رژیم غذایی برای درمان چاقی (8). تعداد رژیم غذایی برای چاقی 8: درباره منو

اضافه وزن - آن است که هنوز یک مشکل است، اما چاقی قدری متفاوت است. این تشخیص تنها می تواند یک دکتر، به این معنی که این به نوعی باید مبارزه شود. در چنین حالتی می شود واقعی درمانی تعداد رژیم غذایی 8.

مختصر در مورد رژیم غذایی

اگر یک فرد است که با "چاقی" تشخیص داده شود، مقابله با این مشکل در شیوه های مختلف. یکی از آنها - یک رژیم غذایی مناسب. در این مورد، دکتر خواهد شد رژیم غذایی برای چاقی تعداد 8 (بدون نسخه دکتر را به استفاده از این رژیم غذایی غیر ممکن است) اختصاص داده است. این برای کسانی که حتی در درجه اول بیماری را کشف کرده اند لازم است. این ارزش و گفت که این یکی از 15 رژیم غذایی، که در یک زمان توسعه داده شد پزشک مبتکرانه شوروی Pevzner است. هدف اصلی از این رژیم غذایی :

1. از دست دادن وزن است.
2. مرمت آب نمک تعادل در بدن است.
3. روند عادی متابولیسم چربی ها.

یک نکته مهم: این رژیم غذایی را می توان تنها به آن دسته از افرادی که با اندام های گوارشی و کبد، و همچنین بیماری های قلبی عروقی ندارد اختصاص داده است. در این مورد، بیمار، و بنابراین شما نیاز به یک رژیم غذایی خاص. پس یک بار دیگر، شما نیاز به مشخص که این رژیم غذایی را باید تنها دکتر اختصاص داده.

ساختار

بنابراین، آنچه با چاقی تعداد رژیم غذایی 8 مشخص؟ چه در این مورد، شما نیاز به یاد داشته باشید؟ این مهم است که به دانستن ترکیب رژیم غذایی خود، به درک چگونه به خوردن خواهد باید این کار را وزن خود را به حالت عادی. جیره روزانه اجباری را شامل می شود:

1. 100 گرم پروتئین.
2. 80 گرم چربی (در این مورد ارزش یادآوری دارد که نیمی از چربی است با منشاء گیاهی است).
3. 120-150 گرم کربوهیدرات (به یاد داشته باشید که شکر از رژیم غذایی خود را به طور کامل مطالعه حذف شدند).
4. مجموع ارزش انرژی روزانه از غذاهای مصرفی باید 1600-1800 کیلوکالری تجاوز نمی کند (مگر اینکه در غیر این صورت به کارگردانی).
5. مقدار روزانه از مایع مصرف نباید کمتر از دو لیتر.

تفاوت های ظریف

این رژیم غذایی دارای تفاوت های ظریف خاص خود را دارد. اگر لازم است که بدانید و به یاد داشته باشید؟

1. در طول پخت، نمک استفاده نمی شود. با این حال، مصرف آن به طور کامل حذف نشده است. نمک می تواند به طور مستقیم به مواد غذایی در وعده های غذایی اضافه شده است. هنجار: 3 گرم در هر وعده غذایی.
2. همه محصولات مصرفی باید کم کالری باشد.
3. مواد غذایی باید از کربوهیدراتهای ساده و همچنین تشکیل شده است، می شود از مقدار کم چربی تشکیل شده است.

یک نکته مهم: رژیم غذایی برای چاقی تعداد 8 فراهم می کند برای روز روزه. بنابراین، می توان آن را کفیر، سیب، گوشت و یا دوره های گیاهی. در این مورد، مقدار انرژی روزانه از تمام محصولات نباید بیش از 1000 کیلو کالری.

موارد شدید

رژیم غذایی در پیشگیری و درمان چاقی درجه 2 و بالاتر (3، 4 درجه) بسیار مهم است. در واقع، در این مورد، وزن اضافی یک تهدید نه تنها به سلامت، اما اغلب برای زندگی بیمار شود. من باید بگویم که در این مورد، به بیمار در یک بیمارستان برای درمان جامع، که حکومت می کند نه این رژیم غذایی قرار داده است. با این حال، حتی در اینجا برخی از تفاوت های ظریف وجود دارد.

