دستور العمل کباب گوشت گوسفند

با شروع فصل تابستان ما شروع به فکر می کنم بیشتر و بیشتر در مورد چگونه به خارج در یک پیک نیک و آماده شدن کباب دستور العمل کامل بره. پس از همه، چه می تواند بهتر از هوای تازه، آفتاب گرم، چمن سرسبز، شرکت خوب و عطر و طعم کباب خوشمزه است. و این کباب از گوشت بره معلوم شد واقعا خوشمزه، مناقصه و طعم، شما باید اول به درستی گوشت کیکه؟ این بحث خواهد شد.

اما در ابتدا، کمی تاریخ ...
اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند برای اولین بار در روم باستان است. در آن روزها، برای نرم کردن گوشت و طعم های مختلف آب دریا استفاده می شود. یک روش مشابه در اسکاندیناوی مورد استفاده قرار گرفت. در جنوب اروپا پایه ای برای اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند بود سرکه، تولید به عنوان یک نتیجه از اسیدی شدن از شراب است. به تدریج دستور العمل ترشیجات سخت تر شد، و در هر غذاهای ملی پیچیدگی های خاص ساخت این محصول ظاهر شد.
امروز، صدها نفر از مختلف وجود دارد دستور العمل های اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند . به عنوان یک قاعده، اساس هر یک از این اسیدهای مواد غذایی و نرم شدن گوشت. علاوه بر این از روغن گیاهی، کمک می کند تا برای حفظ آبدار بودن از محصول، و ادویه جات ترشی جات، آن را به طعم مورد پسند.
کباب سس می تواند سرد و گرم می شود. اولین استفاده است اگر شما می خواهید برای دریافت نتیجه سریع است. در حالت دوم برای مدت طولانی طراحی شده است، برای کمک به یک طعم و مزه شدید تر است. پخت و پز است اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند گرم ساده است. برای این منظور، آن است که به جوش آورده، سپس اجازه می دهد تا خنک، پس از آن پور بیش از گوشت و برای حداقل دوازده ساعت نگهداری می شود.
در اینجا یکی از دستور العمل های اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند از گرم با سبزیجات مورد نیاز برای پخت و پز کباب کباب از گوشت بره است. شما نیاز دارید:
• آب سرد؛
• چند برگ بو؛
. • 2 ساعت قاشق نمک؛
• جوز هندی؛
• 3 حبه؛
ریشه • 2 جعفری؛
• 3 پیاز؛
• هویج کوچک؛
• 6 حبه سیر؛
• فنجان یک سوم از سرکه شراب.
غالبا، ترکیب از پایگاه های استفاده از میوه های مختلف و یا آب خود را. اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند ساده از کیوی، پیاز، نمک و فلفل قرمز را به شما لذت بردن از گوشت تمام طول سال. نکته اصلی این است که برای حفظ گوشت در آن برای بیش از دو ساعت نیست، در غیر این هم خواهد پاشید.

تازگی به دست آوردن محبوبیت ترشی سس سویا. این ماده از غذاهای شرقی به ما می آیند و به درستی گرفته جایگاه شایسته در تدوین اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند مختلف کباب. در اینجا یکی کباب دستور از گوشت بره، مناسب برای گوشت خوک، مرغ، گوشت گاو و بوقلمون و ماهی یا میگو است. یکی دیگر از کباب دستور بره. سهام تا:
• یک لیوان سس سویا؛
• آب یک لیمو؛
• خرید قاشق غذا خوری خردل؛
• بسته نرم افزاری از گشنیز؛
• 4 حبه متوسط سیر؛
• 2 قاشق غذاخوری. قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان.
این اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند ممکن است به عنوان سس به گوشت تمام و یا ماهی استفاده می شود.
گوشت قرمز می تواند خوابانده و با کمک ارواح. در آن صورت، ترکیب بندی مناسب از درخت عرعر و کنیاک. نگاهی:
• 4 سرو کوهی؛
• 3 حبه خرد شده جوانه؛
• دارچین قاشق چای خوری؛
• قاشق چای خوری فلفل سیاه و سفید؛
• جوز رنده شده کمی و آویشن؛
• 2 برگ بو؛
• 150 ج. آب زردآلو.
استفاده مرغ کباب بهتر از مشروبات الکلی و یا آبجو.
لیکور اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند عسل:
• 1 قاشق غذاخوری. قاشق هر مشروب؛
• 1/2 هنر. عسل؛
• 2 قاشق چای خوری پودر خردل؛
• نمک.
آبجو اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند عسل:
• یک قاشق چای خوری عسل؛
• 2 حبه متوسط سیر؛
• مقدار کمی نمک؛
• 1 قاشق غذاخوری. قاشق چای خوری زنجبیل رنده شده؛
• -pint آبجو (ترجیحا نور)،
• 70 گرم. مارمالاد (مرکبات).
اگر گوشت آن شما باید به marinate بیش از حد سخت، آماده سازی چنین ترکیب:
• سر کل سیر؛
• برخی از لامپ.
• 0،5 لیتر آب نمک خیار یا نان و نوشیدنی خانه اسید؛
• 3 قاشق غذاخوری. سرکه؛
• نمک.

خواباندن گوشت در ذهن زمان نگه دارید. به مقاومت در برابر هر نوع گوشت شما حداقل نیاز به یک ساعت، سپس آن را به اندازه کافی با تمام مواد درگیر اشباع شده است. همچنین مهم است که آن را بیش از حد است، در غیر این صورت گوشت خواهد بود بیش از حد شل و بی مزه. هر سیخ کباب دستور از گوشت بره، بالا خواهد شما را تجربه لذت واقعی.