آشپزی در خانه. ماهی با سبزیجات در multivarka

ماهی شاداب با سبزیجات در multivarka است نه تنها بسیار خوشمزه است، بلکه ظرف بسیار سالم است. این ظرف می تواند با خیال راحت در رژیم غذایی برای افرادی که به رژیم غذایی پایبند گنجانده شده است. ماهی و سبزیجات حاوی مقدار قابل توجهی از عناصر مفید و مهم و اسیدهای آمینه برای سلامت. در این مقاله شما را به خوشمزه ترین دستور العمل برای این ظرف یاد بگیرند.

ماهی با سبزیجات در multivarka

برای تهیه غذاهای شما نیاز به سه ماهی بزرگ از اندازه متوسط (دردویل، آرژانتین، هیک)، یک پیاز بزرگ، روغن نباتی، دو گوجه فرنگی، کمی آرد، برخی از فلفل شیرین، ادویه جات ترشی جات.

دستور العمل

شستشو ماهی در آب سرد. حذف احشاء و امعاء و مقیاس. دوباره با آب بشویید لاشه و تخلیه آنها را با یک حوله کاغذی. در یک کاسه بریزید کمی آرد و رول آن در ماهی ما. فراموش نکنید که برای مالش لاشه را با نمک و ادویه جات ترشی جات. ظرفیت Multivarki روغن بریزید. قرار دادن ماهی و به نوبه خود حالت "داغ" به مدت نیم ساعت. صبر کنید تا لاشه سرخ، سپس آنها را به نوبه خود بیش به طرف دیگر و در ادامه به بجوش و خروش آمدن. در این زمان، شستشو و ریز ریز کردن سبزیجات. پیاز و فلفل دلمه ای - نیم حلقه، گوجه فرنگی - مکعب بزرگ است. تقریبا ماهی انتقال به پایان رسید به یک صفحه جداگانه، و محل ظرف Multivarki سبزیجات آماده شده است. شما می توانید کمی روغن در صورت لزوم اضافه کنید. حالت "داغ" به propasseruyte سبزیجات تا زمانی که نرم هستند. دوره هم بزنید سیلیکون ظرف یا کفگیر چوبی. پس از در کاسه پنج دقیقه، محل ماهی. همه مخلوط. در صورت لزوم اضافه کردن نمک. بستن درب و مجموعه ای از "رفع" حالت. ماهی با سبزیجات در multivarka آماده در پانزده دقیقه خواهد بود. نوش جان.

ماهی قزل آلا با برنج و سبزیجات

مواد لازم: فیله ماهی قزل آلا (500 گرم)، 250 گرم برنج، یک فلفل، هویج، نیمی از یک لیمو، 20 گرم گردو، مقداری جعفری تازه است.

روند آماده سازی

چگونه به طبخ ماهی با سبزیجات؟ نخست شستشو در آب سرد فیله. تخلیه آن را با یک دستمال، و سپس برش را به قطعات جداجدا سفارش داده شده. Podsolite ماهی کم است. به طور کامل کردن برنج کاملا شستشو. فلفل و هویج، تمیز و برش را به مکعب. ریز آجیل با چاقو ریز ریز کردن. قرار دادن برنج در ظرف بریزید و Multivarki مقدار مورد نیاز آب (به عنوان در دستورالعمل). آیا نمک را فراموش نکنید. بیش از برنج ظرف مجموعه کشتی بخار. در جای خود فیله. آجیل نم نم در بالا از ماهی است. پوشش ظرف را با پوست. بر روی کاغذ، پخش کردن سبزیجات آماده شده است. آنها همچنین نیاز به مقدار کمی نمک است. روشن کردن "پلو" حالت و یا "برنج". زمان پخت و پز - یک ساعت. وقتی غذا آماده است، به دقت اتصال برنج و سبزیجات. بالا با ماهی. نم نم ظرف را با آب لیمو و چاشنی زدن با سبزی.

ماهی تحت سبزیجات

مواد لازم: دو گوجه فرنگی، هویج 2، یک لامپ بزرگ، سه فلفل، آب لیمو، 200 گرم پنیر، کره، نمک، چمن زیتون. همچنین نیاز به سه از ماهی یا شش نسل.

دستور غذا برای

ماهی تحت سبزیجات در multivarka به شرح زیر آماده: در یک کاسه جداگانه، مخلوط آب لیمو و ادویه جات ترشی جات. شستشو ماهی، و سپس خشک، برش قطعات. نم نم برش با روغن زیتون و کت با اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند. ارسال ماهی خود را برای برخی از زمان به marinate در یخچال و فریزر. سبزیجات خوبی شستشو در آب، و سپس حلقه قطع آنها. رنده پنیر. انتقال ماهی ترشی را به یک کاسه Multivarki. او در بالای پیاز، برش هویج، گوجه فرنگی غیر روحانی. در پایان - فلفل. اگر مورد نظر، ظرف می تواند مقدار کمی نمک است. مجموعه ای از "پخت" حالت چهل دقیقه. در پایان با پودینگ پنیر بپاشید و ظرف روی حرارت بگذارید به مدت پانزده دقیقه دیگر. ماهی با سبزیجات در multivarka آماده شده است. به آرامی با قرار دادن ظرف در یک بشقاب بزرگ، نم نم با گیاهان و خدمت برای صرف شام. نوش جان!