دلمه شرق در multivarka: دستور العمل های ساده

غذاهای شرقی وضوح است، تمام ظروف پر از ادویه جات ترشی جات و عطر و طعم خوشمزه است. به همین دلیل آن است و شهرتی جهانی در آشپز مختلف به دست آورد. غذاهای شرقی، بدون شک، بسیار محبوب هستند، به خصوص دلمه. سعی کنید به این ظرافت تند، لازم است برای رفتن به یک کشور دیگر و یا به بازدید رستوران ها نیست، امروز ما یک دستور منحصر به فرد برای آماده سازی خود به اشتراک بگذارید.

چرخش بسیار خوشمزه و خوب در multivarka دلمه، خوب، اگر این دستگاه شما نیست، پس برای چند طبخ می شود. در کام، آن را شبیه یک رول کلم روسی، تنها "odezhka" عجیب و غریب تر: انگور، درخت هلو و برگ، گاهی اوقات - طیف سبزیجات. روش های آماده سازی انبوه، هر ملت است نسخه منحصر به فرد خود را دارد.

به عنوان پر است به طور سنتی استفاده می شود گوشت خرد شده (و نه پیچ خورده)، آن است که اغلب با برنج، سبزی های تازه مخلوط شده، و، البته، گیاهان معطر شرقی، که به ظرف عطر و طعم خاص و مزه. دلمه گیاهی در multivarka ساخته شده از سبزیجات سرخ: کدو سبز، گوجه فرنگی، یک آبی کم است.

برخی آشپز استفاده گوشت چرخ کرده ماهی در رابطه با آجیل، نعناع و آب لیمو، که با افزودن یک دسته از ادویه جات ترشی جات مختلف است. چاشنی سنتی شرقی آماده منحصرا بره. اما این بدان معنا نیست که آن را می توانید از گوشت های دیگر انجام نمی شود. مطمئن باشید که به تجربه و لذت بردن از طعم و مزه.

چگونه به طبخ دلمه در multivarka؟ شروع با غذاهای دستور پیشنهادی ما، که نیاز:

- هر کیلوگرم گوشت (گچ بری) ؛

- دو لامپ.

- برنج (150 گرم)؛

- برگ درخت مو (500 گرم، می تواند حفظ شود).

- ادویه جات ترشی جات: گشنیز، ریحان خشک شده و پونه کوهی، فلفل، نمک - 5 گرم؛

- رب گوجه فرنگی (20 گرم)؛

- آب (200 گرم).

آشپزی دلمه در multivarka با قصاب شروع می شود. ریز ریز کردن آن را با چاقو به قطعات کوچک (شما می توانید چاشنی را). اضافه کردن پیاز خرد شده، برنج و ادویه. در تاک برگ گسترش در چاشنی قاشق (در پایه) و با دقت به عنوان svertochka بپیچید. لایه های متراکم گسترش multivarku رول در، پر کردن رب گوجه فرنگی، سس از آب و نمک. آیا قفل شده است، "رفع" حالت و آماده برای یک ساعت و نیم. دلمه بنابراین آماده در multivarka عرضه شده با خامه ترش یا ماست. درمان خود را از غذاهای شرقی و سرگرم کردن دوستان.

در این دستور غذایی دوم ساخته شده از سبزیجات

دلمه در multivarka آماده بادمجان، فلفل و گوجه فرنگی. گوشت گوسفند چرخ شده مناسب برای چاشنی.

ابعاد:

- سه گوجه فرنگی؛

- دو لامپ.

- دو بادمجان؛

- دو فلفل شیرین.

- فلفل قرمز؛

- فیله گوشت بره (500 گرم)؛

- کفل (100 گرم)؛

- کره (100 گرم)؛

- فلفل سیاه و قرمز، نمک، سیر (2 حبه).

گوشت با زمین چربی را به مخلوط کن گوشت، در یک ظرف گسترش و بجوش و خروش آمدن بپزید. در پایان اضافه کردن نمک، فلفل قرمز، سیر، فلفل، پیاز خرد شده و 70 گرم کره - همه به هم بزنید و از روی حرارت بردارید.

رسیدن به برش سبزیجات: گوجه فرنگی از کلاه، تمیز از خمیر را حذف کنید. بنابراین یک فلفل است. به عنوان یک نتیجه، شما گلدان های گیاهی را دریافت کنید. برش در امتداد sinenkie، را از داخل، ما حذف "قایق" در آب نمک به مدت 15 دقیقه.

کره بادمجان سرخ شده و فلفل - اجازه دهید خنک شود و پر کردن با پر کردن گوشت.

بادمجان "قایق" چسب و فلفل را با گوجه فرنگی استتار "کلاه است." قرار دادن تمام سبزیجات در multivarku، پر کردن با آب، به نوبه خود بر روی "رفع" حالت و ترک به مدت یک ساعت. دلمه در دست اجرا نم نم با سبزی توصیه می شود و خدمت به سیر یا سس گوجه فرنگی.