کنسرو گوجه فرنگی - یکی از گونه های محبوب ترین و مورد علاقه از چرخش داخلی. سالاد، آب میوه، گوجه فرنگی ترشی و ترشی، adzhika و بسیاری از غذاهای دیگر چشم نواز و طعم، نشان دادن روی میز ما. برخی از دستور العمل های من این فراوانی، ما با شما در حال حاضر به اشتراک بگذارید.
گوجه فرنگی را با شکر قهوه ای
غیر معمول، تند و بسیار خوشمزه گوجه فرنگی شیرین محسوب می شوند. کنسرو با مقدار زیادی قند، آنها، به اندازه کافی عجیب، یک میان وعده بزرگ انواع ظروف. این دستور غذا. بانک ها قرار داده و شسته برگ توت، کرفس. قطره 5-6 نخود فرنگی فلفل شیرین. Dosypte کمی اختیاری دارچین - آن ضرری ندارد، هنگامی که شما گوجه فرنگی شیرین. کنسرو در این دستور غذا، خوشمزه تبدیل گوجه فرنگی سبز یا صورتی قهوه ای. این آنها است و در بانک ها قرار داشت. هر لایه قند آمیخته. 10 کیلوگرم گوجه فرنگی نیاز به 3 کیلو شکر. نمک قرار داده است به مزه. هنگامی که بانک ها توسط "شانه" پر شده است، آنها را با گوجه فرنگی های رسیده و ساییده (حدود 4 کیلوگرم از جرم گوجه فرنگی) مخلوط با شکر باقی مانده را پر کنید. جوشاندن بانک 15 تا 25 دقیقه، بسته به حجم. جمع کردن آنها، به نوبه خود وارونه، پوشش و قبل از خنک کننده به خوبی ترک کنند. چنین گوجه فرنگی شیرین، حفظ را با شکر و بدون سرکه، تمام زمستان تا بهار، نه پورتو وجود دارد. اسید را در آنها از محافظت بسیار عالی است.
گوجه فرنگی شور شیرین
هیچ وجه پایین تر از گوجه فرنگی دستور قبلی خوابانده. پر آماده برای آنها به شرح زیر است: 10 لیتر از مایع نیاز 350-400 گرم نمک، همان مقدار از سرکه، نیم کیلو شکر. در این مورد، یک ترشی گوجه فرنگی شیرین. کنسرو به طوری که آنها به خصوص خوشمزه هستند که، بر خلاف در دستور قبلی، نه قهوه ای و سبز و قرمز و زرد. و بانک های خود را با محصولات نگاه بسیار وسوسه انگیز! بنابراین، در یک ظرف، محل چشمه شسته از سس گوجه فرنگی، برگ ترب کوهی، فلفل شیرین. پر کردن گوجه فرنگی. بالا حتی برخی از سس گوجه فرنگی اضافه کنید. سرکه می تواند به طور مستقیم به قوطی ریخت. اضافه کردن آب نمک. برای این آب جوش، نم نم در نمک و شکر حل شود. کوزه پر استریل به مدت 15-20 دقیقه، جمع کردن. من فکر می کنم، شما این کنسرو شیرین لذت بردن از گوجه فرنگی. در فصل زمستان، آنها - دقیقا آنچه شما نیاز دارید!
گوجه فرنگی با آب سیب
از آنجا که همه در مقاله حاضر به حفظ خانه و نه غیر معمول اختصاص داده، سپس گزینه بعدی شما علاقه مند هستند. او در خود اصلی او است، چرا که آن را ترکیبی از میوه ها و سبزیجات. دستور غذا برای گوجه فرنگی شیرین کنسرو زیر است: گوجه فرنگی رسیده شستشو، سوراخ در نزدیکی قلمه قرار داده و در بانک ها. پور آب جوش، اجازه دهید ایستادن برای 10 دقیقه. سپس آب، جوش بریزید، دوباره پر کنید. باز هم، منتظر 10 دقیقه، تخلیه. حرارت به نقطه جوش آب سیب، قرار دادن نمک در آن (30 گرم در هر لیتر از مایع) و شکر (100 گرم از همان تعداد)، جوش گوجه فرنگی بریزید بانک و نزدیک به آنها. طبق معمول، شما باید آنها را به ایستادگی لغو و تحت پوشش روز، پس از ارسال در انبار است.
نوش جان!