حلزون - آنچه در آن است؟ Rapa: دستور العمل

شل rapana سوغات مشترک است که گردشگران را به ساحل دریای سیاه به ارمغان بیاورد. می توان آن را به گوش خود را به کار برده و گوش دادن به "صدای دریا." شل rapana، اتفاقا، مشخصه تفریحی در دریای سیاه است. این نیم قرن پیش ظاهر شد. در داخل پوسته ساکنان توسط یک موجود عجیب به نام حلزون. آنچه در آن است برای ایجاد. ما که هستیم این موضوع را بررسی کند. نگاهی نزدیکتر به این زندگی دریایی. علاوه بر این، ما از غذاهای که شما می توانید با آن طبخ را توضیح دهد. بنابراین اجازه دهید شروع ...

حلزون: آنچه در آن است برای "وحش"؟

این درنده شکم. بود یک مدت طولانی در شرق دور وجود دارد. در طول زمان آب نمک، و عکس که شما می توانید در این مقاله را ببینید در دریای سیاه ظاهر شد. است یک فرضیه آن وجود دارد. اعتقاد بر این است که برخی از rapaniha چسب تخمگذار تخم مرغ به پایین کشتی که به دریای سیاه به بیرون میره. در شرق دور این صدف است نه بیش از چهار سانتی متر طولانی است. دریای سیاه rapana است شما می توانید به اندازه فنجان را ببینید. شما می دانید، دلیل این اتفاق چیست؟ از آنجا که اقیانوس آرام rapanov ستاره خوردن. به همین دلیل است سخت پوستان رشد نمی کند. در دریای سیاه، علاوه بر مردم، هیچ کس می خورد rapanov. این صدف فاجعه دریای سیاه شد. دلیلش این است که این درنده تغذیه دوکفه. شور سوراخ در پوسته خود حفر زبان خود (radula) که دندان روکش شده است. از طریق این سوراخ تزریق سمی که فلج تاشو صدف، و هرچه آنزیم ها (گوارش) در داخل پوسته. پس از آن، همه آن را می خورد-مکیدن درنده است.

در طول زیستگاه در آب نمک دریای سیاه تقریبا به طور کامل نابود تعداد اسکالوپ و صدف.

چگونه برای به دست آوردن پوسته صدف؟

راه های مختلفی وجود دارد. شما می توانید آن را با یک چاقو یا دست خود خاص است. در ابتدا شما نیاز به rapana در دست چپ و انگشت راست (یا همان چاقو) باید به شدت باشد جلو و صدف، با قرار دادن بین سینک و "پا" انگشت. به این ترتیب، شما بلافاصله بخش غیر قابل خوردن از rapana گوارش جدا کنید. این کار بسیار وقت گیر است. همه شما باید انجام دهید سرعت و به راحتی، از تعویق حلزون می تواند پنهان سینک به اندازه کافی عمیق.

پس از این روش، شما می توانید انگشتان دست خود را به رنگ بنفش است. این روش مناسب برای تمیز کردن تنها rapanov بزرگ (بزرگتر از شش سانتی متر) است.

راه دیگر - "گرم"

Rapana می تواند در راه دیگر دریافت کنید. این روش نیاز به مقدار زیادی از صبر و شکیبایی از هنرمند. rapanov برای اولین بار نیاز به جوش. پس از آن، عصاره حلزون بسیار ساده است. اما هنگامی که پخت و پز را به بوی بسیار ناخوشایند ایستاده، به عنوان با rapana گوشت آماده خواهد شد و بخشی گوارش.

روش سوم - "سرد"

اگر گزینه اول شما به نحوی دوست ندارند، ما به شما پیشنهاد سوم. در این زمان باید منجمد rapanov زنده است. در فریزر آنها باید حدود سه ساعت صرف. پس از انجماد، آنها باید از یخچال و فریزر حذف و ترک به گرم شدن. سپس شما یک چنگال نیاز دارند. با استفاده از آن ما خواهد شد از تاشو جدا شده است. بدن Rapana باید توسط از بین بردن اضافی، می روم تنها خوراکی "پا" (قسمت جلو از لاشه) تمیز می شود. شما می توانید صدف و کبد را بخورند، اما اگر شما هیچ تجربه در زمینه ساخت این توقف غذاهای دریایی در حالی که در جلو. اکنون روشن است که حلزون است. آنچه در آن است برای غذاهای دریایی ما به طور مفصل شرح داده شده است، همچنین در چگونه به درستی از صدف از نگاه کرد. در حال حاضر ما در مورد چگونگی آماده شدن صحبت کنید.

