سالاد با ماهی دودی - ظرافت و سادگی

سالاد با ماهی دودی نمی توان به نام بشقاب ساده روزمره. اما آن را به دلیل پیچیدگی آماده سازی است. چنین ظروف یک پیچ و تاب، که به آنها یک ماده خاص است. در این مورد، نقش خود ماهی دودی. عطر و طعم منحصر به فرد این ماده باعث می شود ویژه سالاد. من را چندین گزینه برای پخت و پز این ظرف.

برای شروع با است یک دستور پیچیده نیست. به آن نیاز دارد در حدود 300 گرم از هر ماهی دودی. همچنین، جوش یک فنجان برنج. از مواد اضافی لازم را به 100 گرم ترب کوهی، رنده شده، حدود دو قاشق غذاخوری آب چغندر جدول و همان مقدار سرکه سازگاری ضعیف، نمک و کمی شکر.

برای شروع آماده پر کردن. مخلوط ترب کوهی، آب چغندر، سرکه و ادویه جات ترشی جات به مزه. ما را از هم جدا ماهی از استخوان ها، آن است که اگر فیله نیست و در یک کاسه سالاد گسترش یافته است. بالا لایه برنج قرار داده است. لایه می تواند تکرار شود به عنوان مورد نظر. هر لایه پور پانسمان آماده شده است. باید در بالای سبزی سالاد با ماهی دودی پاشیده. این بهترین شوید تازه مناسب است. ظرف می تواند خدمت کرده است.

سالاد با ماهی دودی، نیز پیچیده تر وجود دارد. برای دستور زیر ابتدا باید در قالب یک کهکشان مارپیچی جوش 125 گرم ماکارونی. آب باید مقدار کمی نمک باشد. سپس مایع ریخت و کنار بگذارید و آنها را کنار. دو سیب نیاز به پوست کندن و حذف هسته. بعد، آنها را به تکه های کوچک بریده اندازه. آماده سازی ماهی. 200 گرم ماهی (ترجیحا دودی) از استخوان جدا شده و همچنین به مکعب های کوچک را کاهش دهد. مخلوط همه مواد آماده شده. نگاهی شیشه ای از هر یک از سس مایونز و به آن اضافه کنید یک سر از پیاز، رنده شده. این سس لباس پوشیدن و با یک سالاد ماهی دودی. نمک و فلفل را باید اضافه کرد به مزه.

برای سالاد بعدی 200 گرم ماهی خال مخالی دودی نیاز دارند. ما آن را به تکه های کوچک بریده شده است. ما در یک کاسه سالاد گسترش یافته است. سپس آن را به قطع یکی پیاز ریز و به آرامی در سرکه سیب ترشی لازم است. ما لایه دوم آن پخش شده است. بالا سه با کمک یک پنجره اهنی دو قاشق غذاخوری کره. برای این منظور آن برای خنک کردن خوب و یا حتی کمی منجمد ضروری است. همچنین در لایه بعدی 200 گرم است از پنیر سوسیس، که همچنین نیاز به رنده. و در نهایت، قرار 4 تخم مرغ آب پز، شما نیاز به برش های بسیار ریز. لایه promazyvayut سس مایونز و solim در صورت لزوم. این سالاد ماهی دودی می تواند در پیشبرد انجام می شود، پس از آن است که به خوبی خیس.

در حال حاضر، به عنوان مثال از آماده سازی سالاد اصلی با ماهی. برای آماده سازی آن، بر اساس این دو بخش را در مجموع 50 گرم از هر ماهی دودی، یک پرتو متوسط هر سالاد، گوجه فرنگی گیلاس کوچک، 100 گرم لوبیا در غلاف و یا سایر سبزیجات سبز، 4 قاشق غذاخوری دانه کدو تنبل، و یا حتی ماهی کولی اضافه نیاز دارند.

سالاد می توانید هر چیزی را، اما ایده آل برای ماهی دودی موشک مناسب است. پست ها در غلاف می توانید بروکلی، نخود فرنگی و یا مارچوبه جایگزین. جوشاندن سبزیجات، اما نه برای مدت طولانی. آنها فقط نیاز به رها کردن را در آب جوش به مدت پنج دقیقه، و سپس به آب یخ زده تغییر. از طریق چنین اقداماتی می سبزیجات هوشمندانه حفظ ویتامین ها و رنگ خود را از دست نمی. قرار دادن سبزیجات در یک کاسه و به سالاد، که با دست خود پاره اضافه کنید. گوجه فرنگی گیلاس را به دو نیمه برش و اضافه کردن به مواد تشکیل دهنده دیگر. حالا سس سالاد آماده است. نصف قاشق چای خوری خردل، یک قاشق غذاخوری آب لیمو و سس سویا و سه قاشق غذاخوری روغن زیتون. پور این سس سبزیجات و گیاهان. برخی از ذخیره سس. دانه کدو کمی سرخ را در تابه خشک است. ماهی را به قطعات و در سالاد قرار داده است. پور پانسمان باقی مانده است. نورد در بالای دانه کدو تنبل. سالاد با ماهی دودی آماده است. نوش جان!