1. مصرف انرژی روزانه باید 1200 کیلو کالری تجاوز نمی کند.
2. محصولات غذایی باید حداقل مقدار چربی حیوانی باشد.
3. مصرف مایعات در روز محدود به بیش از دو لیتر است.
4. محروم از مواد غذایی رژیم غذایی و غذاهای که باعث تحریک اشتها می شود.
5. اولویت داده شده به محصولات که شامل رژیم غذایی فیبر.
6. تمام مواد غذایی باید آب پز، خورشتی یا پخته. به طور کامل کنار گذاشته سرخ شده، خرد شده یا مواد غذایی پوره.
7. در تهیه غذاهای شیرین به طور کامل قند از بین برد. اجازه اعطا شده به استفاده از جایگزین مانند فروکتوز.
8. کسری انرژی، خوردن باید 5-6 بار در روز در بخش های کوچک است.

محصولات مجاز

اگر بیمار رژیم غذایی برای چاقی تعداد 8 اختصاص داده، در بر داشت زیر غذاهای را می توان بدون ترس خورده می شوند:

1. نان. گندم و چاودار از آرد گندم. بیش از 150 گرم در روز.
2. گوشت. لین: خرگوش، مرغ، بوقلمون. همچنین انواع کم چرب گوشت گاو، گوشت خوک، گوشت گوساله و بره مجاز است. شما همچنین می توانید ژلاتین و ساردل های گوشت گاو. OK: بیش از 150 گرم در روز است.
3. ماهی و غذاهای دریایی. انواع کم چرب ماهی و همه غذاهای دریایی. بیش از 200 گرم در روز است.
4. محصولات لبنی است. شیر مجاز و همه آن را در حال آماده شدن. شما هم می کرم همچنین ترش، پنیر و پنیر (و محصولات پنیر دلمه) - همه لاغر است. هنجار: 200 گرم در روز است.
5. تخم مرغ. در شب می توانید از یکی تخم مرغ آب پز و املت با سبزیجات مصرف کند.
6. غلات و حبوبات. جو، جو، گندم سیاه - به صورت فله. غلات و حبوبات در سوپ می تواند تنها در تعداد محدودی.
7. سبزیجات. به صورت خام می توان آن را تمام سبزیجات. اگر می خواهید کلم ترش، آن را باید تمیز شود. وعده های غذایی از هویج، سیب زمینی، چغندر و نخود فرنگی ممکن است در یک مقدار از بیش از 200 گرم در روز مصرف می شود. سبزیجات ترشی را می توان در مقادیر محدود خورده است.
8. میوه ها. شما می توانید تقریبا همه چیز و در هر فرم. استثنا موز و انگور است.
9. شیرینی. حل و فصل ژله های مختلف، موس، کمپوت. با این حال، شما باید آنها را طبخ بدون قند.
10. چربی. جدول 8 № (رژیم غذایی) همچنین نشان میدهد مصرف چربی. اما در حجم کوچک است. اگر این کره، خوردن آن را می توانید در یک حداقل مقدار باشد. روغن نباتی در ظروف محدود مجاز است.
11. سس. این رژیم غذایی شامل مصرف گوجه فرنگی، قارچ و سس سبزیجات و سرکه است.
12. نوشیدنی. شما می توانید نوشیدنی سیاه و سفید و سبز چای، قهوه (هر دو با شیر یا بدون). مجاز نوشیدنی ها و نوشابه های میوه بدون شکر اضافه شده است.

محصولات ممنوع

اگر بیمار تخصیص داده شده است جدول 8 (رژیم غذایی برای چاقی)، لازم است تا در مورد محصولات است که باید به طور کامل از رژیم غذایی حذف مطمئن شوید.

1. نانوایی ساخته شده از آرد بردار واحد بالاتر، و همچنین مخمر و خمیر شور.
2. حبوبات، سیب زمینی و سوپ لبنی با علاوه بر این از ماکارونی.
3. گوشت چرب و ماهی. و همچنین دودی و خاویار کنسرو شده.
4. برنج و سمولینا، ماکارونی.
5. آرشیو اطلاعات در بهتر موز و انگور و کشمش، خرما، انجیر.
6. ممنوع است انواع شیرینی، بستنی، ژله و مربا.
7. آن را به از آب میوه های شیرین، کمپوت، و کاکائو خودداری ضروری است.
8. به طور کامل روغن پخت و پز و سس مایونز، سس گرم و ادویه جات ترشی جات، ممنوع است.
9. و، البته، غذاهای ممنوع است که همه به محصولات مربوط، به عنوان مواد غذایی آشغال نامیده می شود.

