ساده ترین راه برای حفظ جعفری در فصل زمستان

برخی استدلال می کنند که در سبزی جعفری ترکیب تمام طعم. این واقعا یک توضیحات بسیار خوبی از چمن تابستان آبدار کلاسیک است. جعفری - یکی از کسانی گیاهان که به خوبی رشد می کند. اگر شما در باغ هستند آن است، احتمال زیاد، آن را بسیار. خوشبختانه، راه های بزرگ به سهام تا جعفری وجود دارد. این یک صرفه جویی جدی و یک راه عالی برای تکمیل وعده های غذایی در طول سال است.

رول از سبز منجمد

البته، اگر شما می خواهید به طبخ سالاد ترد، شما برگ جعفری تنها تازه را بپذیرید. با این حال، اگر شما در ساخت سس یا چاشنی خورش دلچسب، سبزی منجمد بیش از حد کامل برنامه ریزی کنید. جعفری را نگه می دارد طعم روشن و بافت آن زمانی که یخ زده. به خصوص طعم انتظار به دست آمده است زمانی که شما آن را به مرحله نهایی از پخت و پز اضافه کنید. شاید شما شنیده ام که گیاهان را می توان در قالب مکعب یخ.

یکی دیگر از راه وجود دارد - برای انجام یک نوع به صورت رول. این ساده ترین راه برای ذخیره جعفری، بسته برای شما مورد نیاز است. نگاهی به یک دسته بزرگ از شسته شده و ریشه خشک شده فضای سبز با - آنها همچنین عطر و طعم را - و آن را در یک پکیج. بصورتی پایدار و محکم جعفری را فشار دهید طوری که آن را در پایین بسته بود، و سپس پیچ و تاب کیسه در یک رول. چاپ کیسه، بسته بندی در اطراف رول نتیجه آدامس و ارسال آن را در فریزر. هنگامی که شما نیاز جعفری، به سادگی گسترش بسته و شکسته شدن به همان اندازه که مورد نیاز است.

خشک جعفری

اگر فریزر هیچ جایی است که می توانید جعفری ذخیره و به صورت خشک شده. اگر یک خشک کن ویژه شما نیست، شما فقط می توانید توسط یک موضوع بسته نرم افزاری آویزان می شود. به هر حال، جعفری قبل از خشک شدن باید به طور کامل شستشو داده شد. اگر هوای خشک، مطمئن شوید که اتاق خنک است و این که تهویه به اندازه کافی خوب است.