک باید به طور کامل نوار و حذف پوست با گوجه فرنگی خوابانده شده، و سپس مش آنها به پالپ.

عملیات حرارتی از مواد غذایی

سوپ ترش (دستور غذا را برای 6-8 وعده طراحی) باید شروع به طبخ با جوش گوشت. برای انجام این کار نیاز به یک گاو اضافه کردن آب، نمک و را به جوش. پس از فوم در سطح براث تشکیل، لازم است به حذف کفگیر، قرار دادن بر روی حداقل مقدار آتش، و سپس طبخ گوشت در طول اولین ساعت. وقتی گوشت گاو بر روی استخوان آماده خواهد شد، لازم است به حذف و سرد. در همان زمان، براث باید قرار برگ سرخ مایل به، هویج، کلم ترش، ترشی تفاله گوجه فرنگی، پیاز، فلفل سیاه و سفید و سس گوجه فرنگی خشک شده است. در این ترکیب، سوپ باید به مدت نیم ساعت پخته شده است.

مرحله نهایی در تهیه سوپ

پس از به عنوان کلم ترش، و همچنین بقیه سبزیجات مناقصه، پور براث مورد نیاز غده سیب زمینی خرد شده. در مرحله بعد، ظرف باید تا زمانی که مناقصه آخرین عنصر پخته شده است. در پایان سوپ شود علاوه بر این باید نمک بریزید (در صورت نیاز)، و همچنین به پخش کردن گوشت، قبل از جدا شده از استخوان ها و ریز ریز کردن را به قطعات کوچک.

چگونه برای خدمت به ظرف برای اولین بار به جدول

سوپ ترش، دستور العمل که ما در این مقاله در نظر گرفته باید به اعضای خانواده در صفحات سوپ عمیق در حالت گرم ارسال می شود. چنین ظرف مایع خواهد بود بسیار خوشمزه تر اگر آن عطر و طعم بیشتر از سبزی های تازه و فلفل و خامه چرب ضخامت دارد. اگر مورد نظر، این شام می توان چاودار یا گندم معرفی شده اند. شایان ذکر است که این ساده است، اما غنای ظرف دارای عطر و طعم خاص دلیل آن است که از مواد تشکیل دهنده معطر مانند کلم ترش و گوجه فرنگی ترشی تشکیل شده است. لذت بردن از غذا!