Rapa: پخت و پز دستور العمل

از این نرم تن می تواند بسیاری از غذاهای خوشمزه، از سوپ، سالاد و غذا پایان دادن به انجام. که خوشمزه، شما می توانید با استفاده از آب نمک را خلق کرد؟ دستور العمل برای غذاهای مختلف را معشوقه فکر می کنم به عنوان آنها بسیار متنوع هستند، با هر یک از آنها به نفع خود را دارند.

لغو احکام صادره در عجله rapanov

برای این ظرف شما نیاز دارید:

• تخم مرغ - 4 عدد؛
• Rapa - 500 گرم؛
• آب یک لیمو.
• کاهو - به طعم و مزه.
• "هلند" پنیر (جامد) - 150 گرم؛
• ادویه جات ترشی جات - به مزه.

لغو احکام صادره ی آشپزی

1. نگاهی گوشت rapana، برش آن را به نوار.
2. سپس به آن نیاز دارد پنیر. باید در اهنی درشت مالیده شود.
3. سپس، آب لیمو و تخم مرغ، ماهوت پاک کن زدن مواد تشکیل دهنده به طور کامل. اضافه کردن ادویه جات ترشی جات. و سپس دوباره خوب مخلوط کنید.
4. در حال حاضر تمام مواد را با هم مخلوط کنید.
5. اسکرودیت بر روی یک صفحه قرار داده، پور روغن آفتابگردان. یک آتش سوزی کوچک.
6. شما می توانید در یک ظرف با otbivnushki قاشق قرار داده است.
7. از آنجا که دو طرف باید آنها را سرخ کنید.
8. سپس یک صفحه، قرار دادن در کاهو زیبا و لغو احکام صادره ی بالا است. همه ظرف آماده است.

آب نمک مرزه برای اصل

این ظرف به کسانی که عشق ظروف غیر معمول تجدید نظر شود. چگونه به طبخ آب نمک در چنین راهی؟ که خواهد شد بگویید. اما در ابتدا، ما مواد تشکیل دهنده. بنابراین، ما باید:

• گوشت rapanov - 500 گرم؛
• پیاز - 200 گرم؛
• زغال اخته - 100 گرم؛
• کرم (15٪ چربی) - 100 گرم؛
• ادویه جات ترشی جات - به مزه.

آماده غذاهای دریایی خوش طعم

1. اول، ما نیاز پیاز. باید آن را از پوسته تمیز. علاوه بر این، آن را باید به melenko را کاهش دهد.
2. سپس تابه را روی اجاق گاز قرار داده، روغن نباتی پور (روغن آفتابگردان استفاده می شود)، به نم نم پیاز خرد شده.
3. پس از آن ما نیاز خودمان غذاهای دریایی (آب شور). آنها نیاز به به نوار قطع می شود. پس از آن، آنها باید به پیاز را در تابه بریزید.
4. حالا خامه و ادویه جات ترشی جات، اضافه کردن به همان.
5. بجوش و خروش آمدن بیش از یک حرارت کم به مدت سه دقیقه.
6. پس از آن، زغال اخته، آن را به تابه اضافه کنید. خورش به مدت سه دقیقه است. که همه ظرف می تواند خدمت کرده است. در ضمن، باید آن را به صورت گرم مصرف می شود. را به مواد غذایی خوش طعم جذاب تر، اضافه کردن سبزی.

