دونات غیر معمول در کفیر

نه دندان شیرین قطعا قادر نخواهد بود به مقاومت در برابر دونات تازه و معطر. شما فکر می کنم تنها دندان شیرین؟ و اینجا و آنجا. حتی کسانی که ادعا می کنند که برای همه انواع شیرینی، او به طور کامل بی تفاوت، به سختی می تواند کمک کند اما بلعیدن حداقل یک شیرینی بی شیرینی آماده با توجه به دستور العمل های ما.

دونات هوا در کفیر

مواد لازم برای نان شیرینی:
• 250 میلی لیتر ماست؛
• یک عدد تخم مرغ.
• پنج قاشق غذاخوری شکر جدول (می تواند یک کمی بیشتر یا کمتر بسته به سلیقه شما)؛
• خرج کردن نمک؛
• نصف قاشق چای خوری جوش شیرین؛
• سه قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان؛
• دو و نیم تا سه فنجان آرد؛
• روغن برای سرخ کردن دونات؛
• پودر شکر (به صورت پودر).

چگونه به طبخ دونات در کفیر:
1. قرار دادن ماست، تخم مرغ، نمک و شکر و مخلوط همه چیز به طور کامل.
2. سپس جوش شیرین و روغن گیاهی کم اضافه کنید.
3. بعد، آرد را اضافه (غربال) و مخلوط کردن خمیر. در نتیجه، خمیر خود را باید در دست شما آمده است.
4. در حال حاضر ما خمیر ما به دو قطعه به اشتراک بگذارید و از حافظه جمع کردن هر یک را به مخزن ضخامت نمونه از یک سانتی متر.
5. نگاهی به لیوان و قطع آن از محافل آزمون و در داخل دایره، با استفاده از عینک، انجام زنگ تفریح. و به این ترتیب تا زمانی که شما استفاده از تمام خمیر.
6. حرارت تابه بریزید و روغن، در مورد یک سانتی متر از پایین تابه.
7. روغن داغ است نان شیرینی گسترش و سرخ شده در یک طرف و از سوی دیگر در حرارت متوسط.
8. نگاهی از دونات و نم نم پودر (و می تواند).
9. این است که بسیار آسان و ساده، ما دونات روح در کفیر آماده کرده ایم!

این طعم و مزه نان شیرینی به بسیاری از دوران کودکی خود آشنا است. بنابراین، اگر شما می خواهید به مانند یک بچه دوباره احساس، در حال اجرا با به آشپزخانه و شروع به پخت و پز دونات با کاستارد.

پیراشکی با کاستارد
مواد لازم:
• نیم کیلو آرد؛
• دو عدد تخم مرغ.
• یک و نیم لیتر شیر؛
• حدود هفت گرم از مخمر (خشک)؛
• 250 گرم شکر؛
• صد گرم شکلات (سفید).
• روغن نباتی؛
• پودر؛
• نمک؛
• vanilka؛
• دو قاشق غذاخوری هویج (شما می توانید نیست).

یک روش برای تهیه یک نان شیرینی کاستارد.
یک کاسه عمیق و اتصال آن به شیر (250 گرم)، قند (150 گرم)، نمک، یک عدد تخم مرغ، هویج، مخمر، و یک جفت قاشق vanilku قاشق غذاخوری روغن نباتی. بعد، اضافه کردن آرد و ورز می تواند خمیر testo.Ostavlyaem ما برای حدود نیم ساعت.
در حالی که خمیر مناسب است، مخلوط 50 گرم شیر (سرد)، صد گرم شکر و یک عدد تخم مرغ. سپس دو قاشق غذاخوری آرد را اضافه کنید و خوب ماهوت پاک کن زدن تمام ماهوت پاک کن زدن.
دردل یک صد گرم شیر و معرفی آن را به مخلوط شیر-تخم مرغ. هم بزنید تا غلیظ. سپس شکلات را اضافه کنید و هم بزنید تا آن را حل کرده است. ترک کرم سرد شود.
در آزمون شما نیاز به باد توپ، اندازه مثل تخم مرغ است.
سپس توپ کیک در مرکز گسترش یک قاشق چای خوری خامه و به آرامی zaleplivaya لبه دوباره انجام توپ تشکیل می دهد.
فرای دونات در روغن آفتابگردان.
دونات آماده می توانید پودر نم نم اختیاری.

و به خصوص برای کسانی که عشق پیاز بهار سبز، ما به شما نشان دهد که چگونه به طبخ کیک با کفیر در فر با تخم مرغ و پیاز سبز.

برای تهیه کیک در ماست با تخم مرغ و سبز پیاز شما نیاز خواهد شد.

مواد لازم برای خمیر:
• 700 گرم آرد؛
• 350 گرم ماست؛
• 3-4 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن نباتی؛
• یک قاشق چای خوری نمک و شکر.
• 25 گرم از مخمر.

مواد لازم برای پر شدن:
• پنج یا شش تخم مرغ؛
• بسته نرم افزاری از پیاز سبز؛
• نمک.

روند آماده سازی قهوه الکتریک:
1. کمی گرم ماست اضافه کردن مخمر، سپس شکر، کمی نمک و روغن نباتی.
2. سپس شما باید به تدریج آرد بریزید (غربال). مخلوط کردن myagenko خمیر. مخلوط کردن خمیر حدود ده دقیقه طول می کشد تا آن را به رخ الاستیک و به دست خود گیر کرده است.
3. رول پایین خمیر بدست آمده را در یک توپ، در یک کاسه عمیق و plenochkoj پوشش قرار داده است. ما در خمیر برای حدود یک و نیم تا دو ساعت را ترک کند.
4. در حالی که ممکن است به آماده چاشنی. جوش تخم مرغ آب پز سخت، و سپس تمیز و قطع آنها را به مکعب.
5. برش پیاز و آن را به تخم مرغ اضافه کنید. Solim تمرکز بر طعم و مزه. شما می توانید کمی فلفل حتی.
6. هنگامی که خمیر مناسب است، شما نیاز به آن را در جدول و ده دقیقه خمیر. سپس ما رول کردن خمیر را به یک طناب و به قطعات مساوی است.
7. علاوه بر این، هر تکه ای از کیک انجام دهید، در وسط چاشنی و لبه zaschipyvaem قرار داده است.
8. پخت کیک درز گذاشته، سپس روغن آنها را روان و حدود نیم ساعت را ترک کند. سپس کمی بیشتر روغن و ارسال آن را در فر.
9. بتس پخت نیاز به رنگ گلگون در 180 درجه (فر بهتر است).

با دستور العمل های ما شما می خواهید به طبخ دونات در ماست به عنوان اغلب به عنوان امکان پذیر است.