منو

اگر بیمار یک شماره رژیم غذایی 8 در چاقی اختصاص داده، منو در عین حال ممکن است شرح زیر است:

1. صبحانه: 1. سبزیجات سالاد (شما می توانید روغن نباتی اضافه کنید). همچنین در صبح به خوردن بخش زیادی از پنیر کم چرب.
2. 2. صبحانه را می توان با میوه مانند سیب های تازه لذت می برد.
3. ناهار. بخش نیمی از برش در آبگوشت گوشت، اما بدون گوشت، شما می توانید خامه ترش اضافه کنید. گوشت آب پز، کلم خورشتی، میوه خورشتی.
4. چای بعد از ظهر. شما می توانید با خوردن پنیر کم چرب با شیر.
5. شام 1. اگر بیمار یک رژیم غذایی №8 اختصاص داده، منو شام ممکن است از خورش ماهی، خورش سبزی و چای است.
6. شام 2. ماست کم چرب بهتر است مدت کوتاهی قبل از خواب مصرف می شود.

در انسان، ممکن است یک سوال منطقی: "چرا صبحانه و شام را در دو نسخه ارائه شده" کاملا به سادگی، زیرا مواد غذایی باید کسری می شود، این وعده های غذایی باید چند باشد.

درباره ظروف

اگر بیمار تخصیص داده شده است رژیم غذایی 8، دستور العمل می تواند به میل خود متنوع است. با این حال، ما باید قوانین را زیر یاد داشته باشید:

1. رژیم غذایی باید سوپ باشد. بهترین کار این است که اگر آنها سبزیجات است. همچنین ممکن است به طبخ سوپ در گوشت یا ماهی بدون چربی براث. شامی کباب مجاز (بیش از دو بار در هفته).
2. در نظر گرفته شده محصولات لبنی بسیار مفید است، و همچنین کلم پخته با این رژیم غذایی است. آنها باید توجه ویژه ای پرداخت.
3. شما می توانید انواع مختلفی از چای را انجام دهید، اما آنها باید بدون شکر اضافه شده آماده می شود.
4. به خوبی انجام سبزی و میوه سالاد.

این نکات کمک خواهد برای تنوع بخشیدن به منو و غذا مقررات ویژه اثر دلپذیر، به جای وظیفه "خشک".

افزایش بهره وری

به منظور درو بهترین نتایج رژیم غذایی، شما نیاز به دانستن چند اصطلاح "قوانین طلایی" غذا:

1. ما باید به یاد داشته باشید که مواد غذایی باید کسری باشد. وعده های غذایی نباید کمتر از 5.
2. همچنین احساس گرسنگی را نمی توان تحمل. در چنین حالتی ممکن است به غذا خوردن، به عنوان مثال، یک سیب است.
3. لازم نیست به خوردن، اگر هیچ احساس گرسنگی وجود دارد، حتی اگر آن زمان.
4. در صبح آن را به خوردن وعده های غذایی بیشتر کالری بالا ضروری است.
5. در این حالت، شما باید تا آنجا که ممکن سعی کنید برای از بین بردن تنقلات.
6. اگر در طول غذا آمد احساس سیری، انجام نمی نیاز به غذا خوردن تا همه از صفحات.
7. در طول غذا شما نمی توانید خواندن، تماشای تلویزیون. شما نیاز به تمرکز صرفا بر روی مواد غذایی است.
8. پیوستن به یک رژیم غذایی، به مکان های با بوی دلپذیر نیست. این می تواند اشتها را تحریک بزرگ.
9. محصولات نیاز به خرید در پیش آماده برای لیست. همچنین برای مواد غذایی شما نمی توانید به یک حالت قحطی است.
10. اگر یک فرد در خلق و خوی بد، غذا سوء استفاده نیست.

و به منظور سیری در وعده های غذایی به زودی می آیند، متخصصان تغذیه توصیه به پایبندی به قوانین زیر:

1. قبل از غذا به نوشیدن یک لیوان آب است.
2. قبل از غذای اصلی شما نیاز به خوردن یک سالاد.
3. شما نیاز به خوردن به آرامی. باید به خاطر داشت که مهم است که به خوب جویدن غذا.

انتظارات

چه می توان انتظار داشت، اگر بیمار به یک رژیم غذایی در چاقی 1 درجه اختصاص داده؟ بنابراین، هدف اصلی از یک وعده غذایی تخصصی - اثر مثبت بر سوخت و ساز بدن. این، به نوبه خود، به ناپدید شدن چربی های اضافی بدن منجر شود. با این حال، نتایج سریع باید انتظار داشت. منوی هفته طراحی شده است به طوری که در آن زمان فرد در حدود 1 کیلوگرم وزن از دست داده است. اما آن است که ارزش به یاد داشته باشید که رژیم غذایی است برای مدت زمان طولانی طراحی شده است. و بهترین از همه، اگر چنین قواعد عرضه خواهد برای یک فرد یک تعهد نمی باشد، به عنوان یک هنجار زندگی است.