غذاهای دریایی با سس گوجه فرنگی

چگونه او آماده بود آب نمک خوشمزه؟ دستور العمل های مختلف می باشد. شما می توانید، برای مثال، به غذاهای دریایی با سس گوجه فرنگی. بنابراین، برای آماده سازی نیاز:

• هویج - 1 کامپیوتر؛
• آفتابگردان و یا روغن زیتون - 30 گرم؛
• حبه سیر - سه قطعه؛
• آب نمک - 250 گرم؛
• رب گوجه فرنگی - 5 گرم؛
• ادویه جات ترشی جات - به مزه.

سس غذاهای دریایی آشپزی

1. شما ابتدا باید جوش به مدت یک دقیقه آب نمک. سپس شما نیاز به آنها را برش را به مکعب.
2. هویج و پیاز را تمیز کنید، melenko یا مالش بر روی یک پنجره اهنی را کاهش دهد.
3. بعد، ما نیاز به یک تابه. آن را به ریختن روغن لازم است. همچنین پیاز، سرخ تا قهوه ای طلایی ارسال.
4. سپس هویج اضافه کنید. بجوش و خروش آمدن برای هشت دقیقه.
5. حالا رب گوجه فرنگی را. اضافه کردن آن را به تابه، برای ارسال همان آب نمک. نمک و فلفل ظروف.
6. بجوش و خروش آمدن روی حرارت کم به مدت شش دقیقه.
7. قبل از خاموش کردن، اضافه کردن سیر (ریز خرد شده). سپس تابه با درب پوشش و خاموش کردن آتش است. که همه آماده سازی تکمیل rapana با سس است. آماده به خدمت گرفته شود.

خورشت سبزی با Rapanu

چگونه به طبخ آب نمک؟ شما می توانید آنها خورش است. برای این کار ما نیاز به:

• فلفل - 500 گرم؛
• ادویه جات ترشی جات - به طعم.
• آب نمک - 200 گرم؛
• پیاز - 1 قطعه؛
• سس مایونز - به طعم و مزه.
• سبزی - به طعم و مزه.
• گوجه فرنگی - 200 گرم است.

خورش پخت و پز

1. تعظیم، تمیز آن را از پوسته، برش melenko.
2. قرار دادن ظرف را روی اجاق گاز، ریختن روغن، نم نم سبزیجات خرد شده در آن است. طبخ تا طلایی شود.
3. گوجه فرنگی، به قطعات کوچک خرد بشویید. کنار گذاشته در حال حاضر.
4. سپس فلفل را، ریز ریز کردن آن و اضافه کردن به پیاز. جوش برای برخی از چهار دقیقه.
5. پس ما نیاز آب نمک. آنها باید به نوار را کاهش دهد. بعد از آن شما نیاز به اضافه کردن به تابه و جوش برای برخی پنج دقیقه.
6. بعد، حذف ظرف را از آتش است. اضافه کردن گوجه فرنگی خرد شده قبلا و سس مایونز.
7. در حال حاضر تمام مواد را به خوبی مخلوط کنید. بعد از آن شما می توانید خدمت می کنند. بهترین کار این است به خوردن خورش با Rapanu گرم است. بنابراین بهترین شما می توانید طعم و مزه یک ظرف را تجربه کنند.

سیب زمینی سرخ شده با صدف

این یک ظرف بسیار ساده است. این است که قادر به طبخ حتی یک کودک (البته، تحت نظارت پدر و مادر) خواهد بود. ساخت آن آسان و زمان برای ایجاد غذاهای شما بسیار زیاد است صرف. بنابراین، آنچه ما نیاز به آماده سازی:

• سیب زمینی - 500 گرم؛
• نمک - به طعم و مزه.
• Rapana - 100 گرم؛
• روغن پخت و پز (سرخ کردن)؛
• پیاز - 1 قطعه؛
• ادویه جات ترشی جات - به مزه.

سیب زمینی پخت و پز

1. نگاهی به سیب زمینی، شستشو و تمیز آن را. برش را به قطعات کوچک است.
2. پیاز پاک از پوسته، ریز ریز ریز کردن.
3. تابه، روغن نباتی پور. هم بزنید تا سیب زمینی و پیاز.
4. پنج دقیقه تا پخته شده اضافه کردن آب نمک خرد شده.
5. نمک و فلفل.

به چنین خوشمزه، مفید به آب نمک را بیشتر. دستور العمل برای سالاد - این چیزی است که ما در حال حاضر با توجه به پرداخت.

سالاد "دنیای جدید" - خانه های عجیب و غریب

این ظرف است که معمولا افرادی که در تعطیلات به دریای سیاه خورده است. اما آن را نیز می توانید در خانه پخته شود. این نیاز خواهد داشت:

• آب نمک - 300 گرم؛
• پنیر - 200 گرم؛
• روغن نباتی (برای سرخ کردن)؛
• پیاز - 2 قطعه.
• صدف - 300 گرم؛
• شراب قرمز (شیرین) - 100 میلی لیتر است.

سالاد پخت و پز

1. اول، تعظیم، تمیز کردن آن از پوسته، برش melenko.
2. قرار دادن ظرف را روی اجاق گاز، سپس روغن (آفتابگردان)، پور، پور پیاز خرد شده را به پیاز است.
3. پس ما نیاز آب نمک و صدف. ریز ریز کردن آنها و اضافه کردن به پیاز. خورش بپزید.
4. پنیر به قطعات کوچک خرد و مالش بر روی یک پنجره اهنی.
5. ترکیب تمام مواد تشکیل دهنده را در یک کاسه. نم نم ظرف بالا با شراب قرمز است.

سالاد "رویا"

در ادامه موضوع سالاد، و لمس بر روی ظرف به نام "رویای". این کاملا یک ظرف خوشمزه است. در قلب این همه همان آب نمک. بنابراین، برای تهیه یک ظرف، شما نیاز دارید:

• گوشت rapana - 600 گرم؛
• ذرت - 200 گرم؛
• سبزی - به طعم و مزه.
• تخم مرغ - 4 عدد؛
• خیار - دو قطعه.
• سس مایونز - 150 گرم (و یا به سلیقه شما).

فرایند تهیه سالاد با همین عنوان "رویا"

1. اول، شما نیاز به جوشاندن غذاهای دریایی. برای حدود یک دقیقه. سپس شما نیاز به آنها را برش را به نوار.
2. تخم مرغ، بیش از حد، جوش به مدت پنج تا ده دقیقه. ریز ریز کردن ریز.
3. سپس آب نمک و تخم مرغ مخلوط کنید. پس از ذرت کنسرو اضافه کنید. مواد تشکیل دهنده کاملا مخلوط.
4. خیار باید شسته شود و melenko را کاهش دهد. سپس آنها را به مواد تشکیل دهنده دیگر اضافه کنید.
5. پور در به سس مایونز و به خوبی تمام مخلوط کنید.
6. نمک و فلفل ظرف.
7. قبل از ارسال یک سالاد شگفت انگیزی به نام "رویا"، شما می توانید با سبزی تزئین.

در اینجا ما غذاهای جالب با Rapanu ذکر شده است. ما امیدواریم که که شما آنها را دوست. در حال حاضر ما در یک موضوع مهم را لمس کند.

هزینه

حلزون چقدر است؟ قیمت غذاهای دریایی از 200 تا 400 روبل متفاوت است. این هر کیلوگرم است. هر چند که همه بستگی به دقیقا همان جایی که شما به دست آوردن. توجه داشته باشید که بخش عمده ای خواهد شد، البته، ارزان تر به خرید آب نمک. عکس از نرم تنان شما در این مقاله را ببینید. به یاد داشته باشید ظاهر خود را، به طوری که هنگامی که شما به دست آوردن غذاهای دریایی، نه هم اشتباه کند، به عنوان مثال، با صدف.

نتیجه

اکنون روشن است که حلزون است. این موجود است، ما در مورد بحث. همچنین مشاوره خوب برای زنان خانه دار پخت و پز سخت پوستان است. ما امیدواریم که شما از وعده های غذایی آنهایی که خیلی خوشمزه و سالم دوست خود را متنعم، تنها به دلیل آماده شدن آب نمک، دستور العمل مانند غذاهای بسیار متنوع است. هر زن می تواند چیزی است که او لطفا پیدا خواهد کرد. نوش جان!