کرم خوشمزه ژله با ژلاتین: بهترین دستور العمل، به خصوص پخت و پز و بررسی

همه ما از نور عشق دوران کودکی و دسر خانگی خوشمزه است. بنابراین، به سختی کسی از شما بدهد تا ژله را با خامه ترش. دستور غذا با ژلاتین، شما با خواندن مقاله امروز یاد بگیرند.

توصیه های عمومی

لازم به ذکر است که آن را ظرافت گران ساخته شده از محصولات ساده و مقرون به صرفه، که اکثر آنها تقریبا همیشه در هر آشپزخانه نگه داشته است. مطلوب آن است که استفاده از با کیفیت تنها بالا و مواد تازه برای ایجاد یک دسر خوشمزه و سالم است. این است که در ژلاتین، شکر و خامه ترش است. در حالت دوم نباید بیش از حد اسیدی است. با توجه به محتوای چربی آن است، بدون هر گونه شرایط خاص وجود دارد.

وابسته به رژیم غذایی ژله، کرم را با شکر به جای ژلاتین و یا پودر ممکن است به جایگزین های طبیعی یا مصنوعی اضافه شده است. برای اضافه کردن برخی از سرگرم کننده را به طعم و مزه از دسر به پایان رسید، ممکن است برای قرار دادن یک نارگیل اضافی، هر آجیل خرد شده، شیر، کاکائو، شکلات، انواع توت ها و یا تکه های میوه. به انتقال یک عطر و طعم تجربه خوشمزه آشپز اداره در چنین ترکیب رفتار پوست، اسانس، شربت، دارچین یا وانیل.

نسخه کلاسیک

لازم به ذکر است که سنتی ژله خامه ترش (دستور ژلاتین زیر بحث خواهد شد) با علاوه بر این از وانیلین آماده شده است. می توان آن را به عنوان یک درمان مستقل استفاده می شود، و می تواند به عنوان یک پرکننده برای کیک و شیرینی های مختلف استفاده می شود. قبل از شروع این روند، مطمئن باشید که آشپزخانه شما است که تمام محصولات لازم است. در اختیار شما است که باید باشد:

• چهار صد گرم خامه تازه.
• دو قاشق غذا خوری ژلاتین.
• صد گرم پودر شکر.

به منظور معلوم شد ژله خامه ترش خوشمزه و نور با ژلاتین، لیست بالا از مواد تشکیل دهنده باید کمی افزایش یافته است. علاوه بر این، آن را معرفی پنجاه میلی لیتر آب و یک بسته شکر وانیلی. در ضمن، جزء دوم را می توان با عصاره خالص و یا جوهر جایگزین شده است.

تکنولوژی آماده سازی

در یک انبار و همراه با ژلاتین و آب به مدت سی دقیقه برداشته شود، به سمت. پس از این زمان مخزن پر از توده متورم است به حمام آب ارسال کنید و سعی کنید به ذوب شدن همه ذرات ریز.

در یک کاسه مخلوط کردن جداگانه تمیز خامه ترش، وانیل و پودر شکر. همه به درستی با استفاده از یک غرفه معمولی تا انحلال کامل از کوچکترین دانه میل. به عنوان یک نتیجه، شما باید توده مایع به اندازه کافی. در مرحله بعد آن را به تدریج به ژلاتین ریخته، بدون توقف به کار یک ماهوت پاک کن زدن. یک ظرف را با مخلوط حاصل قرار داده شده در یخچال و فریزر. پس از چهار ساعت، به خوبی ژله و کرم ژلاتین، دستور العمل که ما با توجه به در انتشار امروز، تزئین شده با نارگیل، انواع توت تازه، تکه های میوه و یا خامه و خدمت منجمد.

