ساندویچ بسته: دستور العمل

بسیاری از ما استفاده می شود برای شروع صبح خود را با ساندویچ. آنها از نان، قاب، نان چاودار و سبوس ساخته شده است. تا به امروز، پخت و پز شناخته شده است بسیاری از دستور العمل های مختلف مانند غذا. در میان آنها canapés، باز و ساندویچ بسته می باشد. آخرین به عنوان ساندویچ شناخته شده است، و آن است که در مورد آنها خواهد شد در مقاله امروز بحث شده است.

اصول کلی

به عنوان پایه برای تهیه ساندویچ بسته اغلب استفاده از رول های خاص و یا نان پن، که از آن پوسته را قطع کند. قبل از اینکه شما بر روی آن قرار دادن پر، آن را با ترب کوهی رنده شده، سس مایونز، خردل، کره، و یا یک خمیر خاص گسترش یافته است. قرار داده شده در بالای پنیر، سبزیجات، ماهی، گوشت و یا سوسیس. همه این است که با یک تکه دوم نان پوشانده شده است.

علاوه بر ساندویچ معمول، دو اصطلاح وجود دارد ساندویچ گرم است. آنها با همان اصل آموزش دیده، اما در پایان آغشته با تخم مرغ زده شده، در پودرهای سوخاری و سرخ را در یک ظرف نورد، روغن با کره. برای حفظ طراوت و نرمی یک میان وعده، آن را در یک ظرف سوپ خوری قرار داده شده و پوشش با درب.

علاوه بر این، دو و سه لایه ساندویچ وجود دارد. آنها تک جزئی و ترکیب شده است. برای تهیه دومی استفاده شده است با هر یک از محصولات دیگر ترکیب شده است. این می تواند کره، تخم مرغ و ژامبون یا شاه ماهی.

بوقلمون گزینه

این دستور غذا را می توان بسته به سرعت نسبتا تهیه ساندویچ در ترکیه است. آنها آنقدر خوشمزه است که می توان آنها را نه تنها به خانواده برای صبحانه، بلکه برای میز جشن تغذیه می کند. برای اینکه از این میان وعده نیاز به در پیش تمام اجزای مورد نیاز محفوظ می باشد. در این مورد، یخچال و فریزر خود را باید یافت می شود:

• یک پوند بوقلمون.
• 250 گرم زیتون.
• 1.5 قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی.
• سه برگ برگ بو.
• 240 گرم رول نان.
• 0.5 قاشق چای خوری فلفل.
• 1/3 فنجان کشمش.
• فلفل قرمز قاشق چای خوری.
• 8 حبه سیر.
• زیره قاشق غذا خوری.
• پیاز.

که ساندویچ بسته ساخته شده توسط شما، آماده سازی است که می کند زمان زیادی را ندارد، ما تازه و بی مزه بود، لازم است برای تکمیل لیست بالا نمک.

شرح فرآیند

ابتدا باید، انجام سبزیجات. پیاز و سیر از پوسته، جات، ارسال به تابه، روغن با روغن زیتون گرم، و سرخ کنید تا طلایی رنگ قهوه ای نور تمیز. پس از آن، به آنها فلفل، زیره و برگ بو برگ اضافه شده و به پخت ادامه دهید برای دو دقیقه.

فیله ترکیه در آب سرد شسته، کمی با حوله کاغذی خشک و برش را به مکعب اندازه متوسط و ارسال به تابه را با پیاز و ادویه جات. همه این است که کمی اضافه کردن برخی از نمک و طبخ به مدت پنج دقیقه. سپس، در همان ظرف گسترش رب گوجه فرنگی و کمی بعد چند لیوان آب آشامیدنی ریخته و اضافه کردن کشمش و زیتون خرد شده. بعد از جوش پان مایع پوشش داده شده با یک درب و ترک روی حرارت کم. پانزده دقیقه بعد، ظرف ها را از صفحه حذف و استخراج ان برگ سرخ مایل به قرمز.

بنس در نصف کاهش دهد، روغن زیتون روغن کاری و به فر تفت دهید تا 120 درجه ارسال می شود. پنج دقیقه بعد آنها را از فر گرفته و در یک ظرف پخش شده است. پس از آن، مخلوطی از گچ ترکیه و پوشش دوم نصف رول. خدمت به ساندویچ بسته به پایان رسید داغ خدمت کرده است.

گزینه با سوسیس

این ساندویچ ساده، اما بسیار خوشمزه است صبحانه ایده آل برای تمام خانواده. آنها دلچسب به اندازه کافی و مغذی به دست آمده. برای هر یک از اعضای خانواده خود را در صبح به ساندویچ بسته، که عکس خواهد شد بعد از ارائه رفت، شما نیاز به مراقبت که در آشپزخانه بود تمام مواد لازم وجود دارد. در این زمان شما نیاز دارید:

• 100 گرم گوجه فرنگی.
• بسته بندی نان برای نان تست.
• 200 گرم سوسیس پخته شده است.
• 2 قاشق غذا خوری سس مایونز.
• 100 گرم پنیر سخت است.

به عنوان مواد اضافی استفاده می شود نمک و فلفل رایج است.

تکنولوژی آماده سازی

در مرحله اولیه باید شروع به آماده مواد غذایی است. رنده پنیر. گوجه فرنگی را به تکه های شسته را کاهش دهد. بنابراین انجام یک سوسیس پخته شده. همه این است که در یک کشتی مناسب سس مایونز آغشته، نمک، فلفل ترکیب شود، و به آرامی هم زده است.

در sandvichnitsu قبل گرم کردید بگذارید گسترش دو برش نان. چاشنی آماده در بالا قرار می گیرد. لایه نهایی قطعه دیگری از نان است. پس از آن می توان بسته و شامل دستگاه. تهیه ساندویچ آینده به مدت پنج دقیقه بسته شده است. سپس آنها را در یک بشقاب پخش شد و به میز خدمت کرده. این دستور غذا خوب است چرا که شما اجازه می دهد به جای محصولات. بنابراین، برای عدم سس مایونز، شما می توانید تخم مرغ زده شده استفاده کنید. یک سوسیس به راحتی جایگزین مرغ آب پز.

انتخاب با موتزارلا و فلفل

به عنوان بخشی از این ساندویچ ساده، اما بسیار خوشمزه با قطعات گوشت. او خوب که آماده سازی آن می کند محصولات گران قیمت در تامین کوتاه مدت نیاز است. به چنین بسته ساندویچ (دستور العمل های را می توان در انتشار امروز دیده می شود)، در آشپزخانه شما باید حضور داشته باشد:

• 450 گرم پنیر موتزارلا.
• قابهای فرانسه.
• عینک زن و شوهر ریحان خرد شده.
• سه فلفل شیرین.
• 1/3 فنجان روغن زیتون.

در میان چیزهای دیگر، لازم است به فکر می کنم پیش در مورد لحظه مناسب برای معلوم شد به نمک در دست است. مقدار این عنصر در آشپز اولویت های شخصی و خانواده اش بستگی دارد.

دنباله ای از اعمال

اول از همه، شما نیاز به روشن کردن فر. تا زمانی که گرم می شود، شما می توانید شروع به آماده شدن فلفل. آنها شسته شده، obsushivayut با حوله کاغذی و نصف کاهش دهد. نیمه نتیجه گسترش در قفسه فر به طوری که کاهش در پایین و پخت برای یک چهارم از یک ساعت بود. هنگامی که پوست شروع می شود به char، فلفل رول بر و ترک به مدت پنج دقیقه. آنها سپس در یک کیسه کاغذی قرار داده و به طور خلاصه به سمت حذف.

بعد از حدود یک ربع ساعت با فلفل با دقت حذف پوست. چند قطعه سمت چپ بر روی یک صفحه جداگانه برای دکوراسیون بیشتر از ساندویچ و تفاله باقی مانده است به مخلوط کن ارسال می شود. آنها نمیدهد ریحان، روغن زیتون و نمک قرار داده شد. همه از این است به پوره زمین.

قابهای فرانسه، برش درازا. پس از آن، به آرامی از آن را حذف یک خرده کمی. در نیمه گسترش بالا موتزارلا خرد شده. در قسمت پایین تر است پوره فلفل و ریحان قرار داده است. سپس نیمه در بالای یکدیگر قرار داده شده. آماده با ساندویچ موتزارلا خدمت به جدول پوشیده شده است. به آنها یک نمایش خوب را، بین دو نیمه از برش قابهای گسترش خمیر معوق فلفل شیرین.