نسخه میوه

این دستور غذا را کمی متفاوت از سنتی است. برای تهیه این دسر یک مجموعه کمی متفاوت از مواد تشکیل دهنده است. قبل از شروع، لازم است تا بررسی کنید که آیا شما همه چیز را در نوک انگشتان خود را شما نیاز دارید. در این مورد، آشپزخانه خود را باید وجود داشته باشد:

• نیم کیلو چربی خامه ترش.
• بیست گرم ژلاتین.
• با توجه به یک موز و کیوی.
• 250 گرم شکر قهوه ای است.
• نیمی از پرتقال است.
• صد گرم از توت فرنگی.

در درخواست از کرم ژله با ژلاتین میوه می تواند یک سوم از یک قاشق چای خوری عصاره وانیل را اضافه کنید.

شرح فرآیند

اول، شما نیاز به با ژلاتین. این است که به ریخت و یک فنجان سوم از آب گرم و ترک برای حدود یک ساعت. در این زمان او هم به متورم درستی داشته باشد.

در یک ظرف عمیق پر از کرم سرد، شکر و وانیل را ارسال کنید. همه به طور کامل با یک مخلوط کن تا دانه به طور کامل حل میل.

سبزیجات قبل شسته شده و پوست کنده به قطعات کوچک را کاهش دهد. کار از ساقه توت فرنگی در نیم تقسیم خلاص شوید. خیلی میوه های بزرگ برش را به چهار قطعه است.

ظروف با ژلاتین متورم است بر روی دال قرار می گیرد، به جوش آورده و بلافاصله از روی حرارت برداشته شده است. جرم گرم است به تدریج به کرم ریخته و به طور کامل مخلوط می شوند. پس از آن، در همان ظرفیت از ارسال قطعه از موز، کیوی و توت فرنگی. ژله بستنی در عمل آماده با ژلاتین گذاشته در kremanki، پوشش داده شده با چنگ فیلم و در یخچال قرار داده است. پس از دو ساعت، دسر می تواند در خدمت.

نسخه گردو

این دستور جالب است به دلیل آن است بادام آسیاب شده. به پس از آن تا به حال به قطع روند پخت و پز و به شرکت در جستجو برای قطعات از دست رفته، مطمئن باشید برای بررسی در پیش است که آیا همه چیز شما در کابینت آشپزخانه شما نیاز وجود دارد. در زرادخانه خود باید:

• نیم لیتر خامه ترش.
• 150 گرم شکر.
• نصف فنجان بادام بو داده.
• ساشه از ژلاتین.
• نیم لیوان شیر است.

اول، شما نیاز به با ژلاتین. شیر آن ریخته و به طور خلاصه کنار گذاشته کنار. پس از تورم گرانول هستند به ماهی تابه و بشقاب گرم ارسال، فراموش کردن نیست طور مداوم تکان دهنده. جوش ژلاتین لازم نیست. مهم این است که آن را به طور کامل در شیر حل می شود.

در یک کاسه پر از خامه ترش، پور قند و ماهوت پاک کن زدن به طور کامل با استفاده از یک مخلوط کن. پس از جرم و در نتیجه ریخته شد به تدریج ژلاتین. پس از آن، پایه و اساس برای پیش دسر اضافه بادام خرد شده در چرخ قهوه و خوب مخلوط کنید.

مخلوط به دست آمده را در کاسه بستنی یا فنجان ریخته می شد و به یخچال و فریزر ارسال می شود. چند ساعت بعد، کرم ژله کاملا منجمد با ژلاتین و آجیل به میز خدمت کرده.

بررسی زنان خانه دار

زنان که به طور منظم زیاده خانواده اش این دسر آسان، ادعا می کنند که طعم خود را به هیچ وجه پایین تر از کیک خریداری کرد. خوشحال خود را به غذا خوردن نه تنها بزرگسالان بلکه کودکان.

همانطور که برای ژلاتین، ممکن است به همان اندازه نیز ورق کاربردی و تجسم پودر. با این حال، بسیاری از زنان خانه دار با تجربه توصیه به استفاده از یک ثانیه، دلیل آن است که بسیار در دسترس تر و آسان تر